entrevistas & Personajes

“Una charla con ... Giorgio Ferrari”

Escrito por CinziaTosini

Giorgio Ferrari, Profesor de Historia Contemporánea, autor y presentador de programas culturales para la RAI. Un honor de tenerlo como amigo, un placer para hacerle saber.

  • ¿Quién es Giorgio Ferrari?  

Lo’ la suma de sus recuerdos heredados genética. Sin memoria no somos nada. Lo mismo sucede con las personas. Los italianos son la suma de las experiencias de la historia. Si pierde, vuelve a ser confundido que las personas comunes no tienen voz. Lo mismo sucede con el vino y la comida y el vino. La cocina se convierte en pobre que riqueza, vino de los campesinos que se convierten en DOC. Esta es también la historia. Nuestras raíces dieron a luz al pueblo italiano, con sus tradiciones, con su creatividad, con su excelencia conocido en el mundo… Y el territorio italiano late con la historia a cada paso. "¿Por qué algunos platos que lo hagan en un lugar determinado y no en otro? Porque la creatividad, la imaginación y las necesidades de la gente de ese lugar han creado la cocina ".

  • George, ¿cómo su pasión por la historia?

Desde la infancia. En la escuela primaria de la parte histórica de la filial estaba leyendo de un tirón. Por supuesto, entonces se quedaron fascinados por las batallas y grandes héroes. Luego con los años me di cuenta de que La historia nos es. Todo el mundo tiene un papel grande o pequeño.

  • ¿Qué personaje histórico le ha querido conocer, y por qué?

Me gustaría conocer a muchos. Tal vez lo que me intriga más es Voltaire. Él no ha peleado batallas, que no era un hombre de Estado, pero con sus ensayos, especialmente con Tratado sobre la tolerancia, Cambió el Mundo, Se ha desencadenado un movimiento que hoy gozamos de la libertad (aunque muchas veces no sabemos cómo utilizar) y de los derechos iguales.

  • Lo’ ahora una tendencia generalizada en la recuperación de viejas tradiciones del pasado en el viñedo y en la bodega. ¿Crees que es sólo una moda pasajera, o que hay un verdadero deseo de volver a la vida de los buenos tiempos?

Creo que es una tendencia imparable. Se debe hacer la escuela. Sin nuestras tradiciones somos autómatas a merced de cada barker.

  • Para aquellos que conocen bien sabido que su pasión por el vodka. Este amor es dictado solamente por una cuestión de gusto, u otros factores?

El vodka es un poco’ como un sándwich, Se lleva a cabo de forma rápida, entrar inmediatamente al torrente sanguíneo y amigos crea una alegría circuito inmediata. En realidad, el licor que más me gusta es el whisky repetido. Ideal durante las largas noches de invierno, tal vez mientras leía un libro.

  • ¿Crees que es posible que los jóvenes un futuro mediante la inversión en la tierra?

El futuro está en la tierra. Conocí a muchos jóvenes profesionales en varias capacidades trabajan allí y el amor. Si yo tuviera un hijo les indirizzerei. Hoy en día el “campesinado” no es lo que Marx llamó la fórmula: “Idiotez de la vida rural”. Lo’ un campo en el que se necesita una gran profesionalidad, así como la pasión.

  • George ahora tienen una fecha de noche fijo en su muro de facebook. Casi un servicio social para los que están en unos momentos de soledad de sus vidas, ellos saben que siempre pueden encontrar un amigo disponible para hablar con la amplia gama de temas. ¿Cómo surgió todo esto?

Nació por casualidad. Una noche escribí que he derramado un vodka y un grupo de amigos comentado: “No ofrecemos?” A la noche siguiente no puedo recordar lo que escribí y los mismos amigos comentado: “Hey, esta noche no bebe?” Así nació mi bar virtuales. Cada noche está abierto, cambiar los patrones, a veces lleno de gente, a veces es casi desierto, pero la puerta está siempre abierta para los amigos.

 
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Lo que hace el autor

CinziaTosini

Creo que podemos salvar la Tierra, si podemos salvarla.

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