该 Crotta二Vegneron 是种植者合作社位于村 Chambave广告奥斯塔.
出生于 1980 构思和 fondata达伊夫Burgay 原来Chambave, 出生在 1925 和谁死在 2011. 这山谷vignerons汇聚多年的葡萄酒合作社主席, 具有较强并根据这些谁有幸认识的决定.
他的研究导致了制作精细 莫斯卡托Passito迪卡恩巴韦 通过Crotta产生被称为他的杰作. 专业酿酒师和卡恩巴韦的葡萄栽培的历史记忆, 既是一个客观的D.O.C. 该地区的区域指定的葡萄，那机构的认可.
该Crotta扩展30公顷葡萄园在10周围社区. 它的成员是活跃在公司的管理. 在我访问期间，其中一人指导我, 告诉我，这方面导致低降雨量小气候, 导致非常低的寄生攻击, 并用最小的杀虫剂处理. 这是不是一件小事......
我的访问后, 我忍不住尝特色和结构的红酒......我喜欢! 一 富民, 古老的藤本植物，原产于瓦莱达奥斯塔晚熟. 很好!
