Gaetano Besana, av fotografen jordbrukare i en grön oas Brianza

Vad driver oss att komma närmare jorden?

Vi kör och vi lever i ständig jakt på mål utan att inse att det primära behovet är att återupptäcka den harmonin av att vara i kontakt med naturen. En riktig kraftgenere frigöra livsenergi, och som tillåter oss att verkligen växa och se oss växa i fred.

"Den verkliga upptäcktsresan består inte i att utforska nya marker, men i att ha nya ögon”.  Marcel Proust

Jag träffade Gaetano Besana tid poco fa, i en vårdag.

Att känna min smak på miljön under lång tid jag hade föreslagit ett besök på den plats som han hade grundat. Vid min ankomst, är blicken förlorad i den vackra naturen i bergen i Brianza, inte långt från hemmet, men tillräckligt långt för att miljön blir.

Gaetano Besana, av fotograf mode i en värld av fönster till världen av bondemark. Vad fick honom att stanna på kullarna i Brianza? Svaret är enkelt, densamma för många. Den frid som du vidarebefordra landet med dess naturliga cykler och med sin tystnad, bara svara på det verkliga livet, vad vi försöker hårt i materia, källa till lycka virtuella, av snabb konsumtion, och korta vistelse i själen och minne.

Gaetano, efter att ärva en bit mark från sin far, i 1998 bestämmer sig för att köpa mark med en övergiven by nära Montevecchia Regional Park och Curone Valley.

Efter tretton år tillägnad renoveringen föddes en oas av biologisk mångfald, l 'Oasis of Vita Galbraith en Rovagnate, i provinsen Lecco.

ETT Hållbar bondby anslutna till systemet med Oasis WWF.  Tjugo hektar skog och terrasserade kullar där de odlar grönsaker och massor av frukt infödda.

Hundra och tjugo sorter av äpplen, sextio päron, trettio fikon, vindar katrinplommon, sextio tomater, som bearbetas och förvandlas till sylt och bevarar direkt i jordbrukskomplex.

Efter avslutad denna gröna taverna och ett värdshus i naturlig matlagning, och dessutom ett hus med elva rum teman från landsbygden smak. Varje inredda på ett unikt sätt, några med gamla familj möbler, och andra föremål från olika länder runt om i världen som besökte Gaetano.

Ett särskilt slog mig, det av hö, lätt att förstå varför, behöver bara titta på bilderna ...

Genomförandet av återhämtningsprojektOas av biologisk mångfald Galbraith Vit erkändes vid BIT – International Tourism Exchange den 15 Februari i Milano; att omfattningen av den första upplagan av Grön Travel Awards Premio GIST för kompetensen inom hållbar och ansvarsfull turism. 

Den Italienska Tourist Press Group, följer riktlinjerna i Europeiska unionens stadga om hållbar och ansvarsfull turism, har belönat de insatser som gjorts i denna riktning för kategorin Gårdar.

När jag lyssnade på berättelsen om livet av Gaetano Jag njöt glatt freden i stället, men inte enbart. Förutom att njuta av en ekologisk fruktsorbet, Jag smakade det liquor Spirea av dess produktion.

För dem som inte vet, Spirea är en blomma från den anti-inflammatoriska egenskaper som används i örtmedicin för ledvärk och influensa.

"The Oasis av biologisk mångfald Galbraith Vit, en livsstil i harmoni med naturen som leder människor att återupptäcka sina rötter,  eftersom jorden av mannen som tar hand om jorden " Gaetano Besana

Gaetano Besana