野菜

蒲公英, 黄金领域

在蒲公英根的头部的照片,干燥.

这是八月的最后几天中,很多人都会记得. 告诉你真相常常仰望天空在这里在我看来,北差点跌倒. 一个特殊的氛围非常适合我在树林里散步. 所有这雨再, 有些人会认为,我开始寻找蘑菇, 但没有! 我要去寻找根为我的魔药. 😉

这是一个有点'魔女? 马阳镇, 笑话, 事实是,我喜欢走路,享受,传达大自然的和平与能量, 但最重要的是我喜欢收集药性野菜和根. 我不是专家, 但只有非常热爱自然疗法. 有些人谁使它成为一个邪教, 我会做一个人生哲理, 坚信大自然提供必要保护我们的健康免费辩护.

今天,我想谈谈 Tarassaco, DAL希腊Taraxakos, 这翻译的意思是愈合. 野生的植物,非常适应与许多属性, 被称为 蒲公英 它的齿叶. E'为它的叶子含有丰富的维生素被收获在春天和用于沙拉的治疗特别赞赏. 还, 由于其利尿特性, 是对一个讨厌的疾病,影响女性的宝贵援助: 巨大的保水Vino di Tarassaco.

让我们进入到根. 我想谈? 我会说是的, 可见,大部分属性disintossicanti和清洁都集中在那里. 该 蒲公英的根 其实, 很少知道和使用, 他用很有趣. 这是收获的秋天个月, 一旦切成片,干燥, 可用于 净化水煎剂.

它tostata, 可用于 良好的替代品咖啡, 而, facendone浸渍 50 文章. 在一个星期半升白葡萄酒, 允许获得一个有趣的 消化酒.

总结...

  • 蒲公英是铁的良好来源, 钾, 钙和β-胡萝卜素.
  • 这是一个很好的利尿和净化剂.
  • 促进消化功能.

在厨房:

  • 叶可在沙拉或炒大蒜和橄榄油生吃.
  • 它们还具有优异的汤和煎蛋卷.
  • 该雷迪斯, 目前还不知道是他应得的, 是伟大的简单煮,用良好的特级初榨橄榄油供应.
蒲公英蒲公英

蒲公英蒲公英

来源: 的R野生植物. Chiej Gamacchi - 食物是不错的食物,不错的汤姆·桑德斯, 营养和饮食的国王学院教授, 伦敦大学 - 乐斯特凡罗马尼奥利和罐子的最古老的标本馆.

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什么作者

CinziaTosini

我认为,我们可以拯救地球, 如果我们能救她.

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