و, هر بار که شما از مسافرت برگشتی, کوتاه یا بلند است, این است که توسط که سودا گریبانگیر که مسافران مثل خودم به خوبی می دانم. که اشاره از غم و اندوه که از نوستالژی برای مکان و تجربه می آید. با وجود این, من اغلب می گویند, نکته مهم این است «برو» را می دانم و به گسترش این زمان. امروز در حال حاضر آنقدر ..., اخیرا، من از بوداپست بازگشت, به "پاریس از شرق», از 1873 پایتخت مجارستان. شهرستان شناخته شده برای چشمه های آب گرم آن است که دانوب – "پادشاه رودخانه ها – به دو بخش تقسیم: ، بودا،, بالاترین سمت تراپانی; ، آفات،, قسمت پایین و مدرن. سرمایه ظریف اروپا ایجاد شده توسط اتحادیه از سه شهرستانها: بودا, بودا و آفات الکترونیکی – که در آن مقر پارلمان و بزرگترین کنیسه در اروپا, و قدیمی ترین زیرزمینی 'قاره، (1896).

'بهترین چیزی که در این دیدگاه از آفات به بودا است (ضرب المثل مجارستان).

خوب, در این شب سرد فوریه تصمیم گرفتم برای غلبه بر سودا پس از سفر آماده یک ظرف است که من دوست دارم: چیز درهم و برهم YL مجارستانی سنتی (چیز درهم و برهم). سوپ از ریشه های باستانی ساخته شده با گوشت گاو و سبزیجات که یک بار پخته شده بودنa خارج از منزل در گلدان های بزرگ قرار داده به طور مستقیم در آتش. انتخاب بسیار مناسب, مشاهده, در ایالات متحده و فراتر از آن, هر 4 فوریه جشن با سوپ استروز سوپ ملی. در زیر حمل بر دستور العمل که توسط آشپز dell'Ungarikum Bisztró به من داده شد, یک رستوران معمولی در مرکز بوداپست که در آن من تا به حال لذت بردن از ناهار خوری.

سنتی مجارستان Gulyás

عناصر:

• 400 گرم گوشت گاو را به تکه های
• دو گوجه فرنگی
• دو هویج را به دور
• فلفل زرد، خرد شده
  
• دو پیاز خرد شده
• 2 پاتاته یک
• استفاده از ساقه کرفس
• یک حبه سیر خرد شده
• فلفل شیرین قاشق غذا خوری
• دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
• دو لیتر آب
• نمک و فلفل

تهیه:

روغن سرخ کرده و پیاز خرد شده, سپس گوشت اضافه کردن بیش از rosolandola حرارت بالا. اضافه کردن نمک, فلفل و زمین دانه زیره سبز, تکان دهنده به طور مداوم. اضافه کردن گوجه فرنگی, فلفل, سیر و فلفل قرمز. Deglaze با حدود دو لیتر آب, و پخت در حرارت متوسط ​​برای حدود 90 دقیقه. وقتی گوشت تقریبا آماده برای اضافه کردن سبزیجات دیگر و آشپزی برای ده دقیقه است.

سنتی مجارستان Gulyás است با کوفته کوچک از خمیر به نام "csipetke به خدمت گرفته می. آنها با ساخت یک خمیر را با یک تخم مرغ آماده, صد گرم از آرد و کمی نمک. طبخ آنها در آب جوش برای چند مسلح, تخلیه و اضافه کردن به سوپ.

خداحافظی (خداحافظی) بوداپست!

Hungarikum و مشروب فروشی – بوداپست, Steindl ایمره تو. 13
www.hungarikumbisztro.hu

من باید اعتراف که زمانی که من یک سفر به Saranda ارائه شد – شهر در جنوب آلبانی مرز جدیدی از گردشگری کم هزینه – پس از آن وجود دارد و من بود کمی متعجب و متحیر. یک مقصد است که در نظر گرفته نشده است و هرگز به خصوص به من علاقه مند. شهرستان در یک غیر اتحادیه اروپا ملتی که وضعیت سیاسی سال های اخیر مثبت برای گردشگری کمک نمی. اما همه چیز شروع به تغییر. زیبایی بسته خط ساحلی و توریستی آن با نرخ مناسب در حال کمک به آلبانی یک مرز جدید گردشگری کم هزینه. خوب, ساخته شده این ملاحظات, پس از برخی تحقیقات و تماشای برخی از فیلم ها, جالب من دریغ نکنید برای رفتن.

 هنگامی که در Saranda بیان من وارداین است که به بودن متعجب و متحیر بازگشت.

نمایی از خط ساحلی از شکل افتاده توسط ردیف کاخ, یکی در پشت دیگری, برای اطمینان آن شد تاثیر مثبت تحریک نمی. یک چارچوب قطعا جزو زیبا ترین که باعث شد من به یک مسابقه فکر می کنم به یک گردشگری بی پروا, بهره برداری از منابع در نظر گرفتن که هر سرزمینی نیاز dell'equilibro. برای اولین بار نه ناخوشایند تصور من ساعتدر واقع از حل و فصل از ثروتمندان جدید از پس از کمونیسم فکر می کنم. کارآفرینان از سرمایه داری جدید مرتبط به باورهای قدیمی از گذشته, که کاملا با این حال آن است که در واقع. مشاهده در ورودی یک هتل چهار ستاره, قطعا به مقایسه نیست ما, علامت کست چشم بد به عنوان رشته سیر به نظر می رسید واقعا عجیب و غریب. Eppure…

هنوز پس از یک هفته اقامت می توانم بگویم بازدید, البته برای بخش کوچکی, یک کشور با سواحل زیبا که حافظه شده است توسط یک دیکتاتوری طولانی تضعیف. کشوری که در آن حضور یک شاهد عینی به تاریخ پناهگاه به مراتب بیش از ساختمان های مذهبی, عمدتا در طول رژیم نابود.

در اینجا برخی از طبیعت و سلیقه در غذا من هستند؟.  

Saranda, شهرستان ساحلی با سایت های باستان شناسی و سواحل ریگ زیبا و شن و ماسه, با lidos راحت. به عنوان یک شب به خصوص پر جنب و جوش, شاید برای سلیقه من کمی بیش از حد. قطعا یک مقصد ایده آل برای کسانی که عشق دریا و شب زنده داری.

آنها آن را "چشم سیاه", در واقع نام دقیق است چشم آبی. بهار کارست شانزده کیلومتر از Saranda با ثابت نگه داشتن درجه حرارت در طول سال از ده درجه. استحمام در آب کریستالی آن من به شما اطمینان می دهم که آن را بسیار طراوت!

Ksamili قطعا شهر ساحلی آلبانیایی که من دلتنگ بیشتر خواهد شد که باقی می ماند. ساحل سفید خود را, رنگ دریا فیروزه ای, و چهار جزیره کوچک نادیده گرفته, آنها لحظات آرامش و احساس واقعی اهدا کرده اند. واقع در مورد هفده کیلومتری Saranda یک گام بسیار ضروری است!

ژیرکسترا, یک روستای تاریخی واقع شصت کیلومتری از Saranda و چهل و از مرز با یونان. یک شهرستان به رسمیت شناخته شده میراث جهانی یونسکو از قدیمی ترین در آلبانی, به قدم زدن در بین خانه های سنگی و مغازه ها صنعتگر محلی است.

اگر چه غذاهای سنتی آلبانیایی بیشتر مربوط به آماده سازی گوشت است, در طول اقامت من غذاهای ماهی واقعا خوبی ساخته شده طعم.  در میان تخصص های محلی من قدردانی غذای سرخ شده آلبانیایی پنیر یا کشک, یک ظرف ساخته شده با ریکوتا, فلفل قرمز, گوجه فرنگی, پیاز و ادویه جات ترشی جات با هم پخته شده. محصول نهایی یک سس غلیظ است, که همراه با کمی نان است واقعا خوشمزه. همانطور که برای مزه کردن شراب محلی پس از چندین تلاش من داد تا. واقعا یک شرکت درک منشأ و خاستگاه… به ذکر است دمای اشتباه که در خدمت نه. افسوس… در اینجا زمان کاملا آماده برای آزمایشکنندگان نیست.

در نتیجه ... چه من بیشتر دوست داشت و آنچه کمتر از Saranda.

چیزی که من دوست ترین? بدون شک سواحل و رنگ دریا.

چیزی که من دوست کمتر? بداهه نوازی در توریستی استقبال و بی پروا. نه به ذکر است وضعیت سطح جاده و مدیریت زباله. راه رفتن نیاز به یک نگاه دقیق بر روی زمین به به حفره ها و هر چیز دیگری اجرا کنید.

چه می? بدیهی است سرمایه گذاری در خدمات گردشگری مورد نیاز, در تقویت حمل و نقل عمومی کاملا ناکافی, در ایمنی جاده ها و به ویژه در آموزش و هتل در هم رفته. حقیقت این است که در Riviera آلبانیایی کشور یک بخش بسیار مهم اقتصادی است. این طور که من دیدم, این است که در خدمت هنوز هم حداقل یک دهه از شیوه های خوب. اگر این اتفاق بیفتد, چشم انداز خوبی برای بهبود اقتصادی یک کشور با درآمد متوسط ​​سرانه وجود دارد 300/400 € ماهانه.

یادآوری سویل, پلازا اسپانیا الکترونیکی ایل Salmorejo.

"در سویل، مردم لبخند ..." عبارتی را که من یک زن جوان از بازگشت از یکی از مطالعه خود را در این سفر شهرستان اندلس گفت. حافظه دلتنگ که من ابراز کمی از غم و اندوه, چون لبخند آینده سال پس از سال در ایتالیا او همیشه دیدم کمتر.  

 "در سویل پیر نمی. این شهرستان که در آن زندگی محو به یک لبخند مستمر است, قطعا من فکر کردم که برای لذت بردن از آسمان زیبا, casine زیبا, باغ شهوت انگیز. "Edmondo د Amicis

این بهار که مرا متقاعد به برنامه سفر در بوددر پایتخت dell'Andalusa که آرم باستان - NO8DO - آن را نماد وفاداری است. نماد که آلفونسو X در قرن سیزدهم می خواست به وقف به مردم برای فداکاری dimostratagli. اگر مهمان می توانید آن را بازدید شما خواهید دید آن تقریبا در همه جا حک.

دو و پرواز از فرودگاه برگامو ساعت و نیم اجازه داده اند من برای رسیدن به هدف من, رویای دیگری متوجه. من باید اعتراف که زمانی که من به آنجا رسیدند و پس از آن من کمی نا امید با توجه به ناگهانی اوایل Sevillian من عبور بود. در واقع به هوای جدید خو گرفتن به طور جدی شما نیاز به انطباق با سرعت خود را. در عمل, این بدان معنی است نه بیش از حد سریع, به خصوص اگر شما بازدید از شهرستان در فصل تابستان, زمانی که درجه حرارت بسیار بالا است. این بدان معنی است همیشه سالم زمانی که شما وارد یا خروج از یک فروشگاه گفت دیاس آیرس و یا luego hasta. این بدان معنی است به تاخیر انداختن ساعت ناهار (15.00) و شام (22.00) مطمئنا تطبیق به یک شیوه زندگی آهسته تر و آرام تر. یعنی بودن در شهرستان معروف برای زیبایی معماری آن و رقص فلامنکو, یک هنر است که در 2010 این توسط یونسکو میراث فرهنگی بشریت به رسمیت شناخته شد.

و پلازا اسپانیا – یک مربع عبور توسط یک آبراه از زیبا ترین من تا کنون دیده ام – من شاهد این رقص ساخته شده از غریزه و عشق خالص.

از نقطه نظر وابسته به غذا و پخت و پز از این دیدگاه، باید بگویم که در سویل من واقعا حضور مداوم یک بطری روغن زیتون را بر روی میز در انواع و غذاخوریها لذت, از نوار ساده در رستوران. سنت که از آن ما باید یک نشانه را برای گسترش فرهنگ این فواید سلامتی زیادی.

است روایت دیگری در ارائه Sevillian وابسته به غذا و پخت و پز وجود دارد که من دوست: آماده سازی یک ظرف معمولی بسیار مناسب برای آب و هوای گرم از این قطعات, il Salmorejo. یک سوپ اندلس ساخته شده از گوجه فرنگی رسیده و نان بیات که, خدمت سرد, این امداد خوش آمدید در گرمای روز تابستان است.

این است که توسط مخلوط را در مخلوط کن آماده 100 گرم نان خشک, قبلا قرار داده و به خیس خوردن در آب, با 500 گرم گوجه فرنگی رسیده و یک سیر میخک. من یک تغییر کوچک به دستور العمل با اضافه کردن چند قطره از سس فلفلی تاباسکو ساخته اند, به که تماس از ادویه که من دوست دارم. هنگامی که شما به دست آمده یک کرم همگن ذخیره سازی آن در یخچال و فریزر برای چند ساعت. Salmorejo باید با برخی از لغزش jamon خدمت, ژامبون درمان و تخم مرغ آب پز. در خدمت سه نفر.

خوب, در طول سفرهای من به سویا من چندین بار با سوپ انجام داده اند این تابستان, نتیجه گیری غذا را با عادت دیگری است که ایتالیا، متأسفانه کمی از دست داده: شیشه ای خوب شراب شیرین افسنطین. شراب لیکور معطر که تاریخ، ریشه در Piedmont. او در تورین در واقع متولد شد 1786 از یک ایده توسط Antonio بندتو Carpano که من از شراب مسقط مخلوط با ادویه جات و گیاهان. به عنوان چنین باید آن را از ساخته شده تعریف 75% شراب و دوز خوبی از درمنه, یک گیاه را از بسیاری از فضائل مفید. من فقط باید برای خداحافظی و سویا… سلامت!

Lanzarote, l’isola dei vulcani, del vento e delle case bianche.

Ci sono immagini di terre che si fermano nella mente, e che colpiscono l’immaginario al punto da condurci nei luoghi da cui sono tratte. Esattamente ciò che mi è successo dopo aver visto alcuni scatti fotografici di Lanzarote. Mi riferisco in particolar modo ai suoi caratteristici vigneti. Piantati su terra lavica in profonde cavità, sono riparati dal vento grazie a muretti semicircolari di pietra vulcanica chiamati ‘zoco’.

Un paesaggio unico, emozionante e davvero suggestivo.

بالفعل, la realtà supera sempre le immagini. È stato così anche questa volta.

این جزیره توسط آب و هوای معتدل در تمام طول سال, برای ویژگی های آن, این است که توسط یونسکو اعلام،ذخیره گاه زیستکره'. Una terra vulcanica che nel 1993 è stata scelta come base per allenare l’equipaggio della Nasa Apollo 17. Tanti i suoi aspetti – a volte estremi – riservati a chi ama la tranquillità e la natura selvaggia. یک سرزمین است که پس از احساسات دیگر ارائه می دهد یک تعجب ادامه می دهد ....

اولین چیزی که به انجام زمانی که شما در لانزاروته وارد, این است که به استخدام یک ماشین و به دست آوردن یک نقشه. Su di essa troverete molte mete turistiche che vi consiglio di non perdere per l’unicità e la bellezza dei paesaggi. در هفته اقامت من, periodo minimo necessario se si vuole visitarla come merita, من بیش از شش صد کیلومتر را از طریق خیابان در شرایط ایده آل و علامت بسیار عالی سفر. در زیر من اشاره می کنند برخی از نقاط عطف که واقعا ارزش یک بازدید!

پارک ملی Timanfaya

بازدید از این پارک (تقریبا کتمان حقیقت به آن پاسخ که) معادل خود را در یک چشم انداز ماه پروژه: 365000 هکتار از مخروط های آتشفشانی از کوه آتش. Vi ricordate il film del 2001 ‘Odissea nello spazio’? خوب, برخی از صحنه های حق در اینجا فیلم برداری شد.

سزار ها Manrique

Come non ringraziare César Manrique, معمار، محیط زیست و خلاق بزرگ, که توسعه شهری وحشیانه از این جزیره اجازه ندهند ساخت و ساز ساختمان در هماهنگی با زیبایی های طبیعی آن مخالف. La sua impronta è presente ovunque, anche e soprattutto nella casa che un tempo fu di Omar Sharif, حال حاضر به موزه ها، رستوران ها تبدیل. مکان دوست داشتنی می کند که خیال بافی!

Playa del Caleton Blanco

Salendo verso Orsola il paesaggio si trasforma. چمن تلماسه و بوته شن و ماسه سفید بین بلوک از جریان های گدازه حفظ coves های جذاب, ترا کوی ساحل Caleton بلانکو. Una tra le spiagge più belle di Lanzarote… یک نگاه اجمالی از رنگ آسمان.

Cueva de los Verdes

Spettacolare! یک غار زیرزمینی شش کیلومتر بوده و پایان تعجب که من نمی خواهد نشان دهد به طوری که نه به دور از تعجب! Anche se è un segreto vi do un consiglio: non fidatevi delle apparenze. La maggior parte delle volte traggono in inganno.

Playa del Papagayo

سواحل بسیاری از در لانزاروته وجود دارد, اما یکی به طور خاص ساخته شده است که برای مدتی مرا از نفس ماندن است. من به پلایا دل Papagayo مراجعه, یارو محصور بین دو پرتگاه. یکی از زیبا ترین سواحل در جهان. این است که در طول چند کیلومتر در تلفات جاده خاکی رسیده. بهشت بر روی زمین!

ورد موجو

و در اینجا یکی از طعم دهنده است که من بیشتر در لانزاروته دوست است: موجو سبز. سس معمولی آسان است برای آماده سازی است که به شدت در برابر کسانی که سیر را دوست ندارند توصیه. Utilizzata per accompagnare piatti di carne o di pesce, به سلیقه من, شگفت انگیز است همچنین به سادگی بر روی یک تکه نان گسترش. آماده تپش در یک خمپاره tre spicchi d’aglio, un cucchiaino di cumino in grani, un mazzetto di coriandolo tritato, un mazzetto di prezzemolo, فلفل سبز و sale grosso quanto basta. Si aggiunge poi olio extra vergine di oliva e qualche cucchiaio di aceto di mele, تا زمانی که یک مخلوط همگن که من به شما اطمینان می دهم ارزش آن را به طعم و مزه است.

ایزولا، Graciosa’

Sono una donna che ama l’avventura. آیا شما فکر می کنم من همیشه می تواند بر روی یک سیاحت اکتشافی در افریقا از دست داده این جزیره وحشی شمال لانزاروته?  البته که نه! می توان آن را از طریق دریا از بندر Orsola در سی دقیقه رسیده. آنها انتظار دارند که اسفالت نشده, تپه, archi di pietra lavica e bellissime playe incontaminate! به طور خاص، من پیشنهاد می کنم که لاس Conchas. Godersi questo spettacolo naturale seduti sulla sua sabbia dorata bagnata dalle onde impetuose dell’oceano è davvero impagabile!

Salinas de Janubio

من باید اعتراف که این نمک سفید نقره ای روی نقشه من بود ساخته نشده است را به ایستادگی کردن. یک مرحله است که من خواستم که از دست, و من توصیه شما بازدید. Un ambiente molto suggestivo in cui si può tranquillamente passeggiare. بدیهی است, یک بار بازدید, انجام مغازه نمک را از دست ندهید.

Lago Verde, El Golfo

پایین آمدن از صخره های لس Hervideros, در منطقه ال Golfo را،, در میان شن و ماسه سیاه و سفید و سنگ قرمز آتشفشانی, مخفف یک دریاچه کوچک با رنگ سبز زمرد مشخصه آن. حتی طبیعت رزرو به نام د لس Ciclos, که, به لطف حضور یک جلبک, ایجاد یک نگاه واقعا شگفت انگیز!

Teguise

پایتخت باستانی لانزاروته (در حال حاضر Arrecife در است, شهرستان تا حدودی پر هرج و مرج که من ساکن نیست) ospita il più grande mercato dell’isola. I suoi colori, la sua gente, و صنایع دستی محلی ارائه, را تنها سایت بازدید و ویژه خود! In quest’isola non aspettatevi di trovare centri commerciali (per lo meno come li intendiamo noi). در اینجا "botega، که تا به بهترین است ... و خدا را شکر!

Mirador del Rio

توانمند اقیانوس اطلس منظره نقطه توصیه می شود برای کسانی که می خواهند به تحسین نمایش با یک میدان گسترده. یکی دیگر از کار های بزرگ طراحی شده توسط César ها Manrique!

من می توانم ساکن بسیار طولانی, اما همانطور که نوشتم, واقعیت به مراتب بیش از تصاویر. لانزاروته مرا شگفت زده کرد – و من مطمئن هستم که شما بیش از حد تعجب خواهد کرد – non una volta, اما بسیاری دیگر!

گردشگری لانزاروته

هفت زن در تور در لیسبون, هفت شخصیت های مختلف, یک آپارتمان تک. این مفروضات آخرین تعطیلات من بودند. کاملا یک چالش به زنان به لطف برنده به تنوع در ترکیب با احترام و هوش. برای برخی از, in questi giorni, ho vissuto momenti di estrema leggerezza, بلکه از احساسات عمیق, که تنها زنان در صمیمیت خود را بدانید که چگونه برای ایجاد. تعطیلات دوست داشتنی در حرکت در یک شهرستان توسعه یافته در هفت تپه گذشت, بین چراغ, رنگ ها و بسیاری از لبخند.

Una capitale europea che da tempo avevo programmato di visitare, نه تنها برای زیبایی هنری و طبیعی آن, بلکه برای کنجکاوی مربوط به خبرهای بسیاری ایتالیایی, in particolare pensionati, che hanno deciso di trasferire qui la loro residenza attratti dalle allettanti agevolazioni fiscali. Accordi bilaterali che permettono di ricevere per dieci anni la pensione al lordo.

Quello che vi posso dire, è che nonostante il notevole afflusso di turisti italiani, la nostra lingua è quasi del tutto sconosciuta, e per lo più assente nelle guide e nelle indicazioni turistiche. Chi si vuole trasferire per ragioni economiche, deve avere una certa padronanza con la lingua inglese, و به خصوص, deve considerare l’eventualità di spostarsi nelle aree limitrofe della città, certamente meno care di Lisbona, ma più legate alle tradizioni locali.

Capitale del Portogallo, è dominata dal Castello di S. Jorge. یک شهرستان به زندگی بر روی پا, که ما انجام داد, راه رفتن بالا و پایین در میان بسیاری از خیابان ها آسفالت با تخته سنگ سفیدپوستان و سیاهپوستان, spesso ammirando le belle pavimentazioni rappresentative di simboli e testimonianze del passato. برای مسیرهای بیشتر خواستار اجتناب ناپذیر استفاده از تراموا رنگارنگ آن, از جمله تاریخی تراموای 28, o l’utilizzo delle simpatiche ape car elettriche presenti ovunque si vada.

ساحل اقیانوس, این است که توسط نسیم اقیانوس اطلس که باعث می شود آب و هوای دلپذیر خو. یک شهرستان در حال رشد, چگونه اغلب من تعریف کرده اند, per l’attenzione e la cura dell’aspetto dei suoi edifici, e per le molteplici strutture architettoniche in via di realizzazione. به 1755 زلزله ای ویرانگر مجبور بازسازی او کمتر – کم – بیشترین تاثیر, dando vita ad un’urbanistica moderna edificata con misure antisismiche. بالای شهر, حداقل آسیب دیده, به جای آن وفادار تر به ساختار اصلی در طول زمان باقی مانده.

یک شهرستان تعریف شده توسط برخی غم انگیز, forse per le atmosfere nostalgiche dei luoghi di mare. تا آنجا که به من مربوط, l’ho trovata accogliente e variegata, per le sue molte sfaccettature tra moderno e antico, و برای بسیاری از محله های متمایز آن یکدیگر را برای داستان, ma anche per la vivace e intensa vita notturna.

بدیهی است, بودن در شرکت خوب, این است که هیچ وقت برای خرید و یا برای مزه از محصولات محلی شده است. من می خواهم برای دیدن ... به خوبی با هفت زن! 🙂 Tra i vari assaggi abbiamo appagato gli occhi e il palato con un piatto di ماهی کاد, COD نمک, آماده با توجه به سنت متفاوت برای هر روز از سال.

Restando in tema gastronomico, se avrete occasione di visitare questa città, تعجب نکنید اگر در خارج از بیسترو و eateries - به ویژه در خیابان های مرکز شهر – کارکنان با مهربانی سعی کنید برای جلب توجه با زنگ کمی. این است که به سادگی یک فریب برای شما آغاز شده, e per offrire, به شما و به همه رهگذران, طعم و مزه برخی از شیرینی معمولی. Una bella abitudine che favorisce lo scambio di un sorriso, و که به من امکان کمتر احساس بیگانه به یک کشور است که نه من.

تعطیلات ما با یک توقف در پایان Cascais, rinomata cittadina turistica – یک دهکده ماهیگیری – درجا 30 km da Lisbona. پس از قدم زدن در خیابان زیبا از مرکز شهر, در امتداد تپه های کشش طولانی از ساحل وحشی, ما نسبت به رهبری Boca do Inferno. زنجیره ای سنگی است که با طبیعت بکر و مناظر خیره کننده, che ci hanno emozionato ancora una volta, و را ساخته اند که از این تعطیلات در دوستی و شادی زندگی می کردند, unica e indimenticabile.

Naõ se pode viver sin amigos (senza amici non si può vivere).

Info turistiche – Lisbona

چگونه به انتخاب یک تعطیلات?

Sembra facile a dirsi… Dipende dal budget, فصل, e da ciò che vogliamo veramente per il tempo di cui disponiamo. کسانی که دوست دارند به ماندن طولانی در آرامش وجود دارد, E چی من می آیند, رانده شده توسط میل به کشف و دانش, او نمی تواند بنشیند. برای کسانی که عاشق سفر هیچ چیز جدیدی, تنها عناصر برای انتخاب یک روز تعطیل ضروری. خوب, è esattamente questa necessità di impiegare al meglio il mio tempo, که منجر هر زمان به نگاه بسیار با دقت به مقصد سفر من.

زندگی به خوبی یک تعطیلات, در من. چه?

آن را در خدمت احساسات, دانش, طبیعت, مسیر, هنر و تاریخ. زمان با ارزش است. با توجه به این, qualche settimana fa ho iniziato la mia ricerca con letture e navigazioni sul web, تا زمانی که شما پیدا کردن قسمت سمت راست از لحظه ای. Un’isola con una superficie complessiva di 513 km² all’interno del golfo del Quarnero, در کرواسی, l’undicesima per grandezza nell’Adriatico: la boscosa Lussino (لشینی), در دوران باستان متحد جزیره Cres به.

مقصد Losinj (لشینی)

Una terra in cui la qualità dell’aria è costantemente controllata, e che per questo si distingue come stazione di cura climatica per il trattamento delle malattie delle vie respiratorie. حفاظت از محیط زیست و پیشنهاد برای گردشگری در دسترس مالی داده است (مالی لشینی), جزیره اصلی, به رسمیت شناختن اخلاقی: شاخص های اروپایی برای سیستم گردشگری. Un progetto della Commissione Europea nato nel 2013 per la valutazione della sostenibilità delle destinazioni turistiche.

گیا & Aromaterapia

برای رسیدن به این هدف مداخله احیای جنگل قاطع پروفسور بود. Ambroz Haračić, آن را در اواخر قرن نوزدهم رخ داده است, e ai molti personaggi dell’isola che nei loro viaggi hanno portato piante esotiche contribuendo così a creare rigogliose pinete. A مقصد Losinj sono presenti 1.100 گونه از گیاهان: 939 بومی و 230 varietà di erbe medicinali. آن’ cosi che camminando lungo i sentieri a ridosso del mare, ma soprattutto respirando a pieni polmoni i profumi benefici delle piante aromatiche, شما می توانید به طور طبیعی آروماتراپی انجام. یک تجربه از ثروت بزرگ در هر ماه سال.

Gennaio e Febbraio sono i mesi dei limoni, delle arance e dei mandarini. Marzo il mese del rosmarino, dell’eucalipto e dell’alloro. Aprile il mese degli asparagi, della cipollina e della borragine. Maggio il mese della salvia, del finocchio e dell’ortica. Giugno il mese della ginestra, della lavanda, della piantaggine e del perpetuino. Luglio il mese della bougainvillea, della menta e dei bubbolini. Agosto il mese dell’oleandro, della nespola e dei fichi. Settembre il mese dell’uva, dei fichi d’india e del finocchio marino. Ottobre il mese del mirto, del corbezzolo e del tarassaco. Novembre il mese delle olive, della rosa canina e del melograno. Dicembre il mese dell’agave americana, del pino e del ginepro.

جانداران

وقتی که, پیشرفت در تحقیق من, ho letto che un gruppo di 180 delfini identificati attraverso segni sulle spine dorsali da tempo si è ambientato in queste acque, انتخاب مقصد خاص تر شده است. یک پستاندار از سفارش آببازان که علاقه من بیدار است همیشه. شاید به این دلیل از وضع شیرین و دوستانه خود, یا شاید به عنوان نماد وفاداری. بالفعل, من یک حیوان است که در گله های متعدد زندگی می کند صحبت, هوشمند و شاد, که, a detta dei marinai è amante della musica, e che per questo è solito seguire le imbarcazioni che emettono melodie. از 1995 پستانداران دریایی در کرواسی توسط قانون محافظت.

Museo di Apoxyòmenos

از 1999 con la scoperta del bronzo antico di Apoxyòmenos (II.-I. sec. a.C.), una scultura tra le meglio conservate di quel periodo, Lussino è diventata anche un’importante sede archeologica. به 2016 è stato inaugurato il Museo che ospita la statua ellenistica dell’atleta nudo, rivenuta nei fondali dell’isola grazie ad un turista belga.

Alla fine ho deciso e sono partita…

Ho preso un traghetto da Trieste e con un gruppo di persone che amano fare trekking nella natura, guardando il mare dopo qualche ora sono arrivata. Insieme abbiamo camminato a lungo seguendo i tantissimi sentieri presenti sull’isola. یک, perché Lussino è un luogo da vivere in cammino. Un’oasi verde per chi ama la natura e la vacanza attiva. Un posto per pensare, که در آن تنفس آهسته می شود و طول می کشد تا به سرعت. که در آن عابران توقف را به “ometti”, piccoli cumuli di pietra che indicano la giusta direzione. Ne ho fatto uno anch’io, dedicato ad una persona che andata tra le stelle. که, nelle sere limpide, con lo sguardo rivolto al cielo, ne ho viste tante…

ما از انجمن گردشگری از لشینی برای حسن نیت ارائه میدهد از عکس های دلفین و Apoxyòmeno.

Ente per il Turismo della città di Mali Lošinjj
Priko 42, HR - 51550 مالی لشینی, کرواسی
چنین: +385 51 231 884 – چنین: +385 51 231 547
ایمیل: losinj@visitlosinj.hr

Quando si programma un viaggio è giusta consuetudine informarsi, un modo per prepararsi agli usi e alle abitudini locali. Per questo prima di partire amo fare qualche ricerca che oltre a rendere piacevole l’attesa, mi permette una prima conoscenza del luogo che andrò a visitare. Il mio ultimo tour è stato in Slovenia, una terra che avevo conosciuto anni fa, e che mi aveva colpito per l’ordine, per la natura rigogliosa e per gli antichi borghi costieri. Non conoscevo però Lubiana, la sua capitale, una città che dopo aver visitato mi è rimasta nel cuore.

La Slovenia, una nazione coinvolta sia pur brevemente da una guerra che tutti, حتی اگر به طور مستقیم درگیر نیست, ricordiamo per la ferocia. Una nazione che ha saputo velocemente prendere le distanze da un conflitto che ha flagellato le terre dell’ex-Jugoslavia. Se avrete occasione di visitarla non vedrete tracce sul territorio, ma solo nei cuori della gente. Una delle tante guerre vicino a noi che ci rende increduli delle barbarie che il genere umano sa mettere in atto per il proprio egoismo.

Un paese ordinato e ricco di storia con una capitale, Lubiana, dominata dal castello sulla collina di Grajski. Una città nominata “capitale verde d’Europa 2016” che mi ha coinvolto emotivamente grazie alle sue peculiarità.

Trecentomila abitanti. هر کدام از آنها دارای پنج صد متر از فضای سبز عمومی در دسترس.

هر روز, tranne la domenica, lungo il fiume Ljubljanica è presente il mercato centrale all’aperto con frutta, verdura, نان, formaggi e altri generi alimentari freschi provenienti dalle fattorie slovene. Una città attenta ai bisogni della gente, con un’ampia offerta culturale e percorsi per chi ama passeggiare e vivere a contatto con la natura.

La posizione geografica e la presenza di un fiume navigabile ha favorito nei secoli il suo sviluppo. به 1895 fu devastata da un forte terremoto. Fu il noto architetto sloveno Jože Plečnik che gli ridiede vita arricchendola di obelischi, colonne e architetture dallo stile barocco, fino a farla diventare una tra le più belle capitali europee. Il drago, presente sullo stemma e sulla bandiera, è il simbolo della città.

Lubiana di notte

Le città vanno vissute di giorno e di notte, il miglior modo per conoscerle in tutti i loro aspetti. Nonostante il freddo pungente nei miei giorni passati a Lubiana, non potevo perdermi le luci notturne del suo centro storico meravigliosamente illuminato. Sia pur infreddolita, ho passeggiato per le sue vie accompagnata dal suono di un violino in lontananza. Momenti indimenticabili che danno un senso speciale alla vita.

Conoscere un luogo richiede cammino e contemplazione. Solo così si possono scoprire scorci suggestivi e meno conosciuti. Il mio tempo passato a Lubiana è stato breve, per questo salutandola mi sono ripromessa di tornare.

Lubiana e la sua regione www.visitljubljana.com

In zona consiglio una sosta di ristoro al Ristorante Domačija Šajna, tra le belle colline di Sezana. Ottimi i loro gnocchetti con formaggio di capra.

Ristorante Domačija Šajna – Šepulje 4, Sežana, Slovenia چنین. +386 5 764 10 96

Prima di rientrare in Italia, due tappe imperdibili.

Grotte di Postumia

Ventisei km, di cui quattro visitabili, tra grotte e gallerie in compagnia del ‘proteo’, یک حیوان کور و زال از پانزده سانتی متر که زندگی می کند تا یک صد سال تنها در این زیستگاه. از 1819 oltre trentasei milioni di visitatori sono passati da qui. All’interno la temperatura, tra gli 8 و 10 مدارک تحصیلی, è costante tutto l’anno. Visitandole una sola raccomandazione: non toccare con le mani le stalattiti (gocciolante dall’alto) e le stalagmiti (goccia dal basso). Il grasso naturale presente sulle nostre dita le farebbe morire.

Parco delle grotte di Postumia www.postojnska-jama.eu

Castello di Predjama

In Slovenia una sosta d’obbligo per chi ama le dimore storiche è al Castello di Predjama. Una costruzione spettacolare incastonata tra le rocce che incanta i visitatori. افسانه می رود که در 1400 اراسموس شوالیه, تحقیق و به اعدام محکوم, trovò rifugio in questo luogo inespugnabile.

Castello di Predjama www.slovenia.info/it/I-castelli

La Slovenia, una terra verde e silenziosa, غنی از شگفتی های هنری و طبیعی.

Arrivederci…

Slovenia – Informazioni Turistiche www.slovenia.info