Det var "store tall"-arrangementer som jeg ikke vil liste opp her, også fordi jeg er sikker, at tallene... Jeg ville ende opp med å gi dem!
De har vært intense dager, dager med vin- og vinmakerbegivenheter rettet mot å fremme og forstå de store italienske spesialitetene som gjør oss berømte over hele verden. Vinduer som må sees i "riktige doser" for å nyte alle aspekter og rikdommer.
Men nå spør jeg deg: "Dette vil aldri være mulig i disse sammenhengene?"Det jeg vet med sikkerhet er det, etter å ha brukt to dager opp og ned på å patruljere og snakke, ser på, men fremfor alt å gå (å føttene mine...) Jeg er klar til å skrive en "bugiardino, men... guddommelig!"
Råd, dosering, modalità d’uso e… effetti indesiderati delle Fiere di Vino 😉
Premetto che non ho citato “VinNatur” solo perché quest’anno non sono riuscita ad andare. Una cosa che proprio non capisco, dato che stiamo parlando di vini naturali, è il motivo per cui queste belle iniziative con un denominatore comune non siano organizzate in un solo contesto. Questo eviterebbe agli appassionati visitatori come me, di fare un tour a tappe a dir poco estenuante! Ehhh… che sospiri che faccio!
Når det er sagt, torniamo al mio bugiardino delle Fiere di Vino:
- Råd: Venner, il mio consiglio è avere le idee ben chiare sugli stand su cui soffermarsi dopo aver letto il programma; ellers, visto i numeri delle presenze, si rischia praticamente di perdersi!
- Dosering: Le dosi di somministrazione delle fiere…? Praticamente dopo una giornata di “somministrazione” le mie orecchie erano distrutte. 🙁 I miei amici produttori, sentiti al loro ritorno, hanno programmato un fine settimana di relax in una baita in montagna senza collegamenti telefonici… 😉
- Modalità d’uso: Ironizzo come al solito, ma anche nelle fiere sia pur nella confusione ci sono sempre spunti interessanti, sempre che li sappiamo cogliere soffermandoci a parlare con i “provati produttori”.
- Effetti indesiderati: Stordimento, mal di piedi, ma… sempre col sorriso, perché ogni volta tornando a casa si è più ricchi di conoscenza e di spunti su cui riflettere…
Når det er sagt, pronti din!
1′ Stage: “ViniVeri 2013” – Decima edizione della rassegna storica dei produttori naturali a Cerea (VR)
Dico spesso che mi sento “Contadina” for kjærligheten og freden som jorden overfører til meg...
“Som bønder må vi aldri bli lei av å være voktere av miljøet og alt som utgjør det, siden det alltid har vært dominert av menneskets ønske om besittelse, det er et sted for erobring, mulighet for utnyttelse... Vi sanne bønder har plikt til ikke å glemme det biologiske mangfoldet, enhver levende form trenger, enten det tilhører dyre- eller planteverdenen, det er i seg selv en kilde til liv. Giampiero Bea, President for ViniVeri Consortium”
Dette er tanken til de tilstedeværende deltakerne, vinprodusenter, men ikke bare... Venner som jeg med glede har sett og omfavnet igjen.
2'Stage: “Vinitaly 2013” – Internasjonal vin- og brennevinsutstilling i Verona
De sier alle slags ting om Vinitaly, de som elsker det og de som hater det. Personlig hadde jeg aldri vært det, delvis av frykt for forvirring som jeg ikke liker, og delvis fordi som jeg ofte sier, Jeg elsker å oppleve produksjonsrealiteter direkte»felt” sammen med produsentene. Dette tar ikke fra seg den største respekten for denne begivenheten, den ubestridte dronningen av den internasjonale vinscenen. Tilskyndet av tilstedeværelsen av mange vinprodusenter som jeg nylig har hatt gleden av å møte, Jeg bestemte meg først i siste liten for å delta.
mitt inntrykk? Jeg skal svare deg med adjektiver: majestetisk, imponente, enorm, kaotisk… comunque sia, viktig knutepunkt for utveksling og utgangspunkt for å knytte kontakter. Jeg har ikke endret min måte å se ting på, men jeg innrømmer at jeg virkelig satte stor pris på arrangementets storhet.
A conclusione di queste belle, sia pur intense e stancanti giornate in giro per fiere, con il mio autista spericolato, un vignaiolo d’eccezione di Terra di Franciacorta, Monzio Compagnoni, vi har “vinosamente” festeggiato in una bella trattoria!
In alto i calici e… Salute ai bevitori di passione! 🙂
