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O recolhimento do subversiva ... um conjunto de Taste of Beauty, Prazer, Essência e Pureza.

Eu não poderia encontrar melhores palavras para descrever a nona edição deste encontro anual, que teve lugar no domingo 19 Outubro em Gardone Riviera, exceto aqueles usados ​​pelo meu querido Daniel Martial:  "O recolhimento do Taste subversiva é sempre um conjunto de Beleza, Prazer, Essência da Pureza e ... uma avalanche de abraços e sorrisos cheios de amor."

Mas quem são os subversivos de Taste?

A Taste Subversiva, os reais, são aqueles que acreditam que nas típicas artesãos italianos, com grande dificuldade, continuar a dar continuidade às tradições de nosso país. Este é o ‘Linda italiano', comida e vinho que nos torna famoso no mundo. Ele também pode ser subversivo só apoiá-los, e acreditando em sua.

Reunir, unidos pela fé, Itália é comemorar de verdade, um que trabalha e que se rebela contra os do italiano, nada para ver. Quem não participou neste rali não consegue entender a atmosfera que é criada quando Adriano, subindo no palco, expressou sua felicidade em ter por perto se seu povo. Embora em menos do que o esperado, foi criado para que a intimidade entre as pessoas presentes, para tornar esses momentos inesquecíveis, cargas de calor e emoção.

Adriano, Agora eu volto para você. Apesar dos tempos difíceis que estamos vivendo nos últimos meses, você sabia e queria organizar este festival com toda sua força. Uma reunião entre os produtores, amigos e simpatizantes, para o bem da Itália, sentir alma subversiva. Cada, para este objectivo, luta contra seu caminho. Apesar da hipocrisia eo oportunismo de muitos, estávamos lá, por sostenerti. Adriano, nós te amamos!!!

Daniele, Tocca vida de!

– Daniel Martial, a Baker Subversiva

Porque quando vocês são amigos ... amigos, e apenas!

Porque é como colocar uma de suas canções de rock favorita, tire sua camisa, e correr com o peito nu com os braços abertos como crianças… gritando em voz alta, até onde você acha que ...

Por que Sonhar ainda é possível ... o que precisamos fazer, continuamente!

Mas acima de tudo, nunca devemos parar de jogar! Além das contas de todos os dias, sobre o cotidiano repuxa atômica, sobre a falsidade normalizado, sobre a fadiga ... o justo é que estar à mesa com os seus amigos, com produtores, com os sonhadores e loucos ... Espero que um mundo melhor pode existir ainda!

Meu querido amigo Adriano é muito bom em tudo isso! Viva a ... Lilo e obrigado novamente!

Além da grande Nadia Zampedri, a mulher que acompanha Adriano Liloni na vida e no trabalho, há uma pessoa silenciosa hoje que eu queria aqui comigo.

– Stefania Possi, funcionário da Pegasus, a trattoria Liloni Adriano e Nadia Zampedri

Durante o curso da vida, temos a oportunidade de conhecer pessoas de todos os tipos. Com alguns, a tentação é lá para eles para fugir, você amá-los e odiá-los, mas depois, uma vez incluído, não deixá-los mais. Um destes é o Liloni. Domingo, juntamente com alguns Subversiva, algum produtor, para alguns fabricantes não subversivas, e não poucos produtor subversivo, a emoção foi tanta!

O Lilo que corria entre as mesas, conversando e rindo com todos, Que jogou com mulheres, cuidado sempre aos amigos subversivos, blogueiros e jornalistas de vários. De Nadia, Papai imediatamente, como ele seguiu a restauração você teve comigo e com Simone, nosso sommelier em dobro (incrível!). Para a ocasião, eu coloquei os sapatos com saltos, é de cinco anos desde que eu fiz.

Quem trabalha com o Lilo o ama, vê-se a fazer coisas com ele que até recentemente não teria feito, às vezes litigandoci e batendo os punhos na mesa! Ele acredita muito no que você faz é contagiosa, e, em qualquer caso, querer ou não querer, você se encontra ao seu lado. Mas a poesia de hoje, tenho vivido na maior parte da noite, quando, retornando para o restaurante com "irredutível" entre o riso, bom vinho, canções e alegria, Lilo começou por dizer: "Hoje foi difícil, mas agora eu estou aqui com o seu Faccioni que me faz feliz. "

Um dia cheio de emoção do começo ao fim que eu quero fechar com um trecho de Francis Sinatra dell'Avvelenata:

Mas se eu tivesse previsto esta
(causa de dados e pretexto) talvez eu faria o mesmo
Eu gosto de fazer músicas e bebendo vinho,
Eu gosto de bagunça, Então eu nasci um tolo
e, em seguida, disparou para a frente e não se despir
panos que são usadas para trazer
Tenho tantas coisas para contar, mesmo para aqueles que querem ouvir ...

Alguns momentos da 9 ª Reunião do Taste Subversiva.




Sonhando e Subvertendo o Bello Italiano. 9Reunião Th do Taste Subversiva

Apenas alguns dias para 9Th edição do Encontro anual da Taste Subversiva. Comida, cultura e debates para italiano, sobre a produção e os produtores que tenazmente continuar com seus sonhos subversivos em nome da qualidade e tradição. Quadro desta Villa Alba, uma localização privilegiada no elegante histórica e pitoresca Gardone Riviera que, com a sua história e seus sumptuosos jardins, fazem desta cidade uma jóia de, cultural e turístico do Lago de Garda.

Villa AlbaUm evento organizado pela Adriano Liloni, Fundador subversivo do Gosto, e alguns de seus colegas de trabalho. Para quem ainda não conhece este grupo de produtores, relatará a resposta a uma pergunta que fiz há alguns anos atrás para Adrian durante nosso bate-papo.

Quem são subversivos do Gosto?

Eles são um pequeno grupo de produtores moradores queijo, de mel e vinho. Tudo começou calmamente com reuniões à noite. Depois, o 2 Julho 2006 em um momento de loucura eu aluguei a ilha de Garda e criou o primeiro evento com um monte de barco. O objetivo foi reunir os produtores locais. Após infiltração jornalística levou a um efeito dominó que nem imaginava ... Como a apresentação do primeiro volume do subversiva em Milão no programa RAI Radio 2 de Vergassola. Os eventos continuam, anualmente e são repetidos em diferentes locais.

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19 Outubro 2014 - Programa De Estudoso evento "The Beautiful italiano",  o lema do dia:

  • Horas 12,00 - Ingresso a Villa Alba

Apresentação do evento

Horas 12,30 - Buffet com degustação do circuito subversivo do Gosto.

Tabelas degustação óleos e vinhos de produtores que não puderam comparecer ao evento em pessoa.

Mesa de queijos selecionados dell'oste Adriano Liloni

Horas 14,30 - Abertura discussões com jornalistas e produtores. O tema principal: "A agricultura na Itália"

– Custo de entrada e degustação Euro 15,00

  • Horas 19,30 - Entrada para o Vittoriale italiana

 Abrindo a noite com a atriz Francesca Garioni peça teatral.

 Horas 21,00 Concerto com Eugene Kelly Posto de fibrilação.

O evento será gravado para a realização de um livro e duas séries de televisão.

– Informação e Adiantamento: battitidali@gmail.com

Adriano, uma última coisa. Quem você conhece e segue você sabe que você acredita em mim como artesanato símbolo da tradição gastronómica italiana que, apesar da profunda crise que estamos a viver, tornar-nos famosos do mundo. Por razões de saúde que você está passando por um momento muito difícil em sua vida privada. Quer adicionar algo?

Cynthia, Esta é uma demonstração de um cidadão simples que, movido pela paixão, a tenacidade eo hino para criar, eventos de classe organização sem muitas sideshows paraestatais. Eu fiz isso de um hospital, através da mídia digital. Mas agora eu quero sair e viver entre o meu povo deste evento.

Alguns dos produtores presentes no evento:

LE ramate: Malvicino (AL)
FARM BROTHERS BEZZI: Ponte di Legno, BS
O pequeno forno MARCIAL: Saludecio (RN)
OLEARIA SAN GIORGIO: S. Giorgio Morgeto (RC)
AZ. AGRARIA HYSPELLUM: Spello (PG)
AMALTEA: Senigallia (AN)
FAZENDA SAN POLO: Castelvetro (MO)
CASA DEI barra: Alba (CN)
A FORJA de sabores: Prevelly (BS)
BROTHERS TREVISANI: Soprazocco Gavardo (BS)
CASCINA BELMONTE: Muscoline (BS)
FARM VARALDO: Barbaresco (CN)
Tenuta LE MOJOLE: Tagliuno Castelli Calepio (BG)
Veneranda SCREW: Montemarciano
STEFANO Pietta: Muscoline (BS)
CASCINA atribuível: Castel Boglione (AT)
Frantoi Bay: Limbadi (VV)
FARM GIONA: Salina (ME)

Trabalho em andamento ...

– FB Evento Página https://www.facebook.com/events/1544678299077192/?ref=br_rs

– Sede Villa Alba www.villaalbaeventi.it Corso Zanardelli, 73 Gardone Riviera(Brescia)

Hashtag #RadunodeiSovversividelGusto2014 # IlbelloItaliano # SovversividelGusto




Cynthia Tosini Vs Adriano Liloni: "A reunião de pimentão ...!"

Hoje eu apresento Adriano Liloni, um "Taste Subversiva"!

Lembro-me da primeira vez que eu sabia ... Eu tinha relatado ao seu local de Moniga, "A Taste Subversiva”. Più che un locale, uma vitrine para a promoção do território. A idéia que eu gostei, e quando isso acontece, não se enganem que mais cedo ou mais tarde eu tenho que verificar com os meus próprios olhos ...

A ocasião aconteceu cedo e foram imediatamente faíscas!  Peperino lui, peperina io, non poteva essere altrimenti. Dopo i vari combenevoli mi invitò la sera a cena nel suo ristorante, O Pegaso Gavardo (BS). Claro que era ... eu não tinha idéia da noite esperando por mim! 😉

Em minha chegada eu encontrei esperando por Franco Liloni, o irmão de Adrian e pintor, escultor, arqueólogo e repórter Telecolor, uma televisão local. Passamos o jantar conversando ... Cynthia Franco descobriu um ouvinte por partes, às vezes falador, e às vezes nervosa.  Tutto andò bene fino a che il nipote di Adriano, atendente de quarto, ele perguntou: "Para começar eu trago as bolhas?” Mmmm che nervi!! Eu respondi: "Ah ser ... partiamo bene, Eu não bebo bebidas carbonatadas!” Un po’ stranito mi guardò e se ne andò. Cinco minutos mais tarde, todas as pessoas na sala foi interrompido por um anúncio de Adriano: "Temos um quarto de hóspedes em que contesta as bolhas prazo, é chamado Cynthia Tosini. Exorto-vos a se levantar e explicar a todos o motivo da disputa". Naquele momento, eu teria estrangulado!!

Quem me conhece sabe o quanto eu sou muito tímida ... Apesar disso, eu me levantei para explicar que eu não gosto do termo bolhas porque não fazer uma boa cultura do vinho. Mi fermai li, mas eu decidi que eu iria escrever um pequeno pedaço,  e cosi feci… Il locale pian piano si svuotò mentre noi tre ci raccontavamo le nostre vite, i nostri sogni e i nostri progetti. Posso dirvi solo che bacchetto spesso a gran voce Adriano per le sue prese di posizione a volte eccessive nei termini. Mas quem o conhece sabe que ele é um homem que acredita no chão, nos produtores e as pessoas que trabalham bem.

Adriano, disse que agora cabe a você para me responder…

  • Adriano Liloni um gosto Subversiva, que pretende apresentar para aqueles que ainda não sabem?

Sou um apaixonado incontrolável; Eu criei este tout court associação, a partir de minha área, o Vallesabbia ea Garda.

  • Adriano, Quem são subversivos do Gosto?

Eles são um pequeno grupo de produtores moradores queijo, de mel e vinho. Tudo começou calmamente com reuniões à noite. Depois, o 2 Julho 2006 em um momento de loucura eu aluguei a ilha de Garda e criou o primeiro evento com um monte de barco.

  • Qual é o propósito que visam atingir?

O objetivo foi reunir os produtores locais. Após jornalística infiltração levou a um efeito dominó que nem imaginava ... Como a apresentação do primeiro volume do subversiva em Milão no programa RAI Radio 2 de Vergassola. Os eventos continuam, anualmente e são repetidos em diferentes locais.

  • Quais são as principais dificuldades que você encontrou?

As dificuldades que foram e ainda são. Não sendo ligado a grandes movimentos e ser absolutamente auto-, em galáxias comida Comunicação e vinho não é tão fácil. Apesar disso, o segundo volume da subversiva del Gusto chegou a Paris e, por um feliz acaso, ganhou o Cookbook Awards para a indústria da fotografia, um importante prêmio internacional.

  • Como você pode ver a Itália dos produtores de pequeno e médio porte, neste momento? E o que você acha que vai fazer parte das instituições competentes a imediata?

As instituições competentes? Que? Aqueles estado? Esperando Godot… L’Italia non è paese da piccoli artigiani e piccoli imprenditori. Per quanto riguarda gli aiuti si preferiscono fare progetti faraonici per grandi aziende

  • Sou uma mulher apaixonada por vinho, mas especialmente do seu mundo, me diga como você vive o vinho?

Como viver o vinho e boa comida?  Secondo te?   😉

  • Conte-me sobre o seu local de, O Pegasus. COM'E nato ?

E’ nato nel dicembre del lontano 1987. Dopo varie esperienze lavorative nel settore, que eu e meu irmão desembarcou nesta gestão local escondido após doze falência estava fechando suas portas… Tal voluntário, pouco dinheiro e muitas ideias. A mistura perigosa que já dura quase um quarto de século ... Nós nos concentramos em uma cozinha alternativa de montanha e mar, com receitas de nossa própria criação. Anos de luta árdua e compromisso, e ainda estamos aqui, apesar da grande crise no setor. Clientes histórico que retornam, estamos praticamente com idades juntos ... Alguns deles fizeram suas cerimônias aqui de batismo, crisma ou mesmo, Eu os vi crescer ano após ano. A lealdade que nos gratifica e que nos dá a força para continuar ...

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