De 'Grotten van Silenus' chora van Taranto, een grens land vol magie en mysteries nog niet geschonden.

De Grotten van Silenus, een archeologische site waar olie wordt geproduceerd, oude wijn en fruit. Hier vindt u de tuin van 'Columella' vinden, de prehistorische hut, maar vooral de warmte van Magna Grecia (xenia).

Sileno, een mythologische wezen een opvoeder van het oude Griekenland Dionysus (Bacchus). Afgebeeld als een oude dronken rijden op een ezel, is de beschermer van de wijngaarden en de wijn.

Ik ontmoette hem in zijn grot, of beter, in het gebied rond een boerderij in de provincie Taranto Castellaneta waar, Tijdens archeologische opgravingen, planten werden gevonden in de wijngaarden en pre-Romeinse afbeeldingen van Silenus. Getuigenissen waaruit blijkt dat de roeping van dit land voor de productie van wijn.

Da qui l’origine del nome dell’azienda agricola di cui Raffaele Rochira è socio: De Grotten van Silenus.

Paolo wo Barberio. Farm Bell – Raffaele Rochira Az. Agricola De Grotten van Silenus

Een landgoed dat gekocht na het passeren van een moeilijke periode in haar leven. Ondanks dat hij niet geboren boer, zijn oorsprong hebben de aarde ingeroepen. Determinanten studies in Toscane. De passie voor het land en de koppigheid van de mensen om het te promoten, hij is in de komende jaren van grote onderwijs.

Hoewel Italië is altijd al een land geschikt is om het land en de landbouw, bureaucratische complicaties hinderen degenen die willen, met veel moeite, wijden aan het. Een belangrijk helaas zere, betogen dat, helaas, ik voel me elke keer dat ik een bezoek aan een boerderij werkelijkheid.

Een schroef honderd jaar. Natuurmonumenten.

• Raffaele, laten we beginnen vanaf hier. Hoe leef je territorium?

Het is moeilijk om te werken in een omgeving die wordt gekenmerkt door een gebrek aan liefde en gebrek aan economische kansen; met name in de visie, door sommige burgers, condizionati da rappresentanti delle Istituzioni, dat, om verschillende redenen, niet geloven of niet willen geloven in de primaire sector.

Het belang van communiceren het grondgebied door het herstel van onze historische wortels is de ware bewustzijn om onze identiteit voor een nieuwe culturele en economische visie niet verliezen.

De Grotten van Silenus – Antieke deur

• Wijn, Olie en oude fruit. Dit zijn uw belangrijkste producties.

Exact. Wat ik probeer te doen is vertellen met onze producten, de natuur en cultuur van dit grote land hield sinds het begin der tijden, da Filosofi, Wetenschappers, Keizers en prinsen. Ik mijn Aarde vertellen, Puglia, la stuw (land) Taranto, dove gli ulivi migrano in senso metaforico e non.

Een grens land vol magie, vol mysteries nog niet geschonden. Quello che cerco di fare è suscitare emozioni a chi decide di “viverla”.

De olijf getrouwd met stenen

• Ik heb gesproken over uw oude tuin: de tuin van Columella.

Het idee komt voort uit het feit dat, Ik kocht het bedrijf vond ik ongeschonden de tuin van Columella (Landmeter-Generaal en het Romeinse Rijk, die aan veteranen van de Romeinse legioenen verleend, terugkeren van missies, land). Novanta zijn (negenduizend vierkante meter) delimitati da muri a secco che nel lato Nord sono alti fino a quattro metri per proteggere dai venti freddi settentrionali l’orto e gli alberi da frutto.

Gezien het feit dat toevallig deze oude structuur had bewaard, perché non reinserire le antiche piante e gli antichi semi ricostruendo integralmente l’orto e realizzando così un esempio di archeologia viva del territorio? Dus maakte ik.

Kappertjes

• Je maakte me de reconstructie van de prehistorische hut midden bronstijd, zuiden gevonden van het bedrijf. Het is gebonden aan een project?

Een, is een getrouwe reconstructie, opgezet met de hulp van architecten en archeologen: een experimentele archeologie project gericht op de bevordering van het grondgebied. We hebben een aantal verschillende, tra cui uno per la promozione di tecniche di costruzione biodinamica la cui realizzazione passa attraverso un azione sinergica tra università, professionals en andere bedrijven.

Huis van stro

• In je landgoed organiseert archeologische activiteiten met kinderen. Een initiatief dat een succesvolle heeft gehad, en leert hen om verhaal te houden. Ik Parli doen?

Grazie alla collaborazione con l’Associazione Culturale Aulon Res, composta da guide specializzate coadiuvate da archeologi ed architetti, bezoeken worden georganiseerd in samenwerking met scholen, en niet alleen. Zowel kinderen als volwassenen hebben de mogelijkheid om de spanning van een archeologische opgraving met de ontdekking van structuren ervaren, tombe e reperti.

Wekken emoties is de missie van de Grotten van Silenus, in dit geval, met de charme van de ontdekking van de oude, het mysterie.

Oude goed

• Nu praten we over toerisme. Ik kan zeggen dat ik de basis gezien voor een succesvolle gastland en niet alleen. Ik zag begon je boerderij. A che punto sono i lavori di messa in opera?

Cynthia, We zijn al actief, in de zin dat we de principes van gastvrijheid en welkom van Magna Grecia (xenia). L'agriturismo, zoals in-room gastvrijheid, operationeel voor de opening van de Expo zal zijn 2015.

Eet altijd, ma in particolar modo questa estate, organizzeremo visite guidate in azienda e nei territori circostanti disponibili ad accoglier gli ospiti delle altre strutture ricettive con percorsi tra natura e storia…

Gelso

Bloem van de granaatappel

De Grotten van Silenus

Raffele Rochira www.legrottedisileno.it

raffaelerochira@alice.it