آیا تا به حال pancakes با گل اقاقیا ساخته شده? این که زمان مناسب است.
چند روز پیش من آنها را در حومه شهر در ترویزو برداشت, به دور از مه دود و ترافیک. من از سفید از خوشه احاطه شده بود و من عطر مکیده.
در این دستور غذایی برای این پن کیک که من در زیر نوشته شده است, است یک خانم شیرین به نام وندا هرگز لبخند او به من خطاب هر زمان که بازدید I را فراموش کرده ام. به مدت چند سال در حال حاضر ما خاطرات ترک ... اما نه.
Le frittelle d’Acacia di nonna Vanda
انتخاب کنید تا مجموعه ای از گل اقاقیا نیمه بسته در یک محیط غیر آلوده.
سپس خمیر را با مواد زیر را آماده کنید:
- 2 تخم مرغ
- 5 قاشق غذاخوری شکر
- 2 لیوان سرد به خوبی آب گازدار
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- کمی نمک
- نیمی از یک کیسه از بکینگ پودر
- یک کیلو آرد
خوب مخلوط کنید با یک زن.
هنگامی که شما یک دسته IMMERSE مخلوط صاف از اقاقیا (بدون شستن), و در روغن سرخ کنید یا گرم گوشت خوک در با کیفیت خوب.
سپس, پس از انجام خوبی بر روی حوله کاغذی برای خشک پن کیک, ریزش نم نم با پودر شکر و گل های اقاقیا.
آیا می دانستید که این گل نماد امید و عشق? 😉
