Durante alguns anos o destino muitas vezes me leva a Taranto, uma cidade que sabia quantos, especialmente para os eventos conhecidos ligados à poluição. Por interessado e escrever sobre uma terra que alguns chamaram de não o meu? A resposta é simples: porque eles são italianos, e come tale ci credo. Ho la fortuna di vivere in uno dei paesi tra i più belli al mondo. Uma nação com uma rica herança cultural, comida e vinho, e uma área que possui a maior biodiversidade entre os países do velho continente.
Um litoral de mais de 7.000 km. A área florestal de mais de 10 milhões de hectares com 12 milhão de árvores, de um terço da área do terreno. Graças à variedade de habitats e tempo dell'aree temos mais 55.600 espécies animais. Somos uma nação com 17 milhões de hectares dedicados à agricultura, uma indústria que gera produtos de qualidade no Made in Italy garantia. (Fonte Estadual de Florestas – dados 2014). Investir na pesca, agricultura e turismo, é a única maneira possível.
Estes são os pensamentos que eu fiz com José Montanaro durante a nossa reunião. Ele, depois de me ouvir, por pessoa cuidado com o que é, Eu respondi: “Você sabe Cynthia, desespero dos homens do sul faz maravilhas“.
Talvez precisemos de milagres, o forse, acima de tudo, precisamos de pessoas que acreditam no território e onde você pode voltar a acreditar. L'Italia, Gostemos ou não, é feita pela italiana, Os jogadores são nós, O jogo está aberto. O importante é que as instituições nos colocar em posição de competir, e voltar a ser bem sucedido.
José Montanaro, Peppino, è nato a Massafra l’11 novembre del 1940. Um funcionário e um empreiteiro marcada pela criatividade. Um ambiente de carinho homem que decidiu investir em sua empresa Kika Turismo e Cultura S.p.A. (Kau, A primeira palavra dita por seu filho Philip) agricultura e turismo. Um compromisso concreto visível na recuperação de conjuntos arquitetônicos localização rural, como o Grande Colonial Aceitar, The Cottage Mallet Canon, O Amastuola massa, Cottage e Santa Cruz.
Com cento e sessenta hectares de terra Amastuola transformado em Crispiano, na Terra das Ravinas do Parque Regional '’ na província de Taranto, terras agrícolas já não é produtivo na vinha-jardim. Ondas de linhas paralelas de vinhas intercaladas com ilhas em 24.500 oliveiras do bem.
Um projeto assinado pelo artista e arquiteto paisagista Fernando Caruncho, pesquisa em uma área de interesse arqueológico e histórico, sob a supervisão da Superintendência de Patrimônio Arqueológico da Puglia, suportado pelo Centro de Arqueologia da Universidade VU de Amesterdão. Esta pesquisa levou à publicação do livro de 'gregos e os nativos do Amastuola' Gert Jan Paul Crielaard. A Região da Puglia, em 2010, condecorado com a realização da sua vocação projeto “Boas Práticas para a Proteção e Desenvolvimento da paisagem agrícola, também para o turismo”.
Você pode se perguntar como eu vim com ele. A resposta é simples, que acompanhou-me a mim e ao tipo de pessoas que eu adoraria conhecer sabe, e com a qual confrontar. Peppino Montanaro, com a sua experiência e sua experiência, confirma a minha crença para o sucesso dos projetos.
A família em primeiro lugar. A esposa Rosaria e seus filhos Ilaria, Donato e Filippo, com seus cônjuges Joseph, Anna Raffaella e foram e são o impulso real que lhe permitiu ir em frente. Ele’ que surge a partir deles a força necessária para ultrapassar as dificuldades. A família, para aqueles afortunados o suficiente para ter, por meio de seu trabalho e oferecendo o que lhe permite construir um 'ninho’ nas horas mais escuras.
Criatividade, inventiva e tenacia. Antes da reunião, Eu escutei a seu filho José, juntamente enquanto eu estava conversando com um homem do Sul, que, começar seu próprio negócio em 1984 Kikau com esquadrias de alumínio, a uma distância de 11 anos transformou a empresa em uma sociedade anônima, com investimentos em determinados setores no território. Alguns projetos têm sido realizados, como para o Cantina Amastuola, e alguns estão em andamento após a aquisição da Masserias na fase de recuperação. Programa em alojamento turístico, promoção do território, produção editorial, desenvolvimento de atividades para a venda de artesanato e produtos agro-alimentares.
As empresas são feitas por pessoas. Elemento essencial para o crescimento de uma empresa é a qualidade do relacionamento com seus funcionários. Peppino também foi discutido neste. Muito mais do que os empregados, pessoas para trabalhar juntos fazendo a equipe para a conquista de bons resultados. Sozinho não vai a lugar nenhum, Juntos construímos.
Inovação e respeito ao meio ambiente. Adottare pratiche sostenibili a tutela di sé stessi e del territorio è prioritario. A tecnologia e pesquisa são fundamentais para a qualidade, desde que satisfaçam as características naturais dos produtos. Esta é a política de Amastuola. Um exemplo é a utilização da câmara de pressão que Scholander, para o benefício da uva, intervém com irrigação apenas quando necessário, e ao mesmo tempo evita o desperdício. Seguindo esta linha de pensamento sempre, é usada uma luz garrafa de vidro reciclado, e uma tampa de rosca de alumínio, Materiais de RICICLA 100%, com uma membrana especial dentro o que garante a micro-oxigenação adequada do vinho estabelecido pelo Departamento de Ciência dos Alimentos de Udine.
O sentimento de pertença. Acreditando no território e reconhecer parte dela é essencial para passá-lo para aqueles que visitam. Se eu sinceramente acredito em algo que eu possa passar a minha paixão de partilhar o entusiasmo. Naquele dia, eu ouvi.
No final da nossa conversa, antes de dizer adeus, Eu fiz um pedido para Peppino: Pedi-lhe para hastear a bandeira da fazenda italiana à vista. Isso para mim, Eu acredito em pessoas que trabalham em conjunto para uma mudança real, seria um importante sinal de pertença. No exterior, é um costume, na Itália é apenas durante eventos esportivos. Sei que muitos não se sentem representados, porque vêem nele o estado institucional. Questão de ponto de vista. Para mim, a bandeira representa a terra e as pessoas que trabalham italiano. Eu não sei se eu vou satisfazer Peppino, por algum me prometeu que vamos pensar seriamente.
Eu escrevi sobre o meu encontro, como eu costumo fazer, como eu vivi conhecer o território e as pessoas. Peppino Eu me senti particularmente próximo à partilha de pensamentos e estilo de vida. Hoje me sinto mais perto dele e de sua família. Poucos dias, após uma longa doença, sua esposa Rosária deixar. Ela faz parte de seus planos, e isso vai continuar a viver nessas terras.
www.amastuola.it – www.turismoecultura.it
Vídeo por Sabrina Merolla, produtor e apresentador do bom vento
SURPREENDENTE
SURPREENDENTE
Atenta e participou. Peppino vai ouvir
O Grande Peppino Montanaro tem duas grandes qualidades :inteligência e gênio ;dois elementos que não são adquiridos através da experiência ou .I idade qualidades inerentes em seu DNA. Seria ótimo mesmo se ele nasceu na pessoa do Norte .A para ser admirado.