Laura Rangoni, journalist, författare, älskare av natur och djur. Känslig och modig kvinna. Jag minns fortfarande när jag fick veta att han hade lämnat sitt hus på landet i Savigno, det huset där en sommarnatt, sitter i trädgården, vi tillbringade timmar med att chatta under stjärnorna. Hon var borta. Drivs av vissa svårigheter, han hade lämnat sin dröm att åka och bo i en liten stad i Portugal. Att veta att en vän hade tvingats lämna Italien gjorde mig riktigt arg. Jag minns att jag skrev på impuls: "Ovärdiga är de som leder italienarna att lämna sitt land!"
Hon tog inte lång tid att svara mig, rak och direkt som alltid: "Cynthia, ett, Jag är utlandsstationerad. Det var ett länge genomtänkt och väldigt drastiskt val. De är italienarna, (alcuni, minst) som fick italienarna att lämna sitt land. Det är en kulturell fråga, inte politik. Många människor är så otäcka att de gör vistelsen obehaglig. Italien är vackert. Synd för italienarna…" Tror du att hon inte älskade det här landet och dess folk? Kanske för mycket, men kanske också, sorgen för vad dessa människor för det mesta har blivit, ledde henne till radikala val.
Laura Rangoni vägledde mig under min journalistpraktik. Jag minns det när resan var över, under mitt besök i Savigno, Han höll mitt märke i sin hand sa han till mig: "Och nu vad vill du göra?” Hon blev väldigt förvånad när jag berättade för henne att det där kortet först och främst representerade en revansch, en utmaning med mig själv som hjälpte mig att övervinna en mycket svår period i mitt liv. Han var mållös. Cara Laura, Nu är jag mållös. Du lämnade oss så här, improvvisamente, chockad, skeptisk… Du är borta, den här gången verkligen.
Som jag brukar säga… människor fortsätter att leva vidare i minnen och i sina skrifter. Laura lämnade många efter sig. Tänker tillbaka på en sommarnatt tillsammans med att chatta under Savignos stjärnhimmel, Jag rapporterar några av hennes svar hämtade från en intervju jag gjorde med henne för ett tag sedan’ från år sedan. För de som inte träffat henne.
Cynthia, drömmar är min enda, verkliga rikedom. Och drömmar är enkla, författare efter land. Doften av jasmin, lugnet i mina husdjur, burkarna av konserver i skafferiet. I korthet, vad de gamle kallade Golden mediocritas. De femtio år för mig har markerat en viktig vändpunkt: bor bara "utanför", Jag föredrog att fokusera på "insidan". På dessa saker som gör mig glad, att fylla min dag, och som inte har ett ekonomiskt värde. Lugnet och välbefinnande är mina dagliga mål.
Jag tycker inte om att ge oombedda råd, eftersom livet för var och en av oss är olika. Men det kommer ett ögonblick i livet då - om det är ödet - du förstår att du inte längre kan förbli stilla i din "komfortzon", förstår att du måste våga, Du måste göra det du verkligen älskar och försöka vara så lycklig som möjligt, eftersom livet springer iväg på ett ögonblick. Jag förstår dessa saker i en mycket traumatisk, när pappa kom ut på morgonen för att köpa bröd och aldrig kom tillbaka. En hjärtinfarkt har slagit ner på gatan. Så jag bestämde mig för att vara vågad, att njuta av varje ögonblick av livet som du skulle dö i morgon. Och jag lever i dag med enkelhet, njuta av små saker.
Jag är inte en kock, Jag har inte den tekniska grunden för en kock, och jag skulle aldrig göra sådant arbete. Men jag älskar maten eftersom bärare av kulturella betydelser och antropologiska. Maten är den främsta faktorn för ett folks, är fortfarande den första språk och religion, enligt min mening. Jag älskar att forska i gamla smaker, särskilt i mitt land, och platser i världen som jag älskade djupt, Jag älskar att laga mat som det var en gång, på spisen ekonomiska, använder antika verktyg. Deg för hand, hackad för hand, handslipade. Jag har inte ens en matberedare och min "set" med kastruller är av museumskvalitet. Jag älskar enkel mat, vad jag kallar "hungermat", traditionell, dålig, med ingredienser påträffas på territoriet. Alltför ofta har vi glömt de fattiga rätter, de gamla smakerna, som har en historia att berätta, en historia som luktar av kvällarna tillbringas vid elden, sagor berättade i skymningen, eller hårt arbete för att övertyga jorden att ge oss grönsaker och frukter ...
Hej kära Laura, adjö.




