L'ingénieur Monza dans les vignes des terres armées

"Les armées de terre disent ...? Ah bè, Nous sommes apposé, si vous armez les terres maintenant!"Donnez-moi un instant, Je lui explique que!  Ce est peut-être le seul cas dans lequel l'armure, est de loin une fortune!

J'ai récemment eu le plaisir de connaître Gianni Cogo, vigneron brianzolo, ou mieux, ingénieur brianzolo qui produit la passion pour le vin Bonassola à l'entrée du golfe de Tigullio et le parc des Cinque Terre.

Bonassola, ancien village de pêcheurs aux ruelles étroites et climat méditerranéen dans lequel vous pouvez vous promener en regardant la mer entre Bouganvillee, balais, d'oliviers et de pins, les herbes et les agrumes.

Origines vénitiennes Gianni comme moi; sort l'a amené à tomber en amour avec un morceau de terre dans les collines de la Ligurie orientale; terrasses surplombant la mer déchiré par les œuvres de la bio-ingénierie, sont sa principale caractéristique.

L 'Azienda Agricola Valdiscalve né en 2003, gère 4000 mètres carrés de terres acquises par une reconstruction et la mécanisation des terrasses; est réalisée par Gianni et son épouse Maria, Architecte de profession, vigneron pour passion. À partir de raisins natif Vermentino, Albarola et Bosco, Fermes dans Reggimonti et Willow, entre le brise iode est son DOC Colline di Levanto VermentIng Bianco.

Avec Gianni J'ai passé toute une après-midi à parler, J'aime, de connaître et de comprendre.  Les difficultés qui sont communes aux histoires de ceux qui investissent leur énergie et le désir de faire de l'agriculture sont devenus une triste tradition bien me connaître. La chose intéressante, qui me fascine et j'aime découvrir, distinctif est l'élément que chacun de nous, en exploitant son expérience dans leurs transferts de travail.

Je suis de plus en plus convaincu que la terre peut nous sauver si nous pouvons la sauver…  Gianni Cogo va dans ce sens, combinant l'expérience de son travail avec une passion pour la viticulture. En accord avec les caractéristiques du territoire a appliqué "la technique de la terre armée"Pour restaurer les anciennes terrasses.

• Je laisse la tâche de Gianni expliquer ce que c'est:

Les terres armés sont constitués d'un support en acier revêtu intérieurement par un yuta réseau et ancrés au sol. Après avoir rempli avec de la terre, les terres sont couvertes de végétation armé d'herbes traditionnelles. Laisser stabiliser les sols à forte pente, persister dans le temps, sont harmonieusement intégrés dans le paysage et vous permettent de profiter au maximum de la superficie des terres arables.

La restauration des terrasses avec des techniques modernes a également permis aux régiment égouts d'eaux pluviales afin de réduire le risque de glissements de terrain. Les terrasses sont mécanisées, ovverosono été combiné avec un système de «chemins» suivie de petits véhicules agricoles (tracteurs). Sur chaque terrasse est présent un système centralisé établissant l'irrigation "goutte d'eau" qui permet de réduire au maximum des déchets eau d'arrosage directement chaque vis à la base en fonction des besoins de la saison. Merci de ce système, le pourcentage de boutures qui ne prennent pas racine est estremamenteridotta.

Je prends la parole, je dis à qui…

Je me soucie vraiment de poursuivre cette question depuis la risque hydrogéologique de notre pays. Le sujet a été abordé récemment à Rome à une conférence nationale impliquant les associations liées aux experts de l'environnement et de l'industrie. Les données qui ont émergé plus qu'un peu alarmant. Je serais 6.633 risque hydrogéologique commune. Freins, inondations, glissements de terrain, dévastation de l'environnement, conséquente à la spéculation, le manque d'attention aux forêts, abandon des terres pour les politiques agricoles négligents, qui n'aident pas le travail des agriculteurs et affectent le développement de l'agriculture.

La Ligurie est une région des protagonistes malheureux de ces accidents.  L'automne dernier, frappé au cœur de la région des Cinque Terre avec la chute du chemin de l'amour, un cours suspendu célèbre dans le monde; sans oublier le désastre causé par l'inondation qui a auparavant également impliqué Toscane avec des tas de débris et de boue qui ont englouti des régions entières.

Nous vivons un désastre économique et environnemental grave entraînant l'incapacité d'erreurs impardonnables qui ont spéculé sur le territoire italien et. Les plaintes ont continué à crier plusieurs voix ne devrait pas être un motif de spéculation. Whom It May Concern, doivent sans tarder mettre sur les tables de travail que le thème de l'agriculture, facile à mettre dans un état qui peut encore faire que l'Italie sera levé par la boue qui a investi.

La relation entre l'homme et la nature a dissocié que la relation entre l'homme et l'homme, la perte de connexion et la relation avec la nature a augmenté la détresse existentielle ... Mais le refuge est encore la redécouverte du monde, nature, et la prise de conscience de ce qui est autour de nous ...

Prof. Paolo Michele Héritier (médecin et philosophe)

commentaires