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Preparando il mojo verde… ricordando Lanzarote.

Escrito por CinziaTosini

Lanzarote, l’isola dei vulcani, del vento e delle case bianche.

Ci sono immagini di terre che si fermano nella mente, e che colpiscono l’immaginario al punto da condurci nei luoghi da cui sono tratte. Esattamente ciò che mi è successo dopo aver visto alcuni scatti fotografici di Lanzarote. Mi riferisco in particolar modo ai suoi caratteristici vigneti. Piantati su terra lavica in profonde cavità, sono riparati dal vento grazie a muretti semicircolari di pietra vulcanica chiamati ‘zoco’.

Un paesaggio unico, emozionante e davvero suggestivo.

de fato, la realtà supera sempre le immagini. È stato così anche questa volta.

Esta ilha pelo clima ameno durante todo o ano, por suas características, Ele foi declarado pela UNESCO 'Reserva da biosfera'. Una terra vulcanica che nel 1993 è stata scelta come base per allenare l’equipaggio della Nasa Apollo 17. Tanti i suoi aspetti – a volte estremi – riservati a chi ama la tranquillità e la natura selvaggia. Uma terra que oferece uma surpresa atrás da outra emoção continua ....

A primeira coisa a fazer quando você chegar em Lanzarote, É para alugar um carro e obter um mapa. Su di essa troverete molte mete turistiche che vi consiglio di non perdere per l’unicità e la bellezza dei paesaggi. Na semana da minha estadia, periodo minimo necessario se si vuole visitarla come merita, Eu viajei mais de 600 quilômetros pelas ruas em perfeito estado e excelente sinalização. Abaixo vou apontar alguns marcos que realmente vale a pena uma visita!

Lanzarote

Parque Nacional de Timanfaya

A visita a este parque (quase um eufemismo para chamá-lo assim) equivalente a projetar-se numa paisagem lunar: trezentos e sessenta e cinco mil hectares de cones vulcânicos de montanhas de fogo. Vi ricordate il film del 2001 ‘Odissea nello spazio’? Bem, algumas cenas foram filmadas aqui.

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César Manrique

Come non ringraziare César Manrique, arquiteto, ambientalista e grande criativo, que se opôs ao desenvolvimento urbano selvagem da ilha, não permitindo a construção de edifícios em harmonia com a sua beleza natural. La sua impronta è presente ovunque, anche e soprattutto nella casa che un tempo fu di Omar Sharif, agora convertido em museu e restaurante. Um belo lugar que faz sonhar acordado!

Lagomar

Playa del Caleton Blanco

Salendo verso Orsola il paesaggio si trasforma. Grama da duna e arbustos areia branca entre blocos de lava flui preservar enseadas encantadoras, tra cui praia Caleton Blanco. Una tra le spiagge più belle di Lanzarote… um vislumbre das cores do céu.

Cueva de los Verdes

espetacular! A caverna subterrânea seis quilômetros de comprimento com um final surpresa que não vou revelar para não tirar a surpresa! Anche se è un segreto vi do un consiglio: non fidatevi delle apparenze. La maggior parte delle volte traggono in inganno.

Playa del Papagayo

Há muitas praias em Lanzarote, mas há um em especial que me fez ficar por um tempo fora do ar. Refiro-me à Playa del Papagayo, uma enseada encerrado entre duas cabeceiras. Uma das mais belas praias do mundo. Isto é alcançado ao longo de alguns quilômetros em um pedágio estrada de terra. Um paraíso na Terra!

Mojo verde

E aqui está um dos sabores que eu mais gosto em Lanzarote: mojo verde. Um molho típico é fácil de preparar que recomendo fortemente contra aqueles que não gostam de alho. Utilizzata per accompagnare piatti di carne o di pesce, para o meu gosto, é incrível também simplesmente espalhar sobre uma fatia de pão. Prepare batendo em um almofariz tre spicchi d’aglio, un cucchiaino di cumino in grani, un mazzetto di coriandolo tritato, un mazzetto di prezzemolo, um pimentão verde e sale grosso quanto basta. Si aggiunge poi olio extra vergine di oliva e qualche cucchiaio di aceto di mele, até obter uma mistura homogênea que garanto-vos que vale a pena gosto.

Mojo verde

Isola 'Graciosa’

Sono una donna che ama l’avventura. De acordo com você, eu nunca poderia perder um safári em esta ilha selvagem ao norte de Lanzarote?  Claro que não! Pode ser alcançado por mar a partir da porta de Orsola em trinta minutos. Estradas não pavimentadas esperam por você, duna, archi di pietra lavica e bellissime playe incontaminate! Em particular, eu recomendo que o Las Conchas. Godersi questo spettacolo naturale seduti sulla sua sabbia dorata bagnata dalle onde impetuose dell’oceano è davvero impagabile!

Salinas de Janubio

Devo admitir que estes sal de prata-branco no meu mapa não tinha sido feita para se destacar. A fase que eu não queria perder, e eu recomendo que você visite. Un ambiente molto suggestivo in cui si può tranquillamente passeggiare. Obviamente, uma vez que a visita, Não perca a loja de sal.

Lago Verde, El Golfo

Descendo dos penhascos de Los Hervideros, em 'área de El Golfo', entre areia negra e rochas vermelhas vulcânicas, ergue-se um pequeno lago com a sua cor verde esmeralda característica. Uma reserva mesmo a natureza chamado De los Ciclos, que, Graças à presença de uma alga, cria um olhar verdadeiramente surpreendente!

Teguise

A antiga capital de Lanzarote (a corrente é Arrecife, cidade um pouco caótico em que eu não me debruçar) ospita il più grande mercato dell’isola. I suoi colori, la sua gente, e ofícios locais oferecem, fazer sua única visita e especial! In quest’isola non aspettatevi di trovare centri commerciali (per lo meno come li intendiamo noi). Aqui está o 'Botega' quem tem o melhor ... e graças a Deus!

Mirador del Rio

Formidável ponto cénico Oceano Atlântico recomendado para aqueles que querem admirar a vista com um vasto campo. Outra grande obra desenhado por César Manrique!

Eu possa permanecer muito mais tempo, mas como eu escrevi, a realidade ultrapassa fotos. Lanzarote me surpreendeu – e tenho a certeza que vai surpreender você também – non una volta, mas muitos mais!

turismo Lanzarote

 

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CinziaTosini

Acho que podemos salvar a Terra, se podemos salvá-la.

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