امروز من در حال حاضر آدریانو Liloni, "خرابکارانه طعم"!
من به یاد داشته باشید اولین بار من می دانستم که ... من به Moniga محلی خود گزارش داده بود, "خرابکارانه طعم". بیش از یک محلی, ویترین برای ارتقاء از قلمرو. این ایده من هم دوست داشتم, و در زمانی که این اتفاق می افتد, اشتباه نکنید که دیر یا زود باید با چشمان خودم را چک کنید ...
به این مناسبت در اوایل اتفاق افتاد و بلافاصله جرقه! Peperino است, peperina یو, جور دیگری نمی تواند باشد. بعد از مبارزات مختلف ، او من را عصرانه به شام در رستورانش دعوت كرد, Pegaso Gavardo (BS). البته که بود ... من تا به حال هیچ ایده از شب انتظار من! 😉
در هنگام ورود من من در بر داشت در انتظار فرانکو Liloni, برادر آدریان و نقاش, مجسمه ساز, باستان شناس و خبرنگار Telecolor, تلویزیون های محلی. ما صرف شام چت ... سینتیا فرانکو کشف شنونده مقطع, گاهی اوقات پرحرف, و گاهی اوقات مرزی. همه چیز خوب پیش رفت تا خواهرزاده آدریانو, سرپرست اتاق, او پرسید:: "برای شروع من را حباب?"Mmmm چه اعصاب!! من پاسخ: "آه است ... partiamo بنه, من نوشابه های گازدار را مصرف نکنید!"کمی مبهم ، او به من نگاه کرد و رفت. پنج دقیقه بعد، همه مردم در اتاق های اعلام آدریانو قطع شد: "ما یک اتاق مهمان است که در آن اختلافات حباب مدت, است که به نام Cinzia Tosini. از شما می خواهم به ایستادن و توضیح به هر کس دلیلی برای اختلاف". در آن لحظه من را خفه کرده اند!!
هر کسی که من می داند می داند که چقدر من واقعا خجالتی هستم ... با وجود این، من بلند شدم به توضیح است که من دوست ندارید حباب چون من فرهنگ شراب خوب را ندارد. سکته قلبی fermai لی, اما من تصمیم گرفتم که من یک قطعه کوتاه ارسال, و به همین ترتیب من ... مکان به آرامی خالی شد در حالی که این سه نفر در مورد زندگی ما صحبت کردند, رویاهای ما و پروژه های ما. من می توانم به شما بگویم که تنها به Ramrod اغلب با صدای بلند آدریانو برای رسانه های خود موقعیت گاهی اوقات بیش از حد در شرایط. اما که او را می داند می داند که او مردی است که در زمین معتقد است, در تولید و مردمی که به خوبی کار می کنند.
آدریانو, گفت که در حال حاضر آن را تا به شما برای من جواب…
- آدریانو Liloni خرابکارانه طعم, شما می خواهید برای ارائه به کسانی که هنوز هم نمی دانم?
من قابل کنترل پرشور هستم; من ایجاد این ارتباط از دادگاه مشتری جلب کردن، با شروع از منطقه من, Vallesabbia و گاردا.
- آدریانو, چه کسی خرابکارانه از طعم هستند?
آنها یک گروه کوچک از تولید پنیر روستاییان هستند, از عسل و شراب. این همه بی سر و صدا با تجمع شب آغاز شده. سپس, il 2 ژوئیه 2006 در یک لحظه جنون من جزیره گاردا اجاره و رویداد برای اولین بار با تعداد زیادی از قایق ایجاد.
- هدف هدف شما برای رسیدن به چیست?
هدف گرد هم آوردن تولید کنندگان محلی بود. پس از روزنامه نگاری نفوذ منجر به یک اثر مهره های بازی دومینو که حتی تصور نمی ... به عنوان ارائه جلد اول خرابکارانه در میلان در برنامه RAI رادیو 2 از Vergassola. حوادث ادامه, در سال و در مکان های مختلف تکرار.
- مشکلات اصلی که شما مواجه می شوند چه هستند?
مشکلات ما شده اند و هنوز هم هستند. که نه متصل به جنبش بزرگ و بودن کاملا خود, در کهکشان های مواد غذایی ارتباطات و شراب است چندان آسان نیست. با وجود این، جلد دوم خرابکارانه دل ذوق تا به پاریس رسید و برای شانس خوش شانس، برنده جوایز کتاب آشپزی برای صنعت عکاسی, یک جایزه بزرگ بین المللی.
- همانطور که شما می توانید ایتالیا تولید کوچک و متوسط در این زمان را ببینید? و چه چیزی شما فکر می کنم نهادهای ذیصلاح در فوری را?
نهادهای صالح? کدام? این دولت? در انتظار گودو… ایتالیا کشور از صنعتگران و صاحبان کسب و کار کوچک نیست. با توجه به کمک های آنها ترجیح می دهند به پروژه های فراعنه برای شرکت های بزرگ…
- من یک زن پر حرارت در مورد شراب، اما به ویژه از جهان خود, به من بگویید چگونه شما زندگی می کنند شراب?
چگونه زندگی می کنند شراب و مواد غذایی خوب? به نظر شما? 😉
- در مورد محلی خود را به من بگو, پگاسوس (Pegasus). Com'è ناتو ?
E 'او در دسامبر سال 1987. متولد پس از تجربه کار های مختلف در زمینه, ما من و برادرم در این مدیریت محلی پنهان فرود آمد پس از دوازده ورشکستگی شد بسته شدن درب آن… چنین داوطلبانه, پول کمی و تعداد زیادی از ایده های. ترکیب خطرناک است که نزدیک به یک ربع قرن به طول انجامید ... در حال حاضر در غذاهای جایگزین کوه و دریا را با داشتن دستورالعمل خلقت خود ما متمرکز. سال مبارزه دشوار و تعهد، و ما هنوز در اینجا با وجود بحران بزرگ در بخش می باشد. مشتریان تاریخی که بازگشت, ما در عمل با هم سن ... برخی از آنها ساخته شده است در اینجا مراسم خود را غسل تعمید، تایید و یا حتی, من را دیده اند آنها را رشد سال به سال. وفاداری که به ما لذت جویی و به ما می دهد قدرت را به رفتن بر روی ...
Accidenti che scintille! Mi sarebbe piaciuto assistere alla scena.
Sul termine bollicine io non sono così intransigente, per quanto impreciso è comprensibile da tutti e suona bene. Magari da intenditori ci innamoriamo dell’assemblaggio tra uno chardonnay potente e minerale di Avize e uno più delicato e profumato di Cramant, ma la maggior parte della gente ha un palato talmente assuefatto a sapori artificiali che fatica a cogliere la differenza tra un prosecco e uno champagne grand cru.
Vittorio, mai arrendersi ai… palati assuefatti! 😉 Il problema è che il termine bollicine mischia troppo le carte… anzi i vini! Personalmente non lo amo, ma liberissimi tutti di usarlo, non con me per favore 🙂 Ho scritto un pezzo proprio per fare chiarezza, in modo semplice, برای مردم… http://storiedipersone.wordpress.com/2012/08/03/divini-fermenti-mossi-e-fermi/
[…] evento organizzato da Adriano Liloni, بنیانگذار خرابکارانه طعم, و برخی از همکارانش. Per chi ancora non conosce […]