Eu lhe disse que nunca sequer origens sanefas…? Li abóbora é uma verdadeira tradição. Muitas vezes eu recordo com saudade quando eu estava me preparando meus ravioli de abóbora avó Gisella com amaretto e mostarda picante, sabores inesquecíveis e único ... você, porque tão bom, Eu não provei mais!
Zucch e la sua melão Stagion!
(Abóbora e melão são consumidos em sua temporada)
Provérbio Milan
A abóbora é um vegetal originário da América Central ricos em vitamina A, minerais, fibras e pobre em calorias.
Sua polpa é cortada útil como calmante para a inflamação da pele, enquanto seu extrato é indicado para distúrbios gástricos.
Na cozinha, está alojado em usos múltiplos: de pratos principais para acompanhamentos, até chegar ao doce.
Além de recomendar o consumo de abóbora em alta digestibilidade, recomendamos o uso de suas sementes para uma boa ingestão de ferro, de magnésio e de zinco… um grande lanche energia para arrebentar! 🙂
Sobre, quando ouvir expressões como: 'Cele besta que estais!’ ou 'ha cabeça vazia!’ ou mesmo souun po a solo’ de sal!’ é só porque a palavra vem de abóbora cocutia do latim '’ cabeça significando. 😉
