Cocineros

Antonella y yo Varese entre "Dalias y Frijoles’

Escrito por CinziaTosini

Oh decir acciperbolina! Incluso entre las dalias y los granos que hoy es Cinzia, pero que c'azzeccano?! Un poco de "paciencia y obtenemos, todo tiene sentido, casi!

Hoy estaba mirando algunas fotos y me he centrado en esto conmigo y Antonella Varese un día de marzo… y me dieron ganas de decirle.

Me puse en contacto con Antonella hace algún tiempo. Su sonrisa es franca y abierta que le gustó de inmediato. A menudo se ha comentado que publicó algunos mensajes en facebook. Por el tono de su escritura me di cuenta de que era una persona alegre y simpática, y rara vez me equivoco.
Me hizo gracia cuando comentó un par de rarezas en las demandas de sus clientes. Ah, yo no dije ... Como siempre, me parece que la gente son la telepatía conmigo, y de hecho a menudo me regañar: "Pero, ¿crees en tu cabeza"!

Así que voy a explicar ... Antonella tiene un delicioso Agriturismo sul Lago di Garda, Dalias y Frijoles. Comentarios de comentarios, un día que prometí en mi primer cambio de aquellas partes que dejaría por ella a comer. Tuve la oportunidad de la 17 Marzo del 2011 y aquí me detengo por un momento ... Recordemos que gran fiesta se celebra en esa fecha? Por supuesto que sí! Se celebró la 150"Aniversario de la Unificación de mi querida Italia, y qué mejor manera de celebrarlo que pasar por Antonella!!
Me encanta toda Italia, Yo siempre digo ... país único por las tradiciones cargadas de historia ..., Arte, de los grandes hombres y mujeres, la gente de la pasión ... entonces usted quiere poner, Estoy aquí también!! Daiii esa broma! 🙂 Tra l’altro, mi buen amigo romano periodista Giorgio Ferrari, con su pasión por el Renacimiento de la cual él es el narrador en Rai, Yo me enamoré aún más. Dice que le recuerdan a la hermosa Gigogin ... y aquí me inclino ante tal comparación.

Por lo tanto, dijo por el hecho de que la ocasión era especial, y en este sentido, me dieron con dos banderas italianas. Uno que me quedaba en mi partido de ida en Padua de mi amigo Emanuela, que había estado ausente. Y el otro estaba en mi coche conmigo. Espero que no me dice qué hacer?! Pero, obviamente, a la vista, y añade "con orgullo"!
Ese día llegué a Treviso, Decir adiós a un amigo dulce querido, Wanda centésima, Yo nunca había visto. Con ella había pasado sus últimos momentos en el hospital, con la bandera italiana que nos sentimos.
Pero volvamos a Antonella ... Sobre un llegué al destino, y vi con asombro que no había señales en la entrada de la celebración. Fui entonces, y después de los saludos de rigor, le dije: "Pero si pongo mi bandera ... ¿qué dices?"Ella aceptó de buen grado, y así sucesivamente ... Bien preparados, Me sentí mejor!

Exhausto, elegí una mesa y decidí "spiazzarla con pidiendo"! De hecho, cuando me preguntó qué quería comer, Respondí: "Fai ma, Yo como todo, excepto las tripas!"E lei ...: "¿Cómo?"Y le dijiste, que usted dice o no dice lo que sus clientes a menudo se ponen en problemas. Bueno, yo estoy aquí Te voy a poner a prueba. Otra evidencia de que… Vinieron deliciosos platos, y tuve que renunciar a su habilidad.

De hecho no tenía ninguna duda. Entre otras cosas, las etiquetas de los vinos no refutan la calidad. Ese día me hizo saborear Ribolla Gialla El Tunella, una gran uva autóctona del Friuli.
Ley, excelente chef y la reina de la cocina, appena entonces, se sentó conmigo en la mesa. Y había dos mujeres, dos nuevos amigos que se contaban de las decepciones de su vida ..., de los niños y nuevos amores. Antonella ha tomado decisiones valientes que han pagado. Todavía tiene muchos sueños que creo que va a llevar con compromiso. La vena de su familia es la calidad del catering, y ella es digno testigo.

 

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Lo que hace el autor

CinziaTosini

Creo que podemos salvar la Tierra, si podemos salvarla.

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