Я ніколі не казаў, што я люблю капялюшы? Più son strani e più mi piacciono! Калі я вырашыў пайсці ў Бароло з сяброўкай Алесі Б'янкі, Я паклаў ружовая, магчыма, трохі крычыць, Я мяркую, па меншай меры, бачыў цікаўных вачэй мінакоў. Відавочнае ... што ў гэтым дрэннага ў прадастаўленні мала "колер і бляск жыцця, усё ўжо так шэры! Lo stesso Beppe Rinaldi alla mia vista, калі я ўявіў сабе ісці ў сваім падвале, perplesso mi disse: “Але сонца адсутнічае!?“
Магчымасць пайсці ў Бароло быў прадстаўлены “Wine Tasting Experience” organizzata dalla Strada del Barolo in collaborazione con il Consorzio di tutela Barolo e Barbaresco presso il Museo del Vino–WiMu.
Дэгустацыя праводзіцца Даніэлю Маўра Azienda Agricola Умяшчае Кунео, дазволілі нам пазнаёміцца з пяццю выдатнымі вінтажнымі этыкеткамі 2007 г. Але гэта яшчэ не ўсё, гаворка ішла аб гісторыі, тэрыторыі і традыцый. Con Mauro ho dibattuto di vini naturali, гаворка вельмі дарагая для мяне. Нават сярод вытворцаў тэндэнцыя ўсё больш аддаляцца ад хімічнай складанасці, нават калі ўсё яшчэ дазволена, puntando ad un prodotto sempre più pulito e di qualità.
Гэта быў час для абеду. Прыемная прагулка дазволіла нам знайсці цудоўны рэстаранчык каля квяцістага кутка. Вядома, мы не маглі прапусціць класіку bagna càuda. Alessia tentò di chiederla senza aglio, але ўладальнік адмовіўся справядліва аспрэчвае немагчымасць рэчы! Non potevo che concordare… Dopo il dolce e il caffè, via… eravamo pronte per la seconda parte del pomeriggio.
Перад ад'ездам я папрасіў Маўра парады па наведванні суседняй вінакурні. Я сказаў яму: "Я рэкамендую, Я хацеў бы наведаць вінзавод ў падпарадкаванні характару тых, што мне падабаецца, і баявы характар, якія вераць у тэрыторыю і змагаюцца супраць тых, хто дрэнна да яе ставіцца ". Адказ быў неадкладны, Беппо Ринальди.
Гэта зрабіў два крокі ўніз, каб быць перад сцягам Ринальди Winery. Мы сустрэліся ля ўваходу ў Шарлот, адзін з двух дачок Беппо. Ён растлумачыў, што ён ужо быў з візітам групы Марка. Каб дагнаць мяне, то я раскажу вам крыху "сваёй гісторыі.
Вы павінны ведаць, што гэтая кампанія перадаецца на працягу некалькіх пакаленняў. Пачаў прапрадзед Карлоты, які разам са сваім стрыечным братам Барале, вырабляецца віно да таго моманту, дзеленай на апошні, прайшло стырно кіравання свайму сыну Батыста Ринальди, Бацька Беппо. Fu lui a costruire l’attuale cantina i cui lavori terminarono nel 1916. Diplomatosi alla scuola Enologica di Alba, быў адзначаны за яго унікальную атмасферу прыроды, per la dirittura morale, і для балансу і паслядоўнасці ў правядзенні яго жыцця і сваімі вінаграднікамі.
Доти перадаецца сыну Беппо, які на думку многіх з'яўляецца нязграбным за яго бітваў у абарону тэрыторыі, часта злоўжываюць людзі, якія пашкодзіць малюнак з невялікімі структурамі, якія спалучаюцца з навакольным асяроддзем. Мой характар вельмі падобны на сваіх, нішто не можа змяніць, баявой да канца ... таму што мы верым у тэрыторыі, і яе захаванне. Беппо Ринальди з дачкой Мартай і Шарлота, накіраваны адпаведна да віна і сельскагаспадарчай, спрыяць OGGI 6 га вінаграднікаў у традыцыі і вопыт перадаюцца.
Пасля візіту мы сустрэліся ў склепе. Con questo gruppo di simpatici marchigiani degustammo, казалі пра тэрыторыі, традыцыі і тысячы смяецца, immortalammo з фатаграфіяй памятаю тыя моманты сапраўднага і сапраўднай жыцця простага.
Il Barolo è un vino che ha bisogno di essere prodotto in una zona particolarmente evocata… ma soprattutto, хто мае патрэбу перакладчыкаў ...
Беппо Ринальди
Каментары да публікацыі паведаміў аб Facebook
Раберта Джуліяні:
Адзін, anche se fra te e Beppe c’è un mondo di distanza. Tu raffinata e amante del bello, lui essenziale, a volte scorbutico e duro come solo un piemontese sa essere, trasandato, se ne frega delle apparenze. La moglie, la tigre, non lo chiamerebbe “citrico” se non fosse così…
Quando andai a trovarlo la prima volta, si affacciò al suo balcone e mi guardò con atteggiamento indifferente. Io gli dissi che ero venuto a conoscerlo e a vedere le sue vigne. Гэта “ah…bene”. Chiuse la finestra e io rimasi fuori ad aspettare, per minuti e minuti senza che lui si degnasse di aprirmi la porta. Tu non lo avresti mai fatto, ne sono certo…
Раберта Джуліяні:
ahahah, leggo: “Il Barolo è un vino che ha bisogno di essere prodotto in una terra evocata…” fantastico, ha un significato moooolto più profondo di “terra vocata”.
Сінція Tosini:
Раберта… io non l’ho mai menzionato come “citrico”! Mai, non ti fidare delle apparenze… so essere “un’elegante contadina”… è un vanto per me dirlo…
Раберта Джуліяні:
Non mi fraintendere Cinzia, conosco Beppe mentre non conosco te, ma così, “a occhio” direi che per tua fortuna non sei come lui. Anche se io lo adoro, ma non lo vorrei come convivente…
Beppe è un uomo classico, di fronte ad una bella donna è sempre pronto ad elargire sorrisi e accondiscendere ai suoi comportamenti…
Аннализа Чысты:
Cinzietta che dire … sei adorabile … il cappello poi ti rappresenta molto, sognatrice, lungimirante, сонечны… Quanto al giro per le cantine del Barolo l’ho fatto tanti anni fa e mi piacerebbe tornarci, i vini sono veramente notevoli, non mancherò di assaggiare anche il decantato di Rinaldi… noi marchigiani siamo buongustai…
Сінція Tosini:
Roberto insisto, le persone vanno capite… e dipende molto da come ti poni. Beppe è stato un padrone di casa squisito… sono andata da lui senza informarmi, per puro caso. Non sapevo chi fosse. Non lo conoscevo. Ero appena stata in visita in una grandissima azienda che fa vino a poca distanza, mi avevano consigliata… La chiamo azienda con rispetto, ma purtroppo quella visita non mi ha trasmesso nessuna emozione. Andare da lui ha dato un senso a quella giornata a Barolo…
Раберта Джуліяні
Anche io insisto. Сінція, c’è una netta differenza per Beppe se a trovarlo va una donzella colorata o un emerito sconosciuto maschio. Come ti ho detto non fraintendermi, io lo adoro, lui come i suoi vini, ma è un orso e la sua accoglienza è legata solo al suo umore del momento, a quanto ha bevuto, a quanto ha dovuto faticare in vigna, a quanto gli girano perché la politica fa schifo ecc. і г.д.. Ва ўсякім выпадку, basta entrarci in contatto, scrostare le sue durezze e scopri un uomo splendido e di grande cultura.
Сінція Tosini:
Ti assicuro che la donzella colorata, al bisogno, ha una lingua assai tagliente… Passo per ribelle, schietta e diretta… quindi se non fosse persona intelligente, i colori sbiadirebbero subito! 🙂
Фаўста дэлегацыю:
Сінція, dilla tutta. Tu hai affascinato l’uomo che, se pur orso e rude, ha evidentemente la sensibilità e l’intelligenza necessarie a saper far parlare le sue vigne e a sapere quando sia una persona vera e schietta quella che gli si propone di fronte per conoscere e scriverne, magari. Leggendo spesso Roberto e le sue enoiche , centrate e belle considerazioni non vedo l’ora di arrivare a possedere quel Brunate Le Coste che nella mia ignoranza appassionata non ho avuto l’onore di sorseggiare. Sera bella. :-))
Сінція Tosini:
Dunque Fausto… eccomi! Ti pare che io non la dica tutta! E chi mi tiene a non dirla… Тады, premesso che posso accettare il fatto che una donna possa essere accolta inizialmente un filo meglio, dico inizialmente… ci sta anche! Ma dura poco se non c’è contenuto! Se vuoi te la dico tutta… Dunque appena mi sono presentata, lui rimasto colpito dal mio vistoso cappello, міль іх: “Але сонца адсутнічае?!” E io ridendo: “Ma noo, così colpisco di più!” E poi continuai: “Stia attento che lei si chiama come il mio ex marito (verità), e la cosa è assai grave!” E-луй-: “ohhh…” e da li, giù a ridere…” Ho i testimoni di quanto dico, vero Alessia Boanchi. Poi grazie a una compagnia di marchigiani simpaticissimi, il quadro si è completato. Уа, non so se questo mio modo di fare con le persone, le metta a suo agio, ma so dirti con certezza che non ho trovato ne un orso ne un rude, ma solo un uomo gentile con cui ho condiviso dei pensieri sul territorio. Detto questo vado avanti così, perché mi piace e perché mi ha permesso di fermare questa bella esperienza tra i miei ricordi scritti… niente di più. Ciaoo Fausto!! :-))
Alessia Bianchi:
Confermo tutto! Cinzia è arrivata e la festa è iniziata, con un Beppe divertito ed un gruppo di marchigiani compagnoni. Фота, nebbiolo a fiumi e risate…e il bello è proprio che non ci attendevano e siamo arrivate con tutta la stravaganza possibile, ma illuminate dal sole…
Фаўста дэлегацыю:
Сінція, il dilla tutta era una battuta, відавочна. Un gioco di parole per entrare in… gioco appunto. Io credo che comunque le persone si annusino sempre con gli occhi e la percezione. Ci sono odori del pensiero che a volte si sentono da lontano e non ci sono deodoranti che li possano cancellare o camuffare. Chi si annusa positivamente interagisce e produce idee e sentimenti ,che se poi vengono condivisi anche con gli amici creano il profumo della vita vera, добры, onesta e creativa. Notte bella carissima. :-)))
Сінція Tosini:
Fausto certo che lo so che era una battuta… ma l’ho presa al balzo, e ho fatta rimbalzare la… pallina! Sai com’è, volevo “centrare” un argomento che tenevo molto a chiarire 😉 Io vivo d’istinto, annuso anch’io… Мне падабаецца гэта “odori del pensiero”! Grande Fausto… Notte bella a te!
Enrico Coppa:
Ciao Cinzietta… CHE CLASSE..!!! Da Beppe ci hai letteralmente rapito con il tuo fascino e la tua simpatia. Il barolo di Beppe era ottimo ma quando sei arrivata tu è passato in secondo piano…
Раберта Джуліяні
Lo vedi Cinzia? E poi dì che il tuo fascino non ha fatto la differenza… 🙂
Сінція Tosini
Ciaooo Enrico, Дзякуй, faccio l’inchino… Ho mantenuto la promessa 🙂 ho scritto…
Сінція Tosini
Раберта…ok, ma il fascino per una donna o per un uomo… è solo una marcia in più. Ci deve essere un buon motore per intraprendere un… падарожжа! 🙂
Cristina Fracchia:
Brava Cinzia, non è una gita nelle langhe se non si beve Barolo! 🙂
Даліла Davoli:
Aggiungerei, se non si beve Barolo Rinaldi!!
Сінція Tosini:
Dalila, ne ho assaggiato diversi… ottimi! Il Barolo si avvicina al mio carattere, amo questo tipo di vini, Я вырашыў, di struttura. Quanto a Beppe, sono le personalità con cui mi piace confrontarmi. Forse un po’ ribelli, a volte come ho letto qui sopra difficili, a volte quasi derise per il loro comportamento fuori dalle righe. Io stessa lo sono, forse per far capire che dietro le apparenze c’è molto di più… A volte certi atteggiamenti nascondono dolore, paura, diffidenza… ed è necessario capire. Il risultato per quanto mi riguarda è sempre molto soddisfacente, e l’effetto finale è l’intensità dei rapporti che nasce dai quei momenti di vera vita in cui le anime si mettono a nudo, senza scudi, senza protezione…
Даліла Davoli:
Giusto, i fronzoli sono inutili e non servono a creare amicizie o rapporti schietti.