Вы скажаце: "Крапіва на даху? Сінція, але вы кажаце,?!"Я кажу, што вы яго атрымалі! Un агарод на даху для скарачэння забруджвання паветра, садзейнічаць цеплаізаляцыю будынка, для рэгулявання патоку дажджавой вады, і асабліва, расці садавіна і гародніна! 😉

У многіх краінах, такіх як Нарвегія, Японія, gli USA è tendenza ormai diffusa. Bene, Я Я бачыў адзін усяго некалькі дзён таму, a "Я Giardine", прыгожая рэальнасць арганічных Міссоні (Акрэдытыў),  у парку Монтевеккья.  Альберціна Ornaghi і яе муж Джанкарло ўяўляюць сабой канкрэтны прыклад таго, хто любіць Зямлю і вышэй за ўсіх адносінах, вырошчванне гародніны і садавіны, натуральным чынам і без хімічных угнаенняў.

З іх я знайшоў Забытыя Садавіна, такія як'Azzeruolo, травы, як Salvia Ananas, Дзікі Салера, l’Erba di San Pietro, Перилла FrutescensНе забывайце ... пустазелле, такія як портулак, Смолевка і Pimpinella. Вы памятаеце прымаўку: "Салата не добра, і гэта добра, калі няма крывасмока!” 😉

Зямля, ад лацінскага Зямля.  Трэцяя планета ў парадку адлегласці ад Сонца і самая вялікая з планет зямной групы ў Сонечнай сістэме. Планета яны жывуць на ўсіх жывых відаў, вядомых. Адзінае планетарнае цела ў Сонечнай сістэме падыходзіць для падтрымання жыцця. Будучыня планеты звязана з Сонца, але гэта таксама залежыць ад нас.

Нашы памылкі, нашы ненаедныя патрабаванні былі ап'яніў. Кожны з нас у сваёй маленькай можа зрабіць што-то, каб вылечыць яго, гэтак жа, як яны робяць, каб Альбярціне і Джанкарло Giardine.

Перадайце словы іх…

• Giardine, un’avventura nata un anno fa. Я сказаў ваш праект?

Наша прыгода нарадзіўся з запал да дзікіх траў працягваецца ўжо 27 ўзрост. У вольны час мы блукаць па лугах і лясах; ад Брианца ў рэгіён Трэнціна ... Вывучым і кветкі, дзікія травы і травы.
Мы пачалі марыць аб кавалачак раю на зямлі, у якой расці ад гародніны да кветак, Травы садавіна ...

Мы заўсёды выгнаныя з нашых розумах хімікаты. З дапамогай розных дакументаў і кніг, падрыхтаваць нашых пестыцыдаў расліны, выгадаваныя намі, і з дзікай жнівом шляхам апрацоўкі глебы з неинвазивными інструментамі. Пасля некаторых памылак шляху мы заўважылі, што многія праблемы будуць вырашаць самі па сваёй прыродзе, без умяшання чалавека. Такім чынам, мы далі больш увагі назірання навакольнага асяроддзя і часу, неабходнага для натуральных цыклаў жыцця. Так нарадзілася VERICOLTURA: "Вера,  таму што ў прыродзе ёсць праўда".

• "Чыстая зямля" Я думаю, што гэта фундаментальнае пачаць з кожнай культуры і атрымаць здаровы прадукт. Як аднавіць зямлю, якія ўжо не маюць гэтай функцыі для прыняцця няправільных хімічных угнаенняў?

Зямля губляе натуральнае урадлівасць ў асноўным для 2 Прычыны:

–  Першы, для апрацоўкі, не паважае пласты пад паверхняй; Напрыклад, уключэнне і скручвання жыццё мікраарганізмаў. Механічная апрацоўка глебы неабходна абсталяванне з нізкім уздзеяннем, дасягнення кампрамісу і падтрыманне адносін з зямлі балансу і здаровага сэнсу, і асабліва забываючы глыбока ўкараніліся прынцып бесперапыннага і прагрэсіўнага ўзмацнення.

–  Па-другое, таксама натуральныя прадукты (ня спелы гной) Атручэнне атрутай жыццё пад зямлёй, перапыніць ланцуг рэгенератыўнага паслабленне натуральнай рэзістэнтнасці раслін да патагенаў.

• Я тлумачу свой канцэпцыю натуральнасці?

Натуральна для кожнай жывой істоты з'яўляецца адсутнасць у іх асяроддзі пражывання, штучныя тэхнагенныя змены (зямля з'яўляецца жывым кантэйнерам). Чалавек з'яўляецца звяном у ланцугу жыцця. Кожная кветка мае свой колер, кожная трава мае свой уласны водар і яго сакрэтны дабрачыннасць.

• Як вы жывяце з засухай у гэтым годзе?

У гэтым годзе засуха яна можа быць інтэрпрэтаваная па-рознаму. Надзвычайны падзея або паступовае змяненне клімату ў будучыні?  Ва ўсіх выпадках, каля двух з паловай месяцаў поўнай адсутнасці дажджоў даў нам магчымасць назіраць рэакцыю садаводчых раслін і насякомых. З розных рэжымаў розных відаў гародніны запусціць натуральны (без дадання вады), ніколі паступова памяншаецца вытворчасць да поўнага блока, і ўяўнае усыханне. З першых дажджоў на працягу кароткага часу, усё вяртаецца да жыцця з выдатнымі прадуктамі.

• Праца з Маці-Зямлёй ... вы скажыце мне ваш вопыт?

Я выявіў, Маці-Зямлі ў Турыне ў апошнім выданні. Праслухоўванне Карла Петрини,  Андрэа Ўспамін, Шыва Vandana і вопыт паўсядзённым жыцці сялян розных частак свету, Я разумею, што прынцыпы Маці-Зямлі былі люстэрка нашага мыслення і ладу дзеянняў.  абарона біяразнастайнасці (шмат гадоў на распаўсюд насення, а часам і аднавіць знікаючыя віды) супраць адходаў, харчаванне для здароўя ... Я не адчуваю да працы з экспертамі на Тэра Мадре светлавых гадоў ад мяне, але ў маім маленькім, як я прынёс бы маім станоўчым і адмоўным вопытам, для тых, хто марыць пра будучыню для ўсяго свету, а таксама мыць ПРАВА.

• Praticate l’apicoltura.  Нядаўна я прачытаў некаторыя атакі, у якіх яны абвінавачваюць у эксплуатацыі пчаляроў пчол. Што вы думаеце?

Зямецтва на мой погляд, нічым не адрозніваецца ад праблемы зямлі. Пчала вырабляе мёд для яе выжывання, і атрымліваем ад гэтага прадукту пераваг і выгод.
Іх прысутнасць на тэрыторыі стайні нават у перыяды нізкага вытворчасці, з'яўляецца незаменным фактарам для правільнага натуральнага балансу .
Пчолы з'яўляюцца нашымі саюзнікамі для выжывання, і не павінна разглядацца толькі як сродак даходу.

• Ваш "Tetto Вэрдэ"Ёсць прыклад, які я спадзяюся, мы можам памножыць выгады, якія яна прыносіць ў навакольнае асяроддзе. Якія парады, якія вы можаце даць людзям, якія хочуць працягнуць гэтую опцыю?

Па завяршэнні Tetto Вэрдэ мы прыйшлі з многімі цяжкасцямі.  Albeit распаўсюджвацца на працягу доўгага часу, сёння і нават заахвочваецца ў некаторых штатах Паўночнай Еўропы для яго пераваг, Тут мы сустрэлі шмат цікавасці. Наша першая мэта была на навакольнае асяроддзе, паколькі яна не магла стаяць ідэя псуючы сельскі пейзаж з бачаннем даху. Думаючы затым хуткасць вады з часам на звычайнай даху, і наступнае слайд гвалтоўныя, Там паставіла перад сабой мэту, каб утрымліваць нават невялікі часткай якога-небудзь шкоды навакольнага асяроддзі. Не забываючы іншыя перавагі, такіх як кліматычныя выгады на жыллё.

Невялікі савет: там дэмаралізаваныя калі ідэя паляпшэння стану навакольнага асяроддзя, у якім вы жывяце вы знойдзеце людзей, скептычна настроеных. Вядома, вы знойдзеце тых, хто ўхваляе; Важна, каб даверыць рэалізацыі кампетэнтных людзей і для падрыхтоўкі ложка, як для тыпу грунтоў падставы.

Зямля не належыць чалавеку, гэта чалавек, які належыць да Зямлі.

Роу Кульгавы (Карэнныя амерыканцы)

Ну скажам ... «Я вакол Сінція проста сышоў! Але няма ... і я кажу вам цяпер скажу я вам!

Dovete sapere che le api scambiano informazioni tra loro attraverso delle danze con le quali si indicano le fonti di cibo, la direzione e la qualità del nettare. Напрыклад, танцаваць з сёстрамі жывата прыводзяць да адлегласцях больш 100 метраў, у той час як падача кругавой танец сігналу ў непасрэднай блізкасці. Адкрыццё мовы пчол было зроблена ў 1973 даў Premio Нобелеўскага Карл фон канцэнт- Сяргея Эдуардавіча zoologo austriaco.

І вось зараз мы танчым… у напрамку Падуі пчалярства Giarin!

Заўсёды люблю гэты прадукт, Gianpaolo і калі мой сябар сказаў мне, што яго дзядзькі вырабілі яго, Я не прапусціў магчымасць для наведвання інкогніта… Таму я паказаў толькі ў канцы, калі я прыбыў у іх. Я хацеў, каб мяне ведаеце, хто я, у рэшце рэшт, ёсць значна больш задавальнення!

Ён вітаў мяне дарагі і пяшчотны Маффео ўладальнік кампаніі. Ён распавёў мне аб сваім прыгодзе, каб выявіць мёд і не толькі… Таму што яго запал да гэтага мастацтва нарадзілася ў 1980 Ганна тады, калі яго сяброўка дала яму вулей. Паступова яго адданасць зямецтве павялічылася за кошт інтэнсіфікацыі дзейнасці, пакуль яна не стане асноўнай цікавасць сям'і.

Мы ведаем усе пра карысныя ўласцівасці мёду паходзіць ад нектара кветак, Я хачу ўспомніць, але толькі на імгненне яго кампазіцыі пажыўнай. ну для 100 грам. мёд у нас ёсць энергетычнай каштоўнасці 314 кілакалорый, вавёркі 0.6 %, вугляводы 78 %, асабліва ад тлушчу 0%… затым пад з'есці, тое, што так добра!

Крадзецца ў іх гандлёвы цэнтр, Цікаўны цікава Я знайшоў лікёр з доўгага працэсу мацэрацыя дзікіх кветак мёд, алкаголь, спецыі і цытрынавай цэдры. Гэта іх раса пагоркі пагоркі называецца «мядовы месяц». Эліксір вядомы ў Старажытнай Грэцыі 1500 пераменны ток, піць лічыцца святым дарам багоў, зробленыя пчоламі, якія ператварылі сонца ў мёд шляхам далучэння да жыццёвай зямлі ... "вада.

З Маффео балбаталі на працягу доўгага часу… Ён сказаў мне, адукацыйных сустрэч, арганізаваных са студэнтамі, каб падзяліцца сваімі страсцямі і веды, атрыманыя на працягу многіх гадоў. Яго добрая ідэя ў тым, каб прыняць вулей пафарбаваны самімі дзецьмі, , Каб даць ім пачуццё прыналежнасці, што заахвоціць іх прытрымлівацца бесперапыннасць сваіх наведванняў, этапы вытворчасці гэтага прыроднага прадукту.

Прагулка ў навакольных сад натарыусаў прыгожыя каменныя скульптуры, выяўленыя ў бліжэйшы час яго стварэння. Горды прымусіў мяне зрабіць рэальны мастацтва след… таму што ён знаходзіцца ў доме, дзе я жыў, было шмат!