y, cada vez que regrese de unas vacaciones, a corto o largo es, Se agarró por esa melancolía que viajeros como yo saben bien. Que dejo de tristeza que proviene de la nostalgia de los lugares y las experiencias. A pesar de esta, como digo a menudo, lo importante es 'ir' a conocer y difundir la vez. Hoy en día es ya tan ..., He vuelto hace poco de Budapest, el 'París del Este', desde 1873 la capital de Hungría. Una ciudad conocida por sus aguas termales que el Danubio – 'Rey de los ríos' – dividido en dos: 'Buda', el lado más alto de Trapani; 'Parásito', la parte inferior y moderna. Una capital europea elegante creado por la unión de tres ciudades: Buda, Buda y Pest correo – en la sede del Parlamento y la sinagoga más grande de Europa, y el más antiguo de metro 'Continental' (1896).

'Lo mejor es la vista de Pest a Buda ' (proverbio húngaro).

Bien, en esta noche fría de febrero decidí superar la melancolía post-viaje de preparación un plato que me encanta: goulash il húngaro tradicional (gulash). Una sopa de origen muy antiguo con carne de res y verduras que una vez Bienestar cocinadoun al aire libre en grandes ollas colocado directamente en llamas. Una elección muy acertada, vista, en los Estados Unidos y más allá, cada 4 Febrero es celebrado con la sopa 'Día Nacional de la sopa’. Abajo carry-over la receta que fue dado a mí por el chef dell'Ungarikum Bisztró, un restaurante típico en el centro de Budapest, donde tuve el placer de comer.

Gulyás tradicional húngara

Ingredientes:

• 400 gramos de carne en cubos
• dos tomates
• dos zanahorias en rondas
• un pimiento amarillo, picado
  
• dos cebolla picada
• 2 patate ser una
• medios de tallo de apio
• un diente de ajo picado
• una cucharada de pimentón dulce
• dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• dos litros de agua
• sal y pimienta

Preparación:

Saltear la cebolla picada, a continuación, añadir la carne sobre alta rosolandola calor. Agregar la sal, semillas de comino pimienta y terrestres, revolviendo continuamente. Añadir el tomate, el pimiento, ajo y pimentón. Deglaze con unos dos litros de agua, y hornear a fuego medio alrededor 90 acta. Cuando la carne está casi listo para agregar las otras verduras y cocinar por otros diez minutos.

El tradicional Gulyás húngara se sirve con pequeñas bolas de masa de pasta llamados 'csipetke'. Se preparan haciendo una masa con un huevo, cien gramos de harina y una pizca de sal. Cocerlos en agua hirviendo durante varios armada, escurrir y añadir a la sopa.

adiós (adiós) Budapest!

Hungarikum Bistro – Budapest, Steindl Imre u. 13
www.hungarikumbisztro.hu

Debo admitir que cuando me ofrecieron un viaje a Saranda – ciudad al sur de Albania nueva frontera del turismo de bajo costo – en ese momento yo estaba un poco desconcertado. Un destino que no se considera y nunca se ha interesado particularmente me. Una ciudad en un país fuera de la UE cuya situación política de los últimos años no ha contribuido positivamente para el turismo. Pero las cosas están empezando a cambiar. La belleza de sus paquetes de costa y turísticos a precios asequibles están ayudando a hacer Albania una nueva frontera del turismo de bajo coste. Bien, hecho estas consideraciones, Después de algunas investigaciones y ver algunos videos, curiosamente no dudé a ir.

 Una vez llegado en Saranda mi expresiónSe volvió a ser confundido.

La vista de la costa desfigurado por hileras de palacios, una detrás de la otra, para asegurarse de que no se despertó un impacto positivo. Un marco ciertamente no entre las más bellas que me hizo pensar en una carrera para un turismo imprudente, la explotación de los recursos, independientemente de lo que cada territorio debe dell'equilibro. A primera bastante desagradable impresión que hde hecho, pensar en un asentamiento de los nuevos ricos del post-comunismo. Los empresarios del nuevo capitalismo vinculadas a las viejas creencias del pasado, que bastante, sin embargo, no es en realidad. Ver la entrada de un hotel de cuatro estrellas, Ciertamente no es comparable a nuestra, símbolos yesos mal de ojo como cadenas de ajo parecía muy raro. Eppure…

Sin embargo, después de una estancia de una semana lo que puedo decir que he visitado, si bien por una parte pequeña, un país con hermosas playas cuya memoria ha sido socavada por una larga dictadura. Un país en el que la presencia de un testigo de la historia bunker supera con creces los edificios religiosos, en su mayoría destruidas durante el régimen.

Éstos son algunos de mi naturaleza y la gastronomía?.  

Saranda, una ciudad costera con los sitios arqueológicos y hermosas playas de grava y arena, con cómodos balnearios. Como una noche particularmente animado, tal vez para mi gusto un poco demasiado. Sin duda un destino ideal para aquellos que aman el mar y la vida nocturna.

Lo llaman 'ojo negro', en realidad es el nombre exacto blue Eye. Una resurgencia dieciséis km de Saranda con una temperatura constante durante todo el año de diez grados. Bañarse en sus aguas cristalinas te aseguro que es muy refrescante!

Ksamili siguen siendo sin duda la ciudad costera de Albania de los cuales voy a tener más nostálgicos. Su playa de arena blanca, El color del mar turquesa, y cuatro pequeñas islas pasan por alto, Ellos han donado momentos de comodidad y emoción verdadera. Situado a unos diecisiete kilómetros de Saranda es un paso muy esencial!

Gjirokastra, un pueblo histórico situado a sesenta kilómetros de Saranda y cuarenta de la frontera con Grecia. Una ciudad reconocida por el patrimonio de la humanidad de los más antiguos en Albania, para pasear entre las casas de piedra y tiendas de artesanos locales.

Aunque la cocina tradicional de Albania está más relacionado con los preparados de carne, durante mi estancia que he probado platos de pescado muy bien hechos.  Entre las especialidades locales he apreciado alimentos fritos albanesa de queso o cuajada, un plato a base de ricotta, pimientos rojos, tomates, cebollas y especias se cocinan junto. El producto final es una salsa espesa, que acompañado con un poco de pan 'es realmente delicioso. En cuanto a la cata de vino de la tierra después de varios intentos me di por vencido. Realmente una compañía a comprender la procedencia y el origen… por no hablar de las temperaturas equivocadas que se sirven. ¡Ay… Aquí el tiempo aún no está madura para los catadores.

En conclusión ... Lo que más me ha gustado y lo que menos de Saranda.

Lo que más me ha gustado? Sin duda, las playas y el color del mar.

Lo que me gustó menos? La improvisación en la turística acogedor y el imprudente. Por no hablar de la condición de la superficie de la carretera y la gestión de residuos. Caminar requiere una cuidadosa mirada en el suelo para no correr en los agujeros y cualquier otra cosa.

lo haría? Ciertamente se necesita inversiones en servicios turísticos, en el fortalecimiento de transporte público totalmente inadecuada, en la seguridad vial y en particular en la formación de hotel en su totalidad. El hecho es que la Riviera albanesa es el país un sector económico muy importante. La forma en que lo vio, Se sigue sirviendo al menos una década de buenas prácticas. Si eso sucede, Hay buenas perspectivas de mejora económica de un país con un ingreso promedio per cápita 300/400 € mensuales.

Recordando Sevilla, Plaza de España e il Salmorejo.

"En Sevilla, sonreír a la gente ..." Una frase que me dijo una mujer joven que regresa de uno de sus estudios en esta ciudad andaluza viajes. Un recuerdo nostálgico que expresé un poco de tristeza, debido a que las sonrisas que vienen año tras año en Italia siempre se vieron menos.  

 "En Sevilla no envejecer. Es una ciudad donde la vida se desvanece en una sonrisa continua, Ciertamente pensé que para disfrutar del hermoso cielo, la hermosa casine, los jardines voluptuosas. "Edmondo de Amicis

Esta fue la fuente que me convenció para programar un viaje enen la capital dell'Andalusa cuya antigua logo - NO8DO - es un símbolo de lealtad. Un emblema que Alfonso X en el siglo XIII quiso dedicar a la gente para la dedicación dimostratagli. Si los huéspedes pueden visitar se verá que en casi todas partes impresa.

Dos y media de vuelo del aeropuerto de Bergamo horas me han permitido alcanzar mi meta, otro sueño hecho realidad. Debo admitir que cuando llegué allí y entonces yo era un poco 'decepcionado debido a la abrupta temprana sevillano Crucé. En realidad para aclimatarse serio que necesita para adaptarse a su ritmo. en la práctica, Esto significa no ir demasiado rápido, especialmente si se visita la ciudad en verano, cuando las temperaturas son muy elevadas. Esto significa que siempre es saludable cuando entra o sale de una tienda diciendo buenos días o hasta luego. Esto significa que el retraso de la hora del almuerzo (15.00) y la cena (22.00) seguramente adaptarse a un estilo de vida más lento y más relajado. Significa estar en una ciudad famosa por su belleza arquitectónica y la flamenco, un arte que en 2010 Fue reconocido por la UNESCO Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

y Plaza de España – un cuadrado atravesado por un canal de agua de las más bonitas que he visto nunca – Fui testigo de esta danza hecha de instinto y la pasión pura.

Desde el punto de vista gastronómico, hay que decir que en Sevilla Me gustó mucho la presencia constante de una botella de aceite de oliva en las tablas de una variedad de restaurantes, a partir de simple barra en el restaurante. Una tradición de la que debemos seguir el ejemplo de difundir la cultura de este gran beneficios para la salud.

Hay otra tradición en la oferta gastronómica sevillana que me ha gustado: la preparación de un plato típico muy adecuado para el clima cálido de estas piezas, la salmorejo. Una sopa de Andalucía de tomates maduros y pan duro que, sirve frío, Es un alivio al calor de los días de verano.

Se prepara mezclando en una licuadora 100 gramos de pan duro, previamente puesto en remojo en agua, con 500 gramos de tomates maduros y un diente de ajo. He hecho un pequeño cambio en la receta añadiendo unas gotas de tabasco, para dar ese toque de especias que amo. Una vez que obtuvo una crema homogénea almacenar en el refrigerador durante unas horas. El Salmorejo debe ser servido con algún trozo de jamón, jamón curado y huevos hervidos. Sirve a tres personas.

Bien, durante mis viajes a Sevilla lo he hecho varias veces este verano con una sopa, concluir la comida con otro hábito que Italia por desgracia, se ha perdido un poco: una buena copa de Vermut. Un vino de licor aromático cuya historia tiene orígenes en Piedmont. Nació en Turín, de hecho, 1786 de una idea de Antonio Benedetto Carpano que mezclo de vino moscatel con especias y hierbas. Para ser definido como tal, debe hacerse a partir de 75% Vino y buena dosis de artemisia, una planta de las muchas virtudes beneficiosos. Sólo tengo que decir adiós y Sevilla… Salud!

Lanzarote, l’isola dei vulcani, del vento e delle case bianche.

Ci sono immagini di terre che si fermano nella mente, e che colpiscono l’immaginario al punto da condurci nei luoghi da cui sono tratte. Esattamente ciò che mi è successo dopo aver visto alcuni scatti fotografici di Lanzarote. Mi riferisco in particolar modo ai suoi caratteristici vigneti. Piantati su terra lavica in profonde cavità, sono riparati dal vento grazie a muretti semicircolari di pietra vulcanica chiamati ‘zoco’.

Un paesaggio unico, emozionante e davvero suggestivo.

de hecho, la realtà supera sempre le immagini. È stato così anche questa volta.

Esta isla por el clima templado durante todo el año, por sus características, Ha sido declarada por la UNESCO "Reserva de la Biosfera'. Una terra vulcanica che nel 1993 è stata scelta come base per allenare l’equipaggio della Nasa Apollo 17. Tanti i suoi aspetti – a volte estremi – riservati a chi ama la tranquillità e la natura selvaggia. Una tierra que ofrece una sorpresa tras otra emoción continúa ....

Lo primero que hay que hacer cuando esté en Lanzarote, Es a alquilar un coche y obtener un mapa. Su di essa troverete molte mete turistiche che vi consiglio di non perdere per l’unicità e la bellezza dei paesaggi. En la semana de mi estancia, periodo minimo necessario se si vuole visitarla come merita, Viajé más de seiscientos kilómetros por las calles en perfecto estado y excelente señalización. A continuación voy a señalar algunos hitos que realmente vale la pena una visita!

Parque Nacional de Timanfaya

La visita a este parque (casi un eufemismo para llamar a esa) equivalente a proyectarse en un paisaje lunar: trescientos sesenta y cinco mil hectáreas de conos volcánicos de montañas de fuego. Vi ricordate il film del 2001 ‘Odissea nello spazio’? Bien, algunas escenas fueron filmadas aquí.

César Manrique

Come non ringraziare César Manrique, arquitecto, ecologista y un gran creativo, que se oponían al desarrollo urbano salvaje de la isla, al no permitir la construcción de edificios en armonía con su belleza natural. La sua impronta è presente ovunque, anche e soprattutto nella casa che un tempo fu di Omar Sharif, ahora convertido en un museo y restaurante. Un lugar encantador que hace soñar despierto!

Playa del Caleton Blanco

Salendo verso Orsola il paesaggio si trasforma. hierba de dunas y arbustos arena blanca entre los bloques de lava fluye preservar calas con encanto, tra cui Playa del Caleton Blanco. Una tra le spiagge più belle di Lanzarote… una visión de los colores del cielo.

Cueva de los Verdes

Espectacular! Una cueva subterránea seis kilómetros de largo con un final sorpresa que no voy a revelar para que no se le quita la sorpresa! Anche se è un segreto vi do un consiglio: non fidatevi delle apparenze. La maggior parte delle volte traggono in inganno.

Playa del Papagayo

Hay muchas playas en Lanzarote, pero hay uno en particular que me hizo permanecer durante un tiempo sin aliento. Me refiero a la Playa del Papagayo, una cala encerrado entre dos cabos. Una de las más bellas playas del mundo. Esto se alcanza a lo largo de unos pocos kilómetros en un camino de tierra de peaje. Un paraíso en la Tierra!

mojo verde

Y aquí es uno de los sabores que más me gustan en Lanzarote: mojo verde. Una salsa típica es fácil de preparar que aconsejan fuertemente contra aquellos que no les gusta el ajo. Utilizzata per accompagnare piatti di carne o di pesce, a mi gusto, También es increíble, simplemente se extendió sobre una rebanada de pan. Preparar machacando en un mortero tre spicchi d’aglio, un cucchiaino di cumino in grani, un mazzetto di coriandolo tritato, un mazzetto di prezzemolo, un chile verde y sale grosso quanto basta. Si aggiunge poi olio extra vergine di oliva e qualche cucchiaio di aceto di mele, hasta obtener una mezcla homogénea que les aseguro que vale la pena al gusto.

Isola ‘La Graciosa’

Sono una donna che ama l’avventura. ¿Cree que lo que jamás podría perderse en un safari esta isla salvaje norte de Lanzarote?  Por supuesto que no! Se puede llegar por mar desde el puerto de Orsola en treinta minutos. Ellos esperan que las carreteras sin pavimentar, duna, archi di pietra lavica e bellissime playe incontaminate! En particular, recomiendo que el de las Conchas. Godersi questo spettacolo naturale seduti sulla sua sabbia dorata bagnata dalle onde impetuose dell’oceano è davvero impagabile!

Salinas de Janubio

He de reconocer que estas salinas de color blanco plateado en mi mapa no se ha hecho para sobresalir. Una etapa que no he querido perder, y le recomiendo que visite. Un ambiente molto suggestivo in cui si può tranquillamente passeggiare. Obviamente, una vez que la visita, no se pierda la tienda de la sal.

Lago Verde, El Golfo

Que baja de los acantilados de Los Hervideros, en 'zona de El Golfo', entre la arena y negro rocas volcánicas rojas, se encuentra un pequeño lago con su característico color verde esmeralda. Una reserva natural llamada incluso de los Ciclos, que, gracias a la presencia de un alga, crea una vista realmente sorprendente!

Teguise

La antigua capital de Lanzarote (la corriente es Arrecife, ciudad tanto caótica en la que no me extiendo) ospita il più grande mercato dell’isola. I suoi colori, la sua gente, y la artesanía locales ofrecen, hacer que su única visita y especial! In quest’isola non aspettatevi di trovare centri commerciali (per lo meno come li intendiamo noi). Aquí está el 'botega' que tiene el mejor ... y gracias a Dios!

Mirador del Rio

Formidable océano Atlántico punto escénico recomendado para aquellos que quieran disfrutar de las vistas con un amplio campo. Otra gran obra diseñada por César Manrique!

Podría extenderme mucho más largo, pero como he escrito, la realidad supera con creces fotos. Lanzarote me sorprendió – y estoy seguro de que te sorprenderá demasiado – non una volta, pero muchos más!

Turismo Lanzarote

Siete mujeres en gira en Lisboa, siete personalidades diferentes, un apartamento individual. Estos fueron los supuestos de mis últimas vacaciones. Todo un reto para las mujeres ganó gracias a la diversidad combinada con el respeto y la inteligencia. Para algunos, in questi giorni, ho vissuto momenti di estrema leggerezza, sino también de profunda emoción, que sólo las mujeres en su intimidad saben cómo crear. Un precioso vacaciones en moción aprobada en una ciudad desarrollada en siete colinas, entre las luces, colores y muchas sonrisas.

Una capitale europea che da tempo avevo programmato di visitare, no sólo por su belleza artística y natural, sino también por la curiosidad ligada a las noticias de los muchos italiana, in particolare pensionati, che hanno deciso di trasferire qui la loro residenza attratti dalle allettanti agevolazioni fiscali. Accordi bilaterali che permettono di ricevere per dieci anni la pensione al lordo.

Quello che vi posso dire, è che nonostante il notevole afflusso di turisti italiani, la nostra lingua è quasi del tutto sconosciuta, y en su mayoría ausentes en los libros de guía e información turística. Chi si vuole trasferire per ragioni economiche, deve avere una certa padronanza con la lingua inglese, y especialmente, Se debe considerar la posibilidad de moverse en los alrededores de la ciudad, certamente meno care di Lisbona, ma più legate alle tradizioni locali.

Capitale del Portogallo, è dominata dal Castello di S. Jorge. Una ciudad para vivir a pie, como lo hicimos, caminando arriba y abajo entre las muchas calles pavimentada con adoquines blancos y negros, spesso ammirando le belle pavimentazioni rappresentative di simboli e testimonianze del passato. Para las rutas más exigentes inevitables el uso de sus tranvías de colores, incluyendo el histórico tranvía 28, o l’utilizzo delle simpatiche ape car elettriche presenti ovunque si vada.

frente al mar, Se atemperado por la brisa del Atlántico que hace agradable clima. Una ciudad en crecimiento, la frecuencia con la que he definido, per l’attenzione e la cura dell’aspetto dei suoi edifici, y para múltiples estructuras arquitectónicas en construcción. En 1755 un devastador terremoto obligó a la reconstrucción de la parte baja – bajo – los más afectados, dando vita ad un’urbanistica moderna edificata con misure antisismiche. La parte alta, el menos dañado, en cambio, permaneció más fiel a la estructura original con el tiempo.

Una ciudad definida por una triste, forse per le atmosfere nostalgiche dei luoghi di mare. En lo que a mí se refiere, l’ho trovata accogliente e variegata, per le sue molte sfaccettature tra moderno e antico, y por sus muchos barrios distintos entre sí para las historias, ma anche per la vivace e intensa vita notturna.

Obviamente, estar en buena compañía, No se habido tiempo para ir de compras o para la degustación de los productos locales. Me gustaría ver ... bien con siete mujeres! 🙂 Tra i vari assaggi abbiamo appagato gli occhi e il palato con un piatto di bacalao, bacalao, preparado de acuerdo con la tradición de forma diferente para cada día del año.

Restando in tema gastronomico, se avrete occasione di visitare questa città, non stupitevi se all’esterno di bistrot e di luoghi di ristoro – soprattutto nelle piazze del centro – gentilmente il personale tenta di attirare l’attenzione con un leggero scampanellio. Si tratta semplicemente di un richiamo per farvi avvicinare, e per offrire, a voi e a tutti i passanti, el sabor de algunos dulces típicos. Una bella abitudine che favorisce lo scambio di un sorriso, y que me permitió sentir menos extranjero a un país que no es mi.

Nuestras vacaciones terminó con una parada en Cascais, rinomata cittadina turistica – un pueblo de pescadores – situ 30 km da Lisbona. Después de caminar por las elegantes calles del centro, a lo largo de las dunas de la larga extensión de playa salvaje, nos dirigimos hacia la Boca do Inferno. Una cadena rocosa caracterizado por una naturaleza virgen y paisajes impresionantes, che ci hanno emozionato ancora una volta, y que han hecho de este día de fiesta vivió en la amistad y la alegría, unica e indimenticabile.

Naõ se pode viver sin amigos (senza amici non si può vivere).

Info turistiche – Lisbona

¿Cómo elegir unas vacaciones?

Sembra facile a dirsi… Dipende dal budget, la temporada, e da ciò che vogliamo veramente per il tempo di cui disponiamo. Hay quienes les gusta estar mucho tiempo en la relajación, e chi me vienen, impulsado por el deseo de descubrimiento y conocimiento, No puede quedarse quieto. Para aquellos que aman viajar nada nuevo, sólo lo esencial para cuando planean sus vacaciones,,it,reconocimiento,,it,se puede hacer de forma natural aromaterapia,,it,Una experiencia de gran riqueza en todos los meses del año,,it,donde la respiración se vuelve lenta y ocupa el ritmo,,it,Donde dejar a los transeúntes a hacer el,,it,Historias de Cynthia TosiniLussino,,it. Bien, è esattamente questa necessità di impiegare al meglio il mio tempo, lo que me lleva cada vez a mirar con mucha atención a mi destino del viaje.

Vivir bien unas vacaciones, por mí. lo que es?

Sirve emoción, conocimiento, naturaleza, camino, arte e historia. El tiempo es oro. Teniendo en cuenta esta, qualche settimana fa ho iniziato la mia ricerca con letture e navigazioni sul web, hasta que encuentre el destino correcto del momento. Un’isola con una superficie complessiva di 513 km² all’interno del golfo del Quarnero, en Croacia, l’undicesima per grandezza nell’Adriatico: la boscosa Lussino (lošinj), en la antigüedad unido isla de Cres.

losinj (lošinj)

Una terra in cui la qualità dell’aria è costantemente controllata, e che per questo si distingue come stazione di cura climatica per il trattamento delle malattie delle vie respiratorie. protección del medio ambiente y de la oferta de turismo accesible ha dado Mali (Mali Losinj), isla principal complejo, il riconoscimento ÉTICA: indicadores europeos para el sistema turístico. Un progetto della Commissione Europea nato nel 2013 per la valutazione della sostenibilità delle destinazioni turistiche.

Flora & Aromaterapia

Para lograr este objetivo la intervención fue decisiva reforestación Prof. Ambroz Haracic, Se le ocurrió a finales del siglo XIX, e ai molti personaggi dell’isola che nei loro viaggi hanno portato piante esotiche contribuendo così a creare rigogliose pinete. La losinj sono presenti 1.100 especies de plantas: 939 nativo y 230 varietà di erbe medicinali. Lo’ cosi che camminando lungo i sentieri a ridosso del mare, ma soprattutto respirando a pieni polmoni i profumi benefici delle piante aromatiche, si può fare naturalmente aromaterapia. Un’esperienza di grande benessere in ogni mese dell’anno.

Gennaio e Febbraio sono i mesi dei limoni, delle arance e dei mandarini. Marzo il mese del rosmarino, dell’eucalipto e dell’alloro. Aprile il mese degli asparagi, della cipollina e della borragine. Maggio il mese della salvia, del finocchio e dell’ortica. Giugno il mese della ginestra, della lavanda, della piantaggine e del perpetuino. Luglio il mese della bougainvillea, della menta e dei bubbolini. Agosto il mese dell’oleandro, della nespola e dei fichi. Settembre il mese dell’uva, dei fichi d’india e del finocchio marino. Ottobre il mese del mirto, del corbezzolo e del tarassaco. Novembre il mese delle olive, della rosa canina e del melograno. Dicembre il mese dell’agave americana, del pino e del ginepro.

Fauna

¿Cuándo, progresando en mi investigación, ho letto che un gruppo di 180 delfini identificati attraverso segni sulle spine dorsali da tempo si è ambientato in queste acque, la elección del destino se ha vuelto más seguro. Un mamífero del orden de los cetáceos que despierta mi interés siempre ha. Quizás debido a su carácter dulce y agradable, o tal vez como un símbolo de la fidelidad. de hecho, Hablo de un animal que vive en manadas numerosas, inteligente y alegre, que, a detta dei marinai è amante della musica, e che per questo è solito seguire le imbarcazioni che emettono melodie. Desde 1995 mamíferos marinos en Croacia están protegidos por la ley.

Museo di Apoxyòmenos

Desde 1999 con la scoperta del bronzo antico di Apoxyòmenos (II.-I. sec. A.C.), una scultura tra le meglio conservate di quel periodo, Lussino è diventata anche un’importante sede archeologica. En 2016 è stato inaugurato il Museo che ospita la statua ellenistica dell’atleta nudo, rivenuta nei fondali dell’isola grazie ad un turista belga.

Alla fine ho deciso e sono partita…

Ho preso un traghetto da Trieste e con un gruppo di persone che amano fare trekking nella natura, guardando il mare dopo qualche ora sono arrivata. Insieme abbiamo camminato a lungo seguendo i tantissimi sentieri presenti sull’isola. Uno, perché Lussino è un luogo da vivere in cammino. Un’oasi verde per chi ama la natura e la vacanza attiva. Un posto per pensare, dove il respiro si fa lento e riprende il ritmo giusto. Dove i passanti si fermano per fare degli “ometti”, piccoli cumuli di pietra che indicano la giusta direzione. Ne ho fatto uno anch’io, dedicato ad una persona che andata tra le stelle. Que, nelle sere limpide, con lo sguardo rivolto al cielo, ne ho viste tante…

Agradecemos a la Oficina de turismo de Lošinj por la cortesía de delfines fotos y Apoxyòmeno.

Ente per il Turismo della città di Mali Lošinjj
Priko 42, HR - 51550 Mali Losinj, Croacia
Tal: +385 51 231 884 – Tal: +385 51 231 547
Correo electrónico: losinj@visitlosinj.hr

Quando si programma un viaggio è giusta consuetudine informarsi, un modo per prepararsi agli usi e alle abitudini locali. Per questo prima di partire amo fare qualche ricerca che oltre a rendere piacevole l’attesa, mi permette una prima conoscenza del luogo che andrò a visitare. Il mio ultimo tour è stato in Slovenia, una terra che avevo conosciuto anni fa, e che mi aveva colpito per l’ordine, per la natura rigogliosa e per gli antichi borghi costieri. Non conoscevo però Lubiana, la sua capitale, una città che dopo aver visitato mi è rimasta nel cuore.

La Slovenia, una nazione coinvolta sia pur brevemente da una guerra che tutti, ,,it,,,it,,,it,,,it,,,sl,,,sl, ricordiamo per la ferocia. Una nazione che ha saputo velocemente prendere le distanze da un conflitto che ha flagellato le terre dell’ex-Jugoslavia. Se avrete occasione di visitarla non vedrete tracce sul territorio, ma solo nei cuori della gente. Una delle tante guerre vicino a noi che ci rende increduli delle barbarie che il genere umano sa mettere in atto per il proprio egoismo.

Un paese ordinato e ricco di storia con una capitale, Lubiana, dominata dal castello sulla collina di Grajski. Una città nominata “capitale verde d’Europa 2016” che mi ha coinvolto emotivamente grazie alle sue peculiarità.

Trecentomila abitanti. Ognuno di loro ha cinquecento metri quadri di verde pubblico a disposizione.

Cada día, tranne la domenica, lungo il fiume Ljubljanica è presente il mercato centrale all’aperto con frutta, verdura, pan, formaggi e altri generi alimentari freschi provenienti dalle fattorie slovene. Una città attenta ai bisogni della gente, con un’ampia offerta culturale e percorsi per chi ama passeggiare e vivere a contatto con la natura.

La posizione geografica e la presenza di un fiume navigabile ha favorito nei secoli il suo sviluppo. En 1895 fu devastata da un forte terremoto. Fu il noto architetto sloveno Jože Plečnik che gli ridiede vita arricchendola di obelischi, colonne e architetture dallo stile barocco, fino a farla diventare una tra le più belle capitali europee. Il drago, presente sullo stemma e sulla bandiera, è il simbolo della città.

Lubiana di notte

Le città vanno vissute di giorno e di notte, il miglior modo per conoscerle in tutti i loro aspetti. Nonostante il freddo pungente nei miei giorni passati a Lubiana, non potevo perdermi le luci notturne del suo centro storico meravigliosamente illuminato. Sia pur infreddolita, ho passeggiato per le sue vie accompagnata dal suono di un violino in lontananza. Momenti indimenticabili che danno un senso speciale alla vita.

Conoscere un luogo richiede cammino e contemplazione. Solo così si possono scoprire scorci suggestivi e meno conosciuti. Il mio tempo passato a Lubiana è stato breve, per questo salutandola mi sono ripromessa di tornare.

Lubiana e la sua regione www.visitljubljana.com

In zona consiglio una sosta di ristoro al Ristorante Domačija Šajna, tra le belle colline di Sezana. Ottimi i loro gnocchetti con formaggio di capra.

Ristorante Domačija Šajna – Šepulje 4, Sežana, Slovenia Tal. +386 5 764 10 96

Prima di rientrare in Italia, due tappe imperdibili.

Grotte di Postumia

Ventisei km, di cui quattro visitabili, tra grotte e gallerie in compagnia del ‘proteo’, un animale cieco e albino di circa quindici centimetri che vive fino a cento anni solo in questi habitat. Desde 1819 oltre trentasei milioni di visitatori sono passati da qui. All’interno la temperatura, tra gli 8 y la 10 grados, è costante tutto l’anno. Visitandole una sola raccomandazione: non toccare con le mani le stalattiti (gocciolante dall’alto) e le stalagmiti (goccia dal basso). Il grasso naturale presente sulle nostre dita le farebbe morire.

Parco delle grotte di Postumia www.postojnska-jama.eu

Castello di Predjama

In Slovenia una sosta d’obbligo per chi ama le dimore storiche è al Castello di Predjama. Una costruzione spettacolare incastonata tra le rocce che incanta i visitatori. La leggenda racconta che nel 1400 il cavaliere Erasmo, ricercato e condannato a morte, trovò rifugio in questo luogo inespugnabile.

Castello di Predjama www.slovenia.info/it/I-castelli

La Slovenia, una terra verde e silenziosa, ricca di bellezze artistiche e naturalistiche.

Arrivederci…

Slovenia – Informazioni Turistiche www.slovenia.info