من در حال حاضر من, mi chiamo Maurizio Gily. Sono un agronomo specializzato in viticoltura ed enologia e un giornalista pubblicista. Dirigo una rivista tecnica del settore, Millevigne, collaboro con Slow Food, e sono consulente di imprese vitivinicole e di amministrazioni pubbliche.

gilyak و Maurizio, un uomo di terra e di vino, una persona che stimo. Accusato di vizio di forma nell’esprimere una notizia vera, è stato condannato ad un risarcimento per aver leso di conseguenza, l’onore di un collega giornalista.

Questa le parole del giudice: “…non vi è questione in ordine al fatto che il dott. Gily nello scrivere abbia riportato notizie vere…”. Ma la forma vince, per lo meno lo ha condannato, per ora…

من نقل قول بخشی از مقاله Millevigne "شوکران از Velenitaly"

به Maurizio Gily

بیش از پنج سال پس از مورد "Velenitaly", بمب اتمی بر روی Vinitaly از هفته اسپرسو کاهش یافته است, محکوم که, درست, برخی از موارد تقلب و پیچیدگی, زبان, نه چندان درستی, صدها هزار بطری شراب مسموم (سم است هرگز یافت), و, در یک مقاله دیگر, مناسب Brunellopoli, ترکیب در یک آلودگی ظروف سرباز یا مسافر توسط مواد سرطان زا (هرگز یافت) با آلودگی از بوته Sangiovese (که به وضوح می کند هر کسی را نمی کشد), یک قاضی از دادگاه رورتو من محکوم به جبران روزنامه نگار اسپرسو که در Millevigne حمله کرده بود. من می خواهم که صدمه به شهرت. پنج هزار یورو, به علاوه هزینه های قانونی.

با توجه به معدن قاضی شد "حمله شخصی"این حق انتقاد فراتر رفته است و افتخار همکار او را تضعیف, که دستور پرداخت است, البته از آن با توجه نابود به درخواست طرف مقابل, که او بار ده به اندازه ترک کرده بود (50.000 یورو). با این حال، من زبان ناپاک استفاده نمی, و نه من متهم کسی از چیزی او تا به حال انجام نداده: من فقط نوشت که اخبار درست نیست (هیچ تقلب با رقت و غنی سازی musts, که درست بود, اما مسمومیت), پس از دو دادستان و قاضی تحقیق در مورد این تحقیقات در سوال در حال حاضر در بیانیه های رسمی گفته بود, من وحی گزارش. من حتی در مورد ایمان بد صحبت نمی, اما تنها بیش از تخیل ("فانتزی ترسناک" به طور دقیق) در گزارش اطلاعات در یک وکالتنامه جمع آوری و خلاقانه کار می کرد (به عنوان مثال، صحبت کردن در مورد سرطان زا, اما بدون اشاره به هیچ, در واقع با استناد به برخی که نه, در علاوه بر این به یافت نمی شود به در محصول در سوال).

روحیه: در کشور در محل 57 در جهان برای آزادی مطبوعات به رسمیت شناخته شده, به عنوان رتبه بندی توسط "گزارشگران بدون مرز", قبل از بسیاری از کشورها برای دموکراسی های خود مشهور نیست, حقیقت را باید در حد اعتدال گفته شود. بخشش, با خویشتن. به خصوص زمانی که آنها در شرکت لمس, گروه ها و مردم با شانه های پهن تر از خود را. به عنوان Millevigne برابر اسپرسو- جمهوری: یک کک را در برابر یک مخزن.

“همبستگی فوق العاده ای که از بسیاری از نقاط جهان از شراب به من آمد, به ویژه با شراب سازان ایتالیایی, من او را متقاعد به تسلیم درخواست تجدید نظر. از خود, و از شما, این فشار به باز آمد, غلبه بر خجالت طبیعی من, اشتراک عمومی به صندوق هزینه های این درخواست ها, که نه من, و نه ناشر Millevigne ما می توانیم حفظ کند.” gilyak و Maurizio

• در این ارتباط دادن است که اشتراک عمومی خوب وجود دارد causa.org و یک سری از اطلاعات.

در اینجا تاریخ حقایق هستند:

1. وکیل پل من فرستاده Tessadri, در ماه سپتامبر 2011, یک هشدار به از وب مقاله من "از طریق آشغال اکسپرس" حذف شود در حالی که تعجب 50.000 یورو خسارت به افتخار از مشتری خود جرم (که او پس از آن متوجه شد سه سال بعد). پاسخ من این بود که من می خواهم مقاله از وب حذف کرده, و من هم, به عنوان یک ژست آشتی جویانه و به دلیل زمان صرف شده, اما هر چیزی از آنچه که من نوشته بود انکار نیست و بدیهی است بیان کرد که من یک پنی پرداخت نمی. و من فکر کردم, صادقانه, که او وجود دارد به پایان.

2. پس از یک هشدار دوم Tessadri من این فرصت را برای پاسخ به مقاله من در Millevigne ارائه, بیان کرد که پاسخ او می تواند بدون نظر منتشر شده. من معتقدم که این راه درست است که توسط آن یک روزنامه نگار باید به افتخار او اگر زخمی تلقی دفاع است. در حقیقت من فکر می کنم که هنگامی که یک روزنامه نگار گزارش منتشر که نه درست هستند, و نه معتبر, در این مورد, افتخار اگر او به تنهایی زخمی, متر tant'è. احتمال دیگر می توانست به یک جلسه آشتی جویانه در سفارش شده است, اما حتی این در نظر گرفته شد.

3. Tessadri به پیشنهاد من موافق نیست و پرونده های مدنی, کاهش درخواست خود را به 25.000 یورو. وکیل من پس از آن به من توضیح داد که این انتخاب احتمالا توسط یک موضوع پیش پا افتاده از پله در هزینه تمبر انگیزه بود ... دفاع از Tessadri شاید سورئال به حساب ارائه میزان درخواست اول بود.

4. محل برگزاری رورتو, جای که از آلبا, که در آن مقر Millevigne, در مورد اینکه آیا دفاع از Tessadri به مجله مراجعه نمی بستگی دارد, اما وب, بر اساس یک حکم دادگاه عالی که می گوید در صورت افترا توسط وب صلاحیت محل اقامت از مجروح شده است. دفاع من هیچ گامگاهها به مخالفت با این موضوع حال. توجه داشته باشید که سایت در Millevigne 2008 آنها کلاسیک چهار گربه دیدم (ما همچنین یک گزارش کارشناسی که آن را ثابت می تولید, چند تماس با ما برای حداکثر مقاله), در حالی که این مجله بود, سپس, تلخیص رایگان منتشر در بیش از 10.000 نسخه, اما "چوب به وب" Tessadri اجازه برای به دست آوردن بازی روند در خانه.

5. پس از این حکم Tessadri ممکن است به من به سفارش گزارش, که او در می تواند به نوبه sanzionarmi و من برای نقض اخلاق تعلیق. من اگر او را نمی دانم، اما تا آنجا که من آن را می دانم من آن را به احتمال زیاد در نظر.

من Grignolino دانم, منظور من خوب, من آن را دوست دارم, سول "کامپو". من خودم را یک متخصص در نظر نمی, که من اغلب می گویند تنها یک زن که دوست دارد شراب و می خواهد به او را از طریق تمام عناصر که تشکیل می دانم.

شراب برای من بیان تجربه انسان اعمال شده به درخت مو است, به خاک و آب و هوا, بنابراین من تعجب می کنم – چگونه شما می توانید بررسی کامل بدون دانستن هر یک از عناصر است که کمک می کند تا به منظور تعیین ویژگی های آن? – برخی از, با طعم و مزه شما می توانید نقص یا شایستگی درو, اما آنها را متوقف کند.  

دقیقا به این, چند روز پیش, هنگامی که یکی از دوستان از من خواست آنچه که من از شراب فکر, من برای پاسخ وسوسه شد… – بازدید کنندگانبه, من می توانم به شما بگویم که من دوست دارم و یا دوست ندارم, کارشناسی ارشد و vino می, تا زمانی که من او را در کمال خود را ملاقات کرد, من تنها نیمی عبور. این می خواهم بدانم که فرد با خواندن او, اما بدون اینکه او را ملاقات ... شما هرگز درک از آنچه که واقعا –

من این قضیه را برای شما به درک کنند که چگونه "من زندگی را دوست دارم شراب ', اما بالاتر از همه شما را درک شور و شوق است که با من در دعوت از شروع به پریدن کرد gilyak و Maurizio و مونیکا Pisciella برای #grignolinodigitour. که گفت:, نقطه در ... آن شروع می شود!

هنگامی که آغاز یک سفر, کوتاه یا بلند, در تقریبا در یکی دیگر از ابعاد, من قسم می خورم, شوخی نمی کنم! در در همزیستی با زمین است که بازدید I.

حالا من دارم فکر می کنم که ... اما آنها به عنوان شراب مناظر زیبا! در این فصل پس از آن, با بسیاری از سایه هایی از رنگ های مختلف از سبز به زرد و قرمز ... یک اعجاز واقعی!

آیا می دانید که چشم انداز شراب Langhe-Roero و Monferrato کاندید برای تبدیل شدن میراث جهانی یونسکو? خوب شما, و در مورد!

# GrignolinoDigiTour یکشنبه برگزار شد 17 نوامبر.

همراه با دوستان ما اشاره Officina Enoica میلان در جهت چپ راک از Rosignano Monferrato, بالکن که من به شما پیشنهاد برای نمایش خیره کننده خود بازدید.

به انتظار و Maurizio Gily, که, بلافاصله پس از سلام های مرسوم, آن را در ارتفاع پاشنه من پیدا شد; آخرین باری که ما همدیگر را در گاوی دیدم من تا به حال استراتوسفر زن و شوهر, من که اشتباه کرده اند تکرار این بار نه. 😉

پیاده روی برای شناختن منطقه بهترین راه برای زندگی است. این طوری که آن را تور ما در سرزمین Grignolino آغاز شده است: یک مسیر بین 'من خرت الکترونیکی FOSS', تپه از کاسال Monferrato.

از زمان به زمان من از دست داده است نزد این گروه به دلیل توقف های ثابت و علاقه من به عکاسی از هر زاویه ضربه زدن چشم من.

نمایش از باغ های انگور, نمایش از ویژگی های خانه های زیبا در pietra از Cantoni به, ماسه سنگ نوعی از این مکان, تا نظر, و یا بهتر, 'ASAL بی احترامی صحبت کردن', سنگ که در آن ایستاده است شهر اصلی.

زمانی که ما در رایج موجود به انتظار نوع از نمایندگان دولت Rosignano Monferrato, همراه و مونته سن جورجو. علاوه بر خوش آمد می گوید ما پروژه های خود را برای ارتقاء قلمرو کارگردانی به خصوص به ارتباط برقرار دیجیتال به نمایش گذاشته اند.

آنها می توانند یک فنجان قهوه و معروف را از دست ندهید Krumiri Portinaro, Monferrato معمولی که قدمت آن به 1878, سال است که در آن از مرگ او ویتوریو Emanuele II. او، اختصاص داده شده بود با الهام از شکل به نوعی از "سبیل دسته 'آن.

گام بعدی سفر به 'بودمحیط زیست و موزه و آن infernot واقع در Cella مونت, از مشخصه های مشترک برای ساختمان سنگ از استان در معرض.

حدس می زنم که من آنها را ملاقات کرد? زنی با کلاه, و یا بهتر, una bella ‘Monferrina'! این نام سرچشمه از تصنیف های باستانی Monferrato که هنگام تولد به نظر می رسد تاریخ به داستان یک Piedmontese جوان, Maria Catlina, courted توسط عاشق خود را با این رقص.

infernot است سوله های زیرزمینی در سنگ های استان حک شده. Situati در خانه های شخصی, آنها پخش زنده بدون نور, با ثابت آب و هوا و رطوبت. محیط, که در تاریخ از شراب گیری, مکان ایده آل برای ذخیره سازی شراب پیدا کرده اند.

معماری زیرزمینی متولد خرد دهقانی, که امروز ساخته شده است که عبارت از سنت های روستایی این منطقه.

وارد در زمان ناهار ما در متوقف ‘Relais I Castagnoni‘, Dimora محصول 1742, زمان صومعه مذهبی. در اینجا ما طعم غذاهای معمولی از قارچ خوراکی دنبلان سفید Monferrato.

gilyak و Maurizio, پس از مزه کردن کور در دوازده نمونه از Grignolino, ما در مورد تاریخ و ویژگی های این شراب نوعی از کاسال Monferrato گفت, شراب است که هنوز کمی به شناخته شده.

در این جلسه و گوش دادن به تولید, سپس, تکمیل تصویر. با آنها، من این فرصت را به حال, به سلیقه, و درک بهتری از این شراب که باید باشد.

Grignolino, یاقوت رنگ شراب نور, به عنوان بارها و بارها توسط admin تاکید, نه شراب سرخ، اما vinification شراب قرمز با خیساندن در پوست. شراب را به قلمرو منشأ که از آن بدست می آورد از ویژگی های عجیب و غریب بسیار حساس.

تعریف شده توسط Veronelli Anarchica خوردن و پیشانی تیم Balorda, برای شخصیت تقریبا سرکش و مستقل, از ماریو Soldati, به عنوان ظریف ترین شراب از ناحیهای در شمال غربی.

در حقیقت سنگ bevendo ساعت, همانطور که من ارسال, پس از من او را در محل که در آن متولد شده است ملاقات کرد, بعد از صحبت کردن با کسانی که تولید. من بیش از حد در مورد شراب قلاب دوزی دوست ندارم, به همین دلیل، من در چند کلمه توصیف خواهد کرد: 'Grignolino, شراب قرمز ملایم'.

"شما باید برای رفتن به شراب بدون انتظار برای آب گیری برای آمدن به ما "

این Filiberto Lodi – روزنامه نگار

ریشه Grignolino مدت به نظر می رسد تا به امروز به مدت قرون وسطی 'berbexinus', berbexine انگور شراب ارزشمند در نظر گرفته. (منبع و Maurizio Gily)