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Social Veg, Küche Antonio Marchello in wichtigen sozialen

Geschrieben von CinziaTosini


Social Veg, ein Projekt Antonio Marchello zur Bewusstseinsbildung, interagieren und ein Gericht zubereiten vegan oder vegetarisch über das Web. Anthony, die Robin Essen del web, wird so von seinen Schülern für die Entschlossenheit, mit der sie sich verpflichtet, genannt, bringen in italienischen Häusern, die Techniken der Koch. Die Vorteile sind leicht aufzuzählen.

Erstens, die Kosten im Vergleich zu traditionellen Kursen, dann die Möglichkeit, sich im Chat mit der Gemeinde und Personal Live-Streaming interagieren, und schließlich, für diejenigen, die keine Möglichkeit haben, körperlich zu bewegen, die Möglichkeit, von zu Hause aus zugreifen zu können, eine echte Kochkurs.

Es’ Registrieren Sie sich einfach auf www.socialveg.it. Nachdem Sie eine E-Mail mit den Zutaten und der notwendigen Material erhalten haben,, folgen die Ernennung von www.socialveg.it / live-Video. In weniger als einer Stunde gemeinsam von erfahrenen Händen von Antonio Geführte, Wir werden ein Tagesgericht zu erstellen.

Als ich diese Initiative berichtet, Ich wollte wissen, wie ich tun, ist es üblich,, Die Person, die das Projekt leitet: Ich präsentiere Anthony Marchello. 🙂

Antonio Marchello - Fotografie von Monica Placanica

Antonio Marchello

Antonio ist seit Kindheit Küche dank der Leidenschaft gelebt, dass seine Mutter schickte ihn. Eine ausgezeichnete Köchin, die ihn zu einem idealen Ort für die ganze Familie zusammen zu bringen brachte in die Küche. Eine Umgebung, die seit, in einer Weise,, er nie aufgegeben.

Da die Zeit der Schule, während der Sommerferien, begann sich zu bilden, die in verschiedenen Restaurants, bis, bei vierundzwanzig, die Entscheidung, einen seiner eigenen öffnen. Spätere Erfahrungen im Ausland wurden dann die Bestimmung der Auswahl und Richtungsänderungen.

Zurück in Italien, nach einem Zeitraum lang in New York, la decisione di lasciare il ristorante per diventare un personal chef ha dato una nuova svolta alla sua vita. Die Idee, Menschen zu Hause zu kochen, maßgeschneiderte, Eingabe etwas direkt in ihrem Leben, zog ihn sehr. Die Wahrheit ist, dass kreative Menschen sind in der Notwendigkeit der ständigen Reize. Eine Notwendigkeit, die ich sehr gut verstehen,, und die ich mir selbst nicht verzichten kann.

Von poco, zusätzlich zu dem neuen Abenteuer der sozialen und gesellschaftlichen veg Küche, hat seine andere große Leidenschaft erfüllt: il teatro. Insieme a MaxPisu, für die Produktion Bananen-Zelig, Tour wird im Spiel bringen "Max ter Chef"Dass er der Protagonist auf der Bühne in einer Show-Küche Sauce Comic ist.

Auf der rechten Taste Antonio ist alles hier: haben Spaß bei der Arbeit. Jetzt wissen Sie, ein wenig’ besser würde ich sagen, es angemessen ist, um das Wort an ihm vorbei.

  • Anthony, wir über Social Veg reden wollen?

Sicher Cinzia! Kommen pro sozialen Küche, Social Veg gibt auch jeder die Chance, mit uns zu leben kochen, von zu Hause aus, ohne Make-up und ohne Täuschung. Die gleichen Zutaten, gleiche Ausstattung, gleichen Zeit und der gleiche Wunsch, zusammen etwas passieren "der Zeit in der Küche. Irgendwann werden wir alle ein gutes Gericht auf den Tisch zu bringen vorbereitet zu haben und allein oder in Gesellschaft verkostet werden.

Social Veg

  • Social Veg wurde nach Sozial Küche geboren. Wie war Ihre erste Erfahrung mit der Küche im Social Web?

Die Anfänge waren nicht leicht. Als ich meine Idee sagen oft, dass ich fühlte, nicht funktionieren würde, und dass niemand in der Küche mit mir gestellt werden würde, mir zu folgen, die im Internet. Ma io non ho desistito, bis eines Tages traf ich einen anderen "verrückt" wie mich, die in diesem Projekt geglaubt. Seitdem Alessandro Luciano, mit sua Excogitanet, ist die Kerntechnologie für Sozial-und Sozial Veg Küche. Ich glaube, ich habe endlich einen Spielkameraden, mit dem Spaß in der Erstellung und Gestaltung etwas Neues. Menschen wahrnehmen, es zu Hause und hören Sie die Übertragungen bestätigt.

  • Koch für sich allein führt oft zu nicht stimulieren den Wunsch, in die Küche zu bekommen. Irgendwelche Vorschläge, um dieses Hindernis zu überwinden?

Auch in diesem Fall vorschlagen, um ein wenig "Fantasie benutzen, ein wesentlicher Bestandteil für mich. Vergessen Sie allein. Vielmehr mandatevi alle eine Einladung, sia sms, per E-Mail, mit einer Notiz, un poste es, Als Favoriten. Aber tun Sie es wirklich. Invitatevi Abendessen! Dann bereiten Sie etwas Gutes, machen bereit für gute und stellen Sie sich Ihren Termin gut gekleidet und vielleicht mit einer guten Flasche Wein. Ich bin sicher, dass unter all den Gästen, die Sie in Ihrem Leben erhalten haben, verbringen einige "Zeit mit sich selbst wird einige angenehme Überraschungen behalten Sie!

  • Aus deinen Worten Ich glaube, ich verstehe, dass die Möglichkeit, alle diejenigen, die in der Küche ausprobieren möchten bieten, mit einer Diskussion und Austausch, sia stata la molla che ti ha spinto a sperimentare i canali social di cui tra l’altro io stessa sono un’accanita sostenitrice. Es ist so?

Ich stark in Technologie und Fortschritt glauben, besonders, wenn sie mit menschlichen Aspekt quell'imprescindibile verbunden. Die Küche selbst , war schon immer in irgendeiner Weise Sharing gewesen, genau so, wie für die soziale. Und "von diesem Konzept, die Idee wurde geboren, um zu erstellen, wenn auch nur virtuell, die größere Küche und Geschirr längste in Italien, aber nicht nur, weil wir ein folgendes im Ausland. Una vera e propria grande famiglia che mi piace molto!

  • Glauben Sie, dass es Hoffnung gibt für Leute wie mich in der Küche ist ein bisschen wie zu sagen ... ein Erdrutsch?

Natürlich gibt es Hoffnung, und nicht nur!  Come diciamo noi a social kitchen e a social veg “la cucina deve essere alla portata di tutti”. Kochen für sich selbst… Eher, Sie sind offiziell eingeladen, mit mir zu leben kochen!

Caspita, angefochten werden! A questo punto non mi rimane che accettare! Staats pronti, vor allem aber, bleiben für soziale Veg abgestimmt! 😉

Foto di Monica Placanica

 

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Kommentare

Was bedeutet den Autor

CinziaTosini

Ich denke, dass wir die Erde retten können, wenn wir sie retten.

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