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73° Open d’Italia. Il fascino del Golf unito alla semplicità dello Street Food.

Öffnen d'Italia – Golf Club Milano, Parco di Monza

Golf, ein Sport für jedermann? Sono certa che molti risponderanno con un ‘NO’. Für einige, da ciò che mi è stato raccontato da chi Golf Club Milano lo pratica abitualmente, weniger elitären Sportart, die in der Vergangenheit (non è più necessaria l’iscrizione ad un circolo). Eine Disziplin, die Stille erfordert, Konzentration und Training.

Ein Sport das Leben im Freien, insbesondere im häuslichen Bereich, das hat verzaubert mich immer für die Schönheit und Ruhe, die übertragen. Atmosfere che ho vissuto al Golf Club Milano nel Parco di Monza, nell’ultima giornata dedicata a questa disciplina sportiva che annovera tra le sue fila sempre più appassionati.

4 Tage, 47.000 Publikum, Jackpot 500.000 euro, ein italienischer Gewinner: die Golf Club Milano torinese Francesco Molinari. Schwindel erregende Zahlen, darf aber nicht zu verwechseln. Chi pratica il golf, spesso racconta che si è avvicinato per il bisogno di evadere stando soli con se stessi in mezzo alla natura. In dieser Hinsicht, seine La Gazzetta dello Sport, ho letto alcune testimonianze molto interessanti.

Alessandro Del Piero, ex calciatore, Es definiert als "una terapia, einen Moment für sich, eine notwendige Einsamkeit."Per Nigel Mansell, campione di Formula 1, "die einzige Disziplin, in der es eine Art Ehrenkodex ist. Diejenigen, die die Regeln verletzen, si autodenuncia chiamando un giudice e chiedendo che cosa dovrebbe fare." Mi ha fatto molto piacere leggere anche un’idea di Beppe Fiorello: “Ho un progetto importante che riguarda la Terra dei Fuochi: li ci sono terreni enormi non più coltivabili. Perché non trasformarli in campi da golf? Io mi farei portavoce e testimonial.” Wer weiß,…Cerea Brüder - Ritorante Da Vittorio Brusaporto

Was bleibt zu sagen… forse che, come nella vita, ognuno deve trovare il suo swinG, der richtige Schritt. Io l’ho cercato – auch – Wandern und einige der regionalen Spezialitäten der verschiedenen degustativi gewidmet stehen zur Straße Nahrungsmitteltasting. La qualità dei prodotti e il coordinamento nell’organizzazione dei Fratelli Cerea del Ristorante “Da Vittorio”,  ne hanno determinato il successo.

InsbesondereFried Pizza Masardona mi sono appagata gli occhi e le papille gustative seguendo la preparazione di una pizza, oder besser, von pizza fritta Masardona. Una prelibatezza dell’antica friggitoria “La Masardona” di Napoli, ins Leben gerufen 1945 dalla nonna di Vincenzo Piccirillo, titolare del locale.

Abschließend möchte ich ein wichtiges Ereignis erinnert. In 2022 a Roma, presso il Marco Simone Golf & Country Club di Guidonia, si svolgerà la Ryder Cup. Ein internationales Golf-Event, gefolgt von gut 120 Länder mit der Teilnahme von europäischen Spielern und High-Level-amerikanischer. Un’occasione di grande attrattiva da non trascurare, per la visibilità che darà al nostro paese e a questo sport sempre più amato.

www.openditaliagolf.eu

73° Open d’Italia  




Francesco e Salvatore Salvo & Enrico und Roberto Cerea: Acht Hände für eine Pizza mit den Sternen

Im Kopf Francesco und Salvatore Salvo mit zwei ihrer Mitarbeiter.

Wo war ich mit Francesco e Salvatore Salvo... ? Ah si, Ich hatte in der Pizzeria in San Giorgio a Cremano in der Provinz von Neapel gewesen. Es war September 2013. Die Geschichte begann sie, oder besser, zuerst auf der Bahn durch einen Mail-Austausch, dann die Person, Ich mag es, hielt die Hände beim Sprechen Sie in die Augen sehen.

Inhaber von Pizza "Sofern Einzigartige Sitz', Salvatore und Francesco sind ein Bezugspunkt für diejenigen, die Pizza mit guter Qualität Rohstoffen lieben.

Pizzeria 'Es sei denn, Unica Sede' - San Giorgion a Cremano (NA)

20 September 2013 – Pizzeria "Es sei denn, einzigartige Sitz’ – San Giorgio a Cremano (NA)

Ich bin ein leidenschaftlicher, und als solche, wenn ich die Leidenschaft und der Wunsch, gut zu tun, mein Interesse übernimmt,. Vertiefen Sie dieses Wissen bringt mich, so schnell wie möglich, in den Orten, wo die Geschichten stammen.

Letzte 26 Mai auf der Canterbury Residenz von Brusaporto, in der Provinz von Bergamo, es gab acht Hände ein Abendessen, das die Protagonisten der neapolitanische Pizza Francesco und Salvatore Salvo sah. Acht Hände, weil mit ihnen die Pizza wurde von den Wirten interpretiert Enrico und Roberto Cerea.

Diese Interpretationen haben zu den Dank der 'Sternen Pizzen "zu einer Reihe von Kooperationen zwischen den beiden Brüdern Salvo und Köche aus verschiedenen Regionen Italiens gegeben. Ein sichtbares Zeichen ein, die von dem Wunsch, Gutes zu tun "auszeichnet, sondern vor allem 'zusammen machen'.

Ich sage oft, dass - eine Sache führt zu - und so war es. So war meine Freundschaft mit Francesco und Salvatore geboren. Um an diesem Abend war ein weiterer Beweis für die Tatsache, dass, Wenn eine Beziehung auf der Grundlage der Schätzung, gehen nicht verloren.

Eine Sondersitzung in Traumlage: Residenz Canterbury Brüder Ceredigion, eine Oase der Erfrischung und Wohlbefinden in der grünen Brusaporto in der Provinz von Bergamo.

Residenz Canterbury - F.lli Cerea

26 Mai 2014 – Canterbury Residenz Brüder Ceredigion – Brusaporto (BG)

Ich wusste nicht, Enrico und Roberto Ceredigion. An diesem Abend jedoch war ich in der Lage, die Einfachheit und Höflichkeit zu schätzen, dass ich gezeigt wurde. Ihr Restaurant – Da Vittorio – benannt nach dem Vater vor ein paar Jahren gestorben. Ein Mann mit einer langen Erfahrung in der Gastronomie, die erstellt, mit seiner Frau und Söhne Francis Brown, Henry, Roberto, Barbara E Rossella, das erste Relais Chateau von Bergamo.

Die Anwendung - Außer

26 Mai 2014 – Residenz Canterbury – Die Anwendung & Außer

Das sind die acht Hände, zwischen St. Georg und einer Cremano Brusaporto, , die das Leben zu einem Abend an der Pizza gewidmet, die ich die Ehre und das Vergnügen zu beteiligen hatte gab, Aufmerksamkeit aber auch genießen ...! Sie glauben uns nicht? Freunde, io ho le beweisen!

Sie öffnen die Tänze ... der Beginn der Parade an Pizzen!

Außer & Die Anwendung

26 Mai 2014 – Bei der Arbeit!

Margherita del Vesuvio

Margherita del Vesuvio : Tomaten Piennolo Vesuv PDO Weingut Olivella, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Extra Virgin Keller des Vesuv Villa Dora und Basilikum

Kosak : Tomaten in Corby, Pecorino di Bagnoli Irpino, Bio Natives Olivenöl Extra DOP Colline Salernitane das Weingut San Salvatore und Basilikum.

Kosak : Tomaten in Corby, Pecorino di Bagnoli Irpino, Bio Natives Olivenöl Extra DOP Colline Salernitane das Weingut San Salvatore und Basilikum

Marinara

Marinara: Old Naples Tomato “Wunder des San Gennaro”, wilde Berg Oregano, Knoblauch aus Sulmona, Natives Olivenöl Extra Monocultivar Ortice Leiter Pellingieri und Basilikum

Frühlingszwiebel und Sardellen

Frühlingszwiebel und Sardellen : Zwiebel nocerino, Frische Sardellen, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Caciocavallo Podolian Irpino gewürzt Chips pro Jahr, Natives Bio-Olivenöl DOP Valli Bauernhof Titone Trapanesi und Basilikum

Die Pizza Sternen Brüder Ceredigion

Die Pizza Sternen Brüder Ceredigion : Geräucherter Käse aus Büffel, Tomaten Piennolo, Kabeljau bei niedriger Temperatur gegart, Rahmspinat Kartoffel und Pesto Genovese

Fried Stuffed Pizza

Gebratene Pizza : mit Ricotta di Bufala Campana gefüllt, Geräucherter Mozzarella di Bufala Campana, Cicoli Schweinefleisch kuoko Händler Mario Avallone und schwarzem Pfeffer Rimbas – Malaysia

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