Я сказаў вам ніколі не подзоры, якія таксама з'яўляюцца крыніцамі…? Ці гарбуз з'яўляецца сапраўдным традыцыя. Я часта ўспамінаю з настальгіяй па маёй бабулі, калі я рыхтаваўся Gisella гарбузы Тортелли з Amaretti печыва і рэзкім гарчыцай, незабыўныя водары і унікальны ... вы, так сабе добра, Я не з'яўляўся на смак больш!
Zucch і дыні à ёй, што сезон!
(La zucca e il melone vanno mangiati nella sua stagione)
Proverbio milanese
La zucca è un ortaggio originario dell’America Centrale ricco di vitamina A, di minerali, di fibre e povero di calorie.
Мякаць здрабняюць карысныя як супакойвае запалення скуры, а яго экстракт паказваецца для страўнікавых расстройстваў.
In cucina trova spazio in molteplici usi: dai primi piatti ai contorni, fino ad arrivare ai dolci.
Oltre a consigliare il consumo della zucca per l’alta digeribilità, si consiglia l’uso dei suoi semi per il buon apporto di ferro, magnesio e zinco… un ottimo spuntino energetico da sgranocchiare! 🙂
Аб, quando si sentono espressioni come: ‘che zuccone che sei!’ oppure ‘hУцечка тэсту ай ла!’ ці нават 'мECTS некаторыя’ di sale in zucca!’ гэта толькі таму, што слова гарбуз адбываецца ад cocutia лацінскага слова «’ што азначае галаву. 😉
