La dolce Stevia, la revolução verde!
Sou uma mulher de muitas paixões é fato conhecido ... Um deles é para as plantas medicinais, le erbe Spontanee, e remédios naturais. Assim que eu ouvir falar, é como se uma antena na minha cabeça que se levantar para pegar o sinal.
O abuso de drogas está agora sob os olhos de todos. E 'custom não fila do supermercado ... mas em farmácia! Mah! 🙁 Dobbiamo fare un passo indietro, e voltar ao sistema antigo, uma vez, Sempre que possível, é claro.
Recentemente caminho 400 km de ouvir um médico em um castelo em Piemonte. Juntos, eles discutiram a natureza, de biológica… conceito por vezes abusado e nem sempre realmente praticado, e di rimedi naturali. Ma è stato il nome, e especialmente as propriedades de uma planta para capturar a atenção: o Stevia Rabaudiana. Você sabe que? Diga a verdade, no entanto,! 😉 Conheço esse dia. Próxima, a casa, Comecei a procurar informações, e para minha surpresa, descobri que muitos como eu, não sabia que ela em tudo… perito e não perito. Eu estava determinado, e eu acredito fortemente que alguém iria escrevê-lo como deve ser. Amigo Justin Catalano aceite o meu pedido…
Dolce Stevia ... a revolução verde!
Justin Catalano
Pessoalmente, eu nunca acreditei em conspirações na comida, embora muitas vezes eu tinha visto nos fatos que existiam. Isso de Stevia Rabaudiana, e não porque eu digo assim, Mas parece estar certo de acordo com muitos. Mas como o amigo Cinzia Tosini partimos do zero!
O Stevia rebaudiana é uma planta perene nativa das zonas de fronteira entre Paraguai e Brasil. Em atinge pleno desenvolvimento 80 centímetros de altura. A particularidade deste arbusto bonito e evergreen, é que ele tem o poder de adoçar, e que tem trabalhado das populações sul-americanas sempre. Muitos de vocês vão dizer que na natureza muitas outras plantas têm tal poder. Verdadeira.
Você deve saber, no entanto, que os estudos realizados por esta planta que você pode usar tanto na forma de folhas frescas e secas. Uma vez picado seu poder adoçante é 20/30 vezes mais elevada do que a da mesma quantidade de açúcar. Isto torna-se poder 200/300 vezes maior se você usar um extrato, que, se concentrou em água, lo è ben 70 vezes mais!
Grande poder adoçante. Interessante, mas nada de novo aqui também, exceto que é diferente de outras substâncias naturais no comércio. Mas não termina aqui ... Eu diria que aqui vem a diversão.
Aqui está o que eles descobriram que os estudos realizados:
- Ele não contém calorias e por isso, é excelente em dietas sem ter de renunciar dulcificar.
- Ele não altera os níveis de açúcar no sangue e, por conseguinte, é adequado para diabéticos.
- Inibe a formação de cáries e placa dentária e, assim, pode ser utilizado em pastas de dentes estes
- Reduz os níveis de colesterol.
- E também, pode ser trabalhado na cozinha, em cosmesi, é antibacteriano, antifungina, aumenta as defesas antioxidantes protectores vasos e o sistema cardiovascular, cura dermatite e eczema ... em suma, um milagre da natureza!!
Mas onde é que você perguntar ...? Até alguns meses atrás, foi proibido na Europa (Excluindo Suíça!). Porquê…? Ele era suspeito de ser carcinogênico.
O estranho é que esta planta empreendimentos na América do Sul (mesmo no Brasil medicina popular como remédio contra a diabetes), no México, no Canadá e nos EUA, em todo o Sudeste Asiático também vindo a ser o adoçante de alguma bebida bem conhecida com bolhas no Japão, e em Israele.
Em resumo faltou só nós, europeus chamam ... ninguém sabe porquê. Talvez sejamos mais cautelosos do que os outros e as coisas que começa após alguns milênios de experimentação!!
Agora eu não sei se podemos falar de conspiração, mas o fato é que desde que ele foi internado no uso apareceram os primeiros pacotes deste milagre, e as plantas crescem na sua varanda ... É, porque cada um de nós poderia coltivarsela dolcificarsi eo que eles queremSin ... que não são tão facilmente no comércio. Só conhecido locais em linha alguém é.
Estranhas coincidências… O que é certo é que, se cada um de nós pode acabar na sua varanda coltivarsela um grande mercado que é o açúcar refinado ... e começar a primeira grande muito revolução verde!