从许多惊喜品尝感官的盲...事!

贝加莫, 4′ 版葡萄酒期酒

在或多或少我们所有的葡萄酒爱好者及时参加课程, 它告诉我们,品酒是通过可视化分析做, 嗅觉和味觉. 没有比这更真实, 其中,但是,我将通过品酒会添加所获得的经验,多年来, 火车和形状, 允许与更清晰的认识,以评估葡萄酒. 究竟是什么我对那些谁接近酒说, 而不是考虑自己的专家, 从作出判决转向一边. 最重要的是感受气味和味道… 味道… 有点味道..., 好,经常. 首先为个人享乐, 其次,以丰富他们的感觉记忆.

事实是,葡萄酒的品尝是与他们的感官非常个人的问题. 他有证据证明,每当, 盲品后, 无调整标签或生产者或复古, 结果是惊喜的真正来源! 判决没有肯定更诚实的条件. 这究竟是如何为“葡萄酒期酒”第四版的一部分, 有地方储备在对伟大波尔多的比赛盲品.

从收获得到的葡萄酒之间的比较 2018 从贝加莫省的最西端来与伊塞奥湖附近, CON的NotI波尔多, 总共15个制作. 在我参加愉快的事件,允许品酒师和鉴赏家能够与葡萄酒生产者交谈品尝. 所有这一切都发生在弗吉尼亚州卡萨Tenuta酒店维拉达尔梅大厅, 在贝尔加莫公园的山丘的心脏一个地窖和agriristorante.

好, 盲品的最后得分, 经过两次著名的波尔多获得了第三名葡萄酒贝加莫, 并遵循稍远点, 其他酒生产阿达奥廖. 奖励通信和定性的增长在近几年的努力的结果有显着的这片土地。

什么尚待所述? 只是在黑暗中那滋味”’ 建议多, 但尤其是, 是伟大的教学!

 

 

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评论

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CinziaTosini

我认为,我们可以拯救地球, 如果我们能救她.

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