Арбен, з Албаніі ў Італію, каб ажыццявіць мару ...
Некаторы час таму, у выпадку "Адкрыць Скляпы" Я меў задавальненне працаваць у прыгожай гісторыі жыцця, што сёння я хачу расказаць.
.Я абраў вінакурню непадалёк, La Brugherata a Scanzorosciate (BG). На маю прыбыцці я быў уражаны прыгажосцю месца, але я быў асабліва прыцягвае па расказах нашага гіда, Арбен, душа лазы. Гэта было ўсяго некалькі дзён таму, , Які нагадаў мне пра яго, Я вырашыў сустрэцца зноў. Вы павінны ведаць, што ў мяне мала памяці, і ня фізіянаміст, але калі хтосьці ці штосьці б'е мяне, напэўна я не забываю, і так гэта было. На самай справе, як толькі я ўбачыў гэта, я адразу ўспомніў яго твар, і не прамінуў сказаць яму.
Мы вырашылі пайсці ў падвалах тут, і мы пачалі з нашым чаце. Спачатку я сказаў яму, што я не прывялі да таго часу, і гэта гравітацыйная сіла, якая прыцягвае мяне ў прыгожых гісторый жыцця. А ў яе было… усё ў парадку. Ён пачаў расказваць мне, як ён прыйшоў у Італію з Албаніі за дваццаць гадоў да. У яго краіне не хапала працу, і Італія прадстаўлены надзею на працу. Сын агранома, але няма веданне галіны, знайшоў месца на механічнае. І гэта было рамонту сельскагаспадарчай тэхнікі, які меў свой першы кантакт з вінаградніка. Наведаўшы іх часта для паставак, павольна сустракаліся людзі, якія былі часткай. І адзін фатальны дзень прыйшоў першае прапанову аб супрацоўніцтве.
Не ўсведамляючы павольна piroettato знаходзіцца ўсярэдзіне сну, які цяпер гонар свайго жыцця. Прапанова было на самай справе супрацоўніцтва ў дзейнасці 'ферме. Арбен энтузіязмам прыняў пачаў яго новае прыгода .... Ён атрымаў на курсах, якія зрабілі яго вывучыць асновы на вытворчы цыкл і формы земляробства жыцця ... Ах, ды, ён кажа сваё размнажэнне. Я быў здзіўлены трохі "занадта першы раз я пачуў яго на шлях, які я наведаў.
З склепа, мы пераехалі за межамі ... Прагулкі паміж радамі Arben казалі мне ўладальніка вінаградніка са словамі ўдзячнасці і павагі. Гаспадар мне сказаў, юрыст, які нарадзіўся ў Бергама з сапраўднай запалам да свету віна, быў адноўлены тут кут Тасканы, зямля SUA Origine. Але не толькі, стварыў сад у вінаградніку узбагачаючы міжземнаморскіх відаў, Ну пятнаццаці тысяч кустоў руж, , Што ў перыяд цвіцення зрабіў гэта кавалачак раю.
Вы маглі бачыць гэта ў яго вачах сапраўдную захапленне да гэтай "чалавека, які праставілася поўны давер да яго, якая зрабіла сваю прадукцыю выдатнай якасці, не ідучы ні на якія кампрамісы. І я сам, слухаючы яго, быў у захапленні ад асобы, якая з гэтага паўстала. Я з гонарам апісаў стадыі ў вытворчасці віна, што ён асабіста вынікалі амаль маніякальна. Вінаградная лаза патрабуе пастаяннага клопату і пастаяннага ўвагі, што ён хацеў заплаціць асабіста. Цяжкасці ў набыцці персаналу да яго на дапамогу, выцякае з адсутнасці стабільнай працоўны час. Што часта дрэнна пераносіцца людзьмі, якія прыходзяць да гэтай рэальнасці. Я перакананы, што калі няма запалу, гэта не правільная праца!
Сёння ён адказвае за 7 га вінаграднікаў. У выніку атрымліваецца выдатнае вытворчасць выдатных белых і чырвоных вінаў і брют з выдатным характарам. Але асноўным момантам з'яўляецца Scanzo Мушкат DOCG, віно, вырабленае выключна ў муніцыпалітэце Scanzorosciate. Трымальнік прыпісваюць стварэнне Кансорцыум Scanzo Маскат акрамя атрыбуцыі DOCG.