1

Падзея жыў у Генуі паэзіі ... – Крытычны Віно 2014

Нядзеля 9 Лістапада, з групай сяброў і аднадумцаў галавы Галава і горла, стала на дарогу да Генуі ў напрамку дзесятым выданні крытычнай віна 2014. Магчымасць быць разам наведаць горад, які ў апошнія месяцы, нажаль, пацярпела ад праліўных дажджоў. На шчасце, мы віталі сонечны дзень, Кароткае перамір'е, якая скончылася ўвечары з вяртаннем дрэннага надвор'я.

Critica віна 2014Я павінен прызнацца, што калі я прыехаў Buridda, Сацыяльная лабараторыя, якая адбылася ў першы раз гэта падзея, Я быў некалькі расчараваны. Ўсюды, дзе графіці. Любіць парадак не можа стаяць тыя, хто мазаць грамадскія месцы нуды або форме забаў, якія далёка ад таго, што я думаю. Я лічу, адсутнасць павагі да тых, хто жыве месцы і не шануе гэтыя падзеі, якія не маюць нічога агульнага з мастацкім.

Для гэтага стану рэчаў, першапачаткова, на мой ўваходзе я быў крыху "раздражняе. Затым, хадзіць па калідорах, Я стаў заўважаць, шмат лістоў віселі на сценах. Хіба я не казаў вам, што выданне ў гэтым годзе быў «veronelliamente», прысвечаны «Паэзія Зямлі.» вытворцы былі, кожны па-свойму, давесці старонкі з вершаваных радкоў.

Для мяне жыццё і паэзія, і праца запал. У эпоху, калі ўсе бягуць, праз паэзіі evado, і з запалам жывы. Для гэтага, старонка за старонкай, Я пачаў чытаць у атмасферу, з якой прадукты павінны быць жыў, вытворцы і іх гісторыі.

Многія дэгустацыі, многія спектаклі, і многія людзі, якія знаходзяцца ў гэтым выпадку. Просты вітрына з тых, хто ўпарта працуе зямлю, і ён з гонарам дэманструе плён. Я згадаю некаторыя з менш вядомых.

Я пачаў з густам Дольчетто d'Alba, віно, вырабленае з вінаграда Ланге, чырвонае віно з маёй зоны камфорту. Кампанія, якая вырабляе гэта Il Bosseto, сельскагаспадарчая рэальнасць у Треццо, ў правінцыі Кунео.

Дольчетто d'Alba 'Bosseto "

Дольчетто d'Alba 'Bosseto "

Як гаворыцца ... вы не п'яце на галодны страўнік. На самай справе, я неадкладна выпраўлена з лустачкай Нут мукі з гароднінай і насеннем канопляў. Гэтыя насенне багатыя амега 3 е амега 6, і, такім чынам, выдатным сродкам для барацьбы халестэрыну LDL (дрэнна) і сардэчна-сасудзістыя захворванні.

Нут мукі з гароднінай і насеннем канопляў

Нут мукі з гароднінай і насеннем канопляў

Вы ведаеце, Пастис Artigianale Архара? Я ведаў яго тут, праз гісторыю Пятра і Генры, двое хлопцаў, якія вырабляюць у Бове, ў правінцыі кліну. Бурштын лікёр вырабляецца ў Роккавьоне ля падножжа Прыморскі Альпаў, Даўняя традыцыя. Водар спалучае ў сабе лікёр, зроблены з траў і раслін горы, і лікёр з аніса. Унікальны водар, стары і вельмі інтэнсіўна. Ён можа быць п'яны ў якасці аперытыва, стрававальны, з падагрэвам, як удар, або выкарыстоўваць у якасці асновы для падрыхтоўкі кактэйляў.

Пастис Artigianale Архара

Пастис Artigianale Архара

Шпацыр па кабінак я ўбачыў скрынкі, поўныя жоўтых яблыкаў. Пакланенне плод я папрасіў, і таму мне прыйшлося перакусіць. Яблыневы сад з 'Ферма Spertino Сан - Marzano Oliveto, Монферрато. Сямейны бізнэс пяці гектараў, што дае выдатную яблычны сок без дадання цукру, кансерванты або дабаўкі.

Яблычны сок Farm Spertino

Яблычны сок Farm Spertino

Любы, хто ведае мяне, ведае, як я люблю ўсё, што натуральна. Ён не мог злавіць маю ўвагу тое стэнд "арганічная ферма Роберта Shack, у Вальграна ў правінцыі Кунео. Травы, травяныя чаі, падлозе, карняплоды, сіропы і касметычныя прадукты з іх свежымі кветкамі, прасякнутыя аліўкавым алеем з Апуліі, ідэальна падыходзіць для ідэальнага кіслотнасці.

Арганічныя фермы Роберта Hut

Арганічныя фермы Роберта Hut

Гэта быў час, каб пайсці дадому. Пакінуўшы вячэрнія агні Генуі прымусіў мяне спыніцца на імгненне, прыцягнутага гледжання… Гэта’ так што я вітаў.

Seguici

Vuoi avere tutti i post via mail?.

Aggiungi la tua mail: