是的, 米兰的典型的圣诞甜蜜是从一个爱情故事诞生, 至少在传说中描述. 一件Dolce爱你, 而不是只为圣诞节...
昨晚在 餐厅伊尔Fauno 西萨诺马德尔诺, 主角只是panettone面包.
随着佛朗哥帽子 Pasticceria Elisa 塞维索, 有人谈到它的成分, 其制备技术, 和它的历史.
这说, 你知道panettone面包是从一个爱情故事诞生?
那么你! 让我告诉你...
据说，Antellari休, 卢多维科金正日摩洛的贵族鹰, 爱上了Adalgisa, 托尼的美丽的女儿, 在米兰的一个面包师.
一个爱住在秘密, 通过他的贵族家庭反对, 谁不善待女孩, 因为出身寒微.
Adalgisa, 对其他, 有帮助他的父亲在店由于缺乏患病男孩, 往往是太累了，满足了她的情人.
为了克服这一点，, 乌戈, 穿衣服卑微, 来自他父亲假装是在寻找工作的男孩. 但事情还是没有进展顺利: 新的店铺开了一个短的距离造成的客户损失.
就在那时，他意识到，休, 增加销售, 面包的质量得到改善. 偷偷说出了两个猎鹰法院, 并用所得款项通过引入它买了一些黄油面团. 这是一个成功的!
不满足于, 在圣诞假期, 决定也加入到蛋, 无籽葡萄干和蜜饯香橼件. 其结果是从它起源的名字panettone面包一个非常特殊的“泛德尔托尼”.
虽然现在有多种变化, 我爱经典, 事实上，以下的时间的传统配方.
