它’ 房地产, 是时候粗心大意, 游戏和娱乐. 好, 我想过做一个寻宝, 然后, 如果真的是个宝, 要被验证的! 例如? 游戏, 那么这个游戏是不是, 通过阅读，我们所购买的产品的标签发生! 但是怎么办? 以上, 那些谁不明白他们所读! 有时候我在想，如果一些生产商认为消费者是小化工!
如果你仔细想想, 你读什么, 而且在大多数情况下并不了解, 我会吃!
今天我们发起了挑战! 我们一起与Sara决定做一出戏的夏天, 被称为 “狩猎礼仪”. 当然我指的是骗人的, 这些核工程师们, 也许再, 即使他们不明白!
这些规则: 当你不明白你所读, 或者当事情写在标签上并没有说服, 我们发送的照片, 萨拉Cordara将是我们的大侦探福尔摩斯......但标签!
好, VI展示香格里拉investigatrice我们特别! 😉
萨拉Cordara, 生物学家, nutrizionista e specialista in scienza dell’alimentazione.
多年来处理的沟通和营养科学. 战斗捍卫和加强并购阿德在意大利, 以及食品标签更清晰, 更少的误导和欺骗, 消费者权益保护.
- 您好萨拉, 我读了几年你处理通信营养. 你看上去很年轻, 你要告诉我们你的职业生涯路径?
五年度生物科学与阿斯巴甜的论文后，, 化学甜味剂最不时讨论, 我决定专攻食品科学. 我对一切，是营养360°着迷. 我工作了几年的研究实验室路易吉·萨科医院在米兰，但我感觉一只小老鼠实验室.
经总会有一个不错的瞎扯, 我开始工作的普及者的科学期刊，有些是因为Viversani&某些. 目前支持养乐多的营销部门, un’azienda specializzata in probiotici e con loro seguo un progetto con dei runners. Ho anche una mia rubrica di nutrizione su una radio piemontese.
是沟通的最佳方式是与人直接接触的意见, 曾经有一份文件, 现在通过社会沟通的Facebook和Twitter, 网站, 我的博客. 在我看来，它的工作原理, 你不能相处得非常好, 提供的通信是干净的，用智慧做.
- 你拼到提升 意大利制造 通过满足消费者对更明智的选择更加透明标签. 查看你的经验, 什么是当前形势?
普通消费者读食品标签，但包括很少, 而不是责怪. 近年来，我收到了难以辨认标签和难以理解的许多报告. 症结在于直接欧洲共同体工作不好，经常一部分系统.
我举一个例子, 刚刚还没有从布鲁塞尔传递挡块的措施，以防止反填充在餐馆橄榄油，不间断地与旧的混合, 或许与种子. 这本来是一种方式来保护我们的橄榄油, 该 “重” 地中海饮食.
- 我营养教育从小坚定支持者, 但不仅. 相反，处方药的嘉豪, 提出了教育病理患者的目的，课程，健康的生活方式, 避免滥用药物, 唉, 在媒体广泛太大. 是重复, 芦须, 但我不知道，如果从长远来看，这种思想可以从乌托邦转化为希望......
健康食品的意识需要儿童和青少年时期造型, 在这里，父母必须努力工作, 一旦大人变得复杂变化的方法. 儿童肥胖不幸胜似带齐相关的并发症，如糖尿病和高血压服用.
良好的教育来自私人家庭; durante i miei seminari nelle scuole elementari non è infrequente trovare bambini che non mangiano il pesce perché non essendo gradito da uno dei genitori non viene cucinato. Poi c’è il problema del junk food, 垃圾食品价格便宜，方便的是传播更多.
也许我会太硬, 但这个想法是消费和很多食品企业齐头并进与制药, 保费 ” 食品峡谷” E中的第二个 “关怀”, 一个不能没有其他的存在下存在. 后者的概念，总结了一些’ 我对民意.