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Duas mulheres com o 'chapéu' ... em Pizzeria da Francesco e Salvatore Salvo!

Onde estávamos com as "mulheres com o chapéu '?! Ah si, fomos para baixo e eu Giulia Nekorkina, depois excursão Costa Amalfitana, nós fomos a Nápoles com o Vesúvio virou-se para olhar encantado…

Um, porque eu tinha finalmente organizado, com a ajuda de seu amigo Justin Catalano, uma reunião em San Giorgio a Cremano, na província de Nápoles, com Francesco e Salvatore Salvo, pizza para três gerações.

Duas mulheres com chapéu, uma Lombard-veneziano e Roman-Moscou, ao redor de Nápoles para dar cor à cidade!

Se eu pensar nas expressões dos funcionários da pizzaria na nossa chegada, ainda escapa-me rir! Quem sabe o que ele deve ter pensado?! Amigos, em todos os casos o espanto durou apenas pouco, porque, apenas as receitas, prevaleceram sorrisos e apertos de mão! 😉

Eu já sabia Francesco e Salvatore Salvo graças a algumas das nossas trocas de e-mail, e, através das histórias que Justin me fez de sua. Lembro-me das palavras que eu disse a mesma manhã me encontrei com eles… "Cynthia, você verá que dois 'Marcantoni' você enfrenta!"Raft, Devo admitir que eu estava certo! 🙂

Due donne col cappello e... Salvatore e Francesco Salvo

Duas mulheres com chapéu e… Salvatore e Francesco Salvo

Sério, Eu posso dizer com certeza que depois de ouvi-los, depois de muitos sorrisos, depois de minha pequena provocação com o único propósito de torná-lo, que a pessoa, o real, prova, Eu elogiou o trabalho que estão fazendo.

Enquanto Julia aprofundou as técnicas de massa com Salvatore, I, com uma orelha ouvir a sua, uns com os outros e conversou com Francisco sobre seus produtos, sobre seus projetos e que eles estão fazendo na área. Obviamente que ao longo de ouvir, nós também sacrificaram a gosto! Ahhh, que os sacrifícios em "é a vida, faria meu amigo Martin!

Em seus discursos, eu gostava de ouvir palavras como simplicidade, entusiasmo, orgulho, paixão, respeito pela cultura local e tradição familiar. Mas não é só, porque a única coisa que me fez mais prazer, está descobrindo que suas pizzas cartão de promover algumas das pequenas fazendas de que usar os produtos. E eu, quando eu ouvi sobre a promoção das explorações agrícolas, mi illumino!

Outra é que a sua parceria com chefs com estrelas Michelin de várias regiões italianas, 'Interpretação' a ​​pizza de uma forma pessoal, deu origem ao 'pizza estrelado'. Eu estou falando sobre o de Antonio Restaurante Cannavacciuolo Villa Crespi, Restaurante de Nino Di Costanzo A Mosaic, Gennaro Esposito Restaurante Torre del Saraceno, a que foram adicionados recentemente Chicco Cerea Restaurante Da Vittorio, Davide Oldani Restaurante D'O, e Mauro Uliassi Restaurante Uliassi.

Depois de ter finalmente conhecido, depois de vê-los no olho, agora, Agora eu posso dizer, Eu vi neles o desejo de fazer o bem ... o desejo de fazer juntos. Neste momento difícil para a Itália sinergias são de fundamental importância.

Nessa história eu poderia escrever massa e pizza, mas escrevo a partir do conhecimento de pessoas. Através de minhas visitas eu posso entender melhor o seu negócio e seus produtos, escrevê-los, quando o considerem oportuno, me permite deixá-la saber.

Deixando isso de dia, Eu disse adeus aos amigos. Eu vivo para que as pessoas, não teria nenhum outro caminho para mim, acima de tudo pelo amor que eu coloquei o que eu faço.

Cumprimentei-os com estas palavras: "Meninos, vem fazendo grande, você pode muito bem para este território, por suas produções e seu povo. Pés bem assentes na terra, sempre, não ouvir os ventos ruins, o importante é que você vá em frente no seu caminho, consistentemente, de acordo com suas crenças. Tudo o resto, estará sozinho ..."

Esta é a filosofia que eu aplico a minha segunda vida, uma vida de muitas emoções…




Uma loira e uma ruiva Lombard-veneziano-romana em Moscou ao longo do percurso: "Roma Salerno Nápoles" ... duas mulheres com chapéu!

Em um longo tempo passado, Eu programei minhas viagens organizar todo o varejo. Estágios Predisponevo, visita, paradas, planear tudo com perfeição. Não é que eu não posso fazer isso de novo, visto, minha organização inclinação natural que eu não podia fazer apenas fazer sem! Em realtà, a única coisa que realmente mudou, é a facilidade com a qual eu vivo a jornada, vamos dizer que eu deixei-me ir ... eu conversar com o destino, sorrido, piada, combinando o conhecimento da emoção de expectativa e descoberta.

Fiz esta introdução para ajudar você a entender o estado de espírito que me acompanhou durante a minha última visita a Roma. Não esperei para um amigo, Giulia Nekorkina, com a qual foi decidida a reviver um período de férias ao longo do percurso "Roma Salerno Nápoles". Dá devido, uma loira e uma ruiva Lombard-veneziano-romana em Moscou, que em seis dias eles compartilharam momentos felizes e momentos tristes, memórias, pensamentos, paisagens, emoções e dois chapéus ...! 😉

Bem, Declaro: “Eu amo chapéus”, às vezes eu comprá-los e às vezes eu fazê-las. Eu usá-los, apesar dos olhares perplexos pessoas não estão acostumados com o estilo mais feminino dos tempos em que era um uso mais difundido. Algum tempo atrás eu tinha prometido um para mim e embalado por Giulia…  qual a melhor oportunidade de manter a sua palavra, se esta. Eu a conheci recentemente. Ela me surpreendeu algumas frases que ele escreveu em um popular redes sociais. Suas palavras sentiu a dor, mas ao mesmo tempo, a força e o desejo de se iniciar… o mesmo que eu reconheço em mim mesmo.

Depois da nossa reunião em Milão, depois de falar por um longo tempo ouvindo um ao outro, em que cada um se sentiu ao dizer de sua vida, por um período que nós escrevemos. Um dia, depois de ter manifestado o desejo por Nápoles e Costa Amalfitana, ela decidiu que respondeu: "Cynthia, podemos ir juntos!"É só apenas um momento para decidir…

Deixei de trem em uma tarde de sábado imediatamente, combinando um dos meus! Praticamente, basta subir na carruagem, percebi que havia esquecido o saco com chapéus depois que ele é colocado no chão para tirar uma foto! Nooo, mi filho esta! São tomados como um assento de mola, pedindo uma pessoa para custodirmi mala, pena que o trem iria deixá-los três minutos… Eu tinha que agir rapidamente! Corri para a recuperação de flocos, calcanhares, e fitas fúcsia em seu cabelo de vibração. Eu estava correndo de um lado em busca da bolsa, e um atendente saiu correndo do lado oposto à procura de um 'esquecido'. Felizmente, de repente atravessamos, e para minha grande felicidade ... chapéus recuperado! 😉

Três horas depois, eu estava em Roma. Julia Aclamado que eu estava chegando da estação, Eu estava pronto para começar a nossa aventura. 🙂 Tra le tante cose programmate, foi programada na noite de minha chegada, jantar com… "Aqueles em Bar Ideal", um grupo de amigos queridos agora conhecido anos atrás, através dos comentários na sala de estar do bar virtual do meu querido Giorgio Ferrari.

No dia seguinte, visitamos com Julia Marina del Faro Fiumicino, um lugar maravilhoso, adequado para meditação, perto de Roma, mas longe da confusão, um lugar para falar com os pescadores e desfrutar do mar. Ao longo do caminho, mentre tornavamo, Julia Fiumicino descreveu-me, dizendo-me de suas casas e sua história. Ad un tratto l’ho vista fermarsi ad osservare una vecchia abitazione dall’interessante struttura. Quella casa da tempo la incuriosiva, ea tentação de visitá-la sempre que passava era tão. Bom, que era hora de remediar. Olhando para ela eu disse: “Mas por que, onde possível, que não devemos cumprir os nossos desejos?!”  Depois, sob a chuva, Subimos e… curiosato!

 Era hora de ir ... Primeira fase, Vietri sul Mare, cidade na província de Salerno declarou em dall'UNESCU 1997 Património da Humanidade. Qualquer um que me conhece sabe que eu amo falar com as pessoas…  a melhor maneira de aprender sobre as áreas que você visita. É assim que nos conhecemos a Sra. Irene Avallone, que, depois de ter felicitado por chapéus, nos contou sobre a história da arte da cerâmica fábrica Avallone. A história do artesanato que continua por quatro gerações…

Vietri sul Mare

Vietri sul Mare

Ela chegou na hora do almoço. Julia lembrou-se de ter parado de anos antes em um restaurante típico de Cetara com uma esplanada com vista para o mar. Encontramos. Para aqueles com sorte suficiente para experimentar este lugar não precisa de palavras, aqui só serve o silêncio, enquanto, apreciando a comida que você olhar para o horizonte ...

Ravioli

Ravioli de ouriços do mar cozidos garoupa e amêijoas – Restaurante Falalella – Cetara

Cetara

Cetara

Satisfeito, continuamos nosso passeio em direcção Maiori. Uma vez que eles são os meus olhos focados nos terraços de cultivo de frente para o mar. A vista panorâmica que me fez pensar no laborioso trabalho dos agricultores da região.

Maiori

Maiori

A viagem se você viveu em sua totalidade, requer o conhecimento de seu povo, seus territórios e sua típica. A Menor per l’appunto, como dizemos sacrificado, quando, passando pela famosa pastelaria na área ‘Sal De Riso', não poderíamos deixar de parar para um gosto… 😉

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Era o tempo de Amalfi, antiga cidade litorânea que, com seus pontos de vista e suas opiniões distrai todos os pensamentos ruins. Aqui nós andamos pelas ruas longas, cheias de vozes, cores, e tipicidade.

Amalfi

Amalfi

Nossa viagem continua em direção Positano, uma cidade com um nome bem conhecido no qual eu nunca tinha sido. Antes de chegar, ao longo da estrada, paramos em um ponto que permitiu que seu olhar sobre as luzes de Positano em que caiu a noite.

A fim de viver em silêncio ... 'magia, poesia, sonhar’ foram as únicas palavras que eu pensei.

Positano

Giunta noite meus olhos estavam voltados para o mar Sorrento… Homero na Odisséia descreveu como a terra das sereias, que, com sua canção tentou em vão convencer Ulisses a pousar.

Que, em 1544 nasceu o poeta Torquato Tasso, autor da Gerusalemme Liberata. Ele é dedicado a praça principal da cidade.

Sorrento

Nosso feriado juntos continuou a Pozzuoli, uma cidade litorânea fundada por um grupo de exilados ilha grega de Samos. Durante muito tempo, eu tinha organizado uma noite sair com um barco de pesca. Eu queria seguir pescadores, apenas por uma vez, para entender melhor o trabalho. Pena que o vento norte por duas noites consecutivas fiz meus planos virar fumaça. Este é o navio em que tivemos de subir.

Pozzuoli

Para consolar, junto com Julia e Antonio Chiocca, pescador e nosso guia em Pozzuoli, caminhamos ao redor da cidade visitando o Templo de Serapis, o antigo mercado romano também chamado de mercado Puteoli, o nome original de Pozzuoli. Ele é considerado um templo, porque durante as escavações, em 1750, verificou-se a estátua do Deus egípcio Serapis.

Templo de Serapis

Depois de Pozzuoli continuamos em direção ao centro Nápoles. Ao longo do caminho, a bela vista do Vesúvio, o vulcão inativo que última erupção março 1944, ci ha piacevolmente accompagnato.

Nós finalmente encontrado e encontrei amigos, como dizem, não termina aqui…

Vesúvio

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