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Você sabia que a salada ...

Escrito por CinziaTosini

  • L’insalata, mesmo formado por 90% de água, É uma boa fonte de fibra, vitamina e mineralizado sali.
  • Faça carotenóides, antioxidantes que previnem doenças degenerativas.
  • Per se tem poucas calorias, ar, no entanto, a quantidade de tempero que é usado.

Pessoalmente eu adoro as saladas, especialmente aqueles misturados! Pena que muitas vezes, quando eu pedir no restaurante, Recebo duas folhas verdes e alguns tomates! 🙁

Bem, você sabe o que quero dizer com salada mista? Mais de tudo, ou melhor, un’insalata a foglie verdi, legumes, frutta fresca e secca… Claro, tudo de acordo com o sazonal.

Dito isto, devo apontar um muito bom, un’insalat…ona que uma noite eu preparei um amigo. 🙂

L’Insalat…ona Agostinho

Ingredientes:

  • Salada Chioggia
  • Cenoura ralada
  • Tomate cereja videira
  • Noite
  • Maçã dourada cortado em fatias finas
  • Azeitonas
  • Pinhões
  • Sementes de gergelim e sementes de funcho tostadas em uma panela

Misture todos os ingredientes e tempere com azeite extra-virgem, bom vinagre e sal q.b.

A Vera Bonta !

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O que o autor

CinziaTosini

Acho que podemos salvar a Terra, se podemos salvá-la.

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