Я люблю гліцыну і яго колер. Будучы падлеткам, я правёў шмат гадоў у месцы, дзе была жывая агароджа з гэтыя кветкі бясконца. Я памятаю, што я ішоў і ішоў і елі песцікі .... Добра, некалькі дзён таму шляху дадому я ўбачыў воблака ружовых кластараў гліцыну. Раптам я замкнуў машыну, як цяпер часта бывае, калі нешта кідаецца ў вочы. Я не хачу нічога прапусціць, не больш за. Гэта’ таму я апусціў нос, і я пачаў смактаць. Далікатны але інтэнсіўныя, што застаецца ў памяці, як гэта здарылася са мной.
Я не мог не сфатаграфаваць іх і запісаць іх на месцы мае пачуцці. Гэта’ цяпер гэта некантралюемае жаданне спыніць успаміны і эмоцыі. Выявы, калі агульны, у сваю чаргу, спараджаюць думкі і эмоцыі ў людзях. Вы ведаеце, што прыйшоў ад майго абмену гэтай? Паэзія dell'amica Алесандра Пааліні, una donna che produce olio extra vergine di oliva in Calabria, і бліны, якія я падрыхтаваў шэф-кухар аднаго Сімоне Toninato. Адзін, таму што ў дадатак да паху і палюбавацца гронкі гліцыну, Я зрабіў невялікі расквітнеў крадзяжу. 😉
На самай справе кветкі да яго прагляду задаволіць густ праз многія прэпараты. Лаура Рангони, віно і ежа пісьменнік і кухар у першую чаргу, мяркуе выкарыстанне пялёсткаў магноліі і акацыі. Марына Betto, пісьменнік, сомелье, і захопленыя раслін і кветак (напісаў кнігу па садоўніцтву на тэрасе), дадае, што кветкі ядомыя, але многія павінны быць вырашчаны без пестыцыдаў (хімічныя рэчывы, якія выкарыстоўваюцца супраць шкоднікаў). La marmellata di rose, зацукраваныя фіялкі, марозіва з язмінам, i nasturzi in insalata… вельмі канкрэтныя водары, да якіх мы не прывыклі, але паспрабаваць!
Вы калі-небудзь паспрабаваць шчасце?
падымаецца,
ненаедны, ўздоўж кратаў
і напоўнены гліцыну
l’occaso
пахне,
хрумсткі,
рэд элегантны
ў багацці
lungo le nudità
з каравы
якія перасеклі
штармы і бясплоддзе
см. радок Troppo
сэрца з ланцугоў
і вечкі
пялёсткі ды Ліль:
Гліцыну блін
Шчасце!
Алесандра Пааліні
І калі coltivassimo кветкавыя поля…?