Сёння я распавяду вам аб некаторых маладых мужчын, якія вырабляюць віно Coccaglio, in Franciacorta. Я скажу вам, для салідарнасьці і дружбы, разам, чым яны могуць рэалізаваць свае мары і поспех. Гэта было трохі "часу ад майго візіту. Я павінен пераварыць тое, што яны жывуць, спелыя ўва мне і часта ўключаецца ва ўспаміны і пачуцці, даючы сэнс майго падарожжа.
Carry словы пісьменніка Грацыяно Амигони : "Нічога не адбываецца выпадкова. Гісторыя чалавецтва ўяўляе сабой вэб падзей, якія ўзаемадзейнічаюць у прасторы і часе вызначыць абставіны і супадзення часта невытлумачальна па той прычыне, асобы. Il loro senso si chiarisce però progressivamente nella realizzazione di un progetto. Ovviamente è una ricerca per chi vuole essere, а не проста з'яўляюцца ".
Я ведаю Паважаны Данііл і Гігі Nembrini дэманстрацыя на беразе возера Гарда, каля года назад. Я было зарэгістравана, таму што, хто ведае мяне, ведае, як моцна я веру ў маладых людзей, тыя, з сапраўднай запалам укладваць тысячы цяжкасцяў, асабліва бюракратычная, сельская гаспадарка.
Іх прыгоды пачаліся ў 2010 Даніэлю, вяртання з Аўстраліі, ён сустрэў у бары аднаго са школы, Гігі. Першы вінароб, ў адпаведнасці з аграномам. Лоўля старой суд па сямейных справах з дапамогай усё, Сябры, сваякі і суседзі, праца ў Вінніцы і ў вінаградніку нарадзіла ферме: Corte Fusia.
Даніэлю, Гігі і Аляксандр Агрикола суд Fusia
In cinque ettari di vigneto, на гліністых і камяністых, культываваць вінаград шардоне, Піно Неро і Піно Бьянко, Ai Due Дрыготка Монтэ Orfano. Віно вырабляецца адзін Пеністае Franciacorta DOCG , Якая расце разам з іх. Толькі сталі, няма дрэва. Разам з лоўлі стары вінаграднік; усё, што ёсць гісторыя зачароўвае мяне, аднавіць яго і захаваць яго жывым у памяці з'яўляецца абавязкам ўсіх, каб не страціць свае карані.
Калі я пайшоў, каб знайсці іх, Я сапраўды любіў слухаць іх ўспаміны на салідарнасці і сумеснага выкарыстання многіх ў працы ў вінаградніку і ў склепе на ранніх этапах развіцця кампаніі. Гэтак жа, як гэта было аднойчы, калі мы дапамаглі працуе як з агульным абсталяванне, як з ручной працай.
Я жыў гэтым вопытам, удзельнічаючы, ў часы майго дзяцінства, каб працаваць у полі падчас збору ўраджаю ў Трэвіза. Дні працы і святкавання ў гармоніі. Аб'яднаўшы намаганні многія мэты будзе лягчэй дасягнуць, Я кажу пра мэты, якія ўключаюць плошча якога мы ўсе павінны адчуваць сябе больш сяброўства.
Данііл і Гігі з'яўляюцца членамі Асацыяцыі FAN Franciacorta AppassioNati якая аб'ядноўвае маладых людзей з гэтых зямель з агульнай мэты: працаваць на вінаў Франчакорта.
Аб, пры заключэнні маёй сустрэчы я спытаў у іх савета аб тым, дзе паесці. Зразумеўшы, што я шукаў, Я паказаў старадаўняй карчмы, які скажа вам, хутчэй за. 😉
